Chez Vanda

Je reconnais que parfois j'ai des idées un peu bizarre ...mais j'aime bien tester et quand c'est bon je partage avec vous. Cette  délicieuse pate à tarte sera parfaite pour une tarte aux fruits ou une quiche salée. 

 

• recette pour 8 parts
  3 points la part ( avec ou sans sucre vanillé) avec le  Programme WW 
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  40 g de Farine
• 100 g de semoule fine crue
• 40 g Beurre allégé 39-41% doux   
• 1 Petit suisse 0%
• 1 pincée de sel  
• 40 ml d'eau

♦ Pour une tarte sucrée, ajouter 1 sachet de sucre vanillé
♦ Pour une tarte salée, ajouter un peu d'épices dans la pate (curry, curcuma, cumin....suivant vos gouts)

Préparer la pâte en mélangeant la farine, la semoule, (le sucre ou l'épice), le beurre ramolli, le petit suisse, le sel et l'eau.
Malaxer le tout  puis laisser la pâte reposer 30 minutes.
Abaisser la pâte dans un moule à tarte de 26 cm de diamètre(ou dans des moules à tartelettes )

Idée recette  

Tarte  aux raisins

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