Pâte à tarte à la semoule
Parfois j'ai des idées un peu bizarre ...mais j'aime bien tester et quand c'est bon je partage avec vous !!!!
Recette perso
pour 8 pers ; 2PP la part
Dans le cas d'une JSC ,comptabiliser 1PP la part
Ingrédients ; **LOGOS VERTS
40 g de Farine
**100g de semoule fine crue
1 CS d'édulcorant
40 g Beurre allégé 39-41% doux
**1 Petit suisse 0%
1 pincée de sel
40 ml d'eau
Préparation;
Préparer la pâte en mélangeant la farine, la semoule , l'édulcorant, le beurre ramolli, le petit suisse , le sel et l'eau.
Malaxer le tout puis laisser la pâte reposer 30 min.
Abaisser la pâte dans un moule à tarte de 26 cm de diamètre(ou dans des moules à tartelettes )
Alors quoi qu'elle a fait Vanda avec cette pâte à tarte ?