Chez Vanda

Beaucoup d'entre vous se plaignent de ne pas avoir de fruits cette année 😮.Dans notre verger , petite production de pêches et de poires mais grosse production de prunes. Pour la collation du jour, j'ai choisi de préparer de délicieux petits clafoutis en associant des Reine Claude avec des noisettes concassées.👌
Quel régal pour si peu de points !

• recette  pour 12 clafoutis
  1 point la part et 3 points les 2 avec le Programme WW 
  🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos Points pour cette recette
   
• 200 g de Skyr nature Danone 
• 20 g de poudre de noisette
• 4 oeufs 
• 50 g de xylitol
• 1 sachet de sucre vanillé 
• 30 g de noisettes concassées Koki 
• 20 g de maïzena
• une douzaine de Reine Claude de mon verger 
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  Préchauffer le four à 200°.
  Battre les oeufs dans un cul de poule.
  Ajouter le Skyr, la poudre de noisettes, la maïzena, le xylitol, le sucre vanillé et 20 g de noisettes concassées.
  Mélanger le tout.
  Verser la préparation dans 12 petits moules de 7 cm
  (j'ai utilisé des moules à tartelettes).
  Couper les prunes en morceaux et les ajouter dans les moules.
  Parsemer le dessus avec le reste de noisettes concassées.
  Enfourner pour 20 minutes.
  Laisser bien  refroidir avant de démouler.

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