Chez Vanda

La saison des courgettes va se terminer mais comme chaque année , mon mari a semé tardivement quelques graines , et voilà qu'elles se mettent à donner .Je vais pouvoir en profiter jusqu'aux gelées .Pour changer mes habitudes du matin , j'ai voulu me préparer...

Pleine saison des champignons mais chez nous à part les petits rosés des prés que nous ramassons sur notre pelouse , nous ne connaissons pas suffisament les autres champignons pour en faire la cueillette ....Dommage mais pas envie de me rendre malade...

Pourquoi toujours vouloir utiliser des fruits dans les petits déjeuners ? Les légumes .....c'est aussi très bon pour la santé !!!!! L 'année dernière , j'avais préparé de la compote d'automne au saveur pain d'épices ( potiron , pommes, coings, orange...

Ce soir on ne dîne pas .........On soupe J'adore les soupes non mixées , C'est simple à faire et c'est très rassasiant . Chaque jour , on peut varier les ingrédients et pourquoi pas en faire une soupe videfrigo . Recette extraite du livre WW *Les soupes...

Le ragoût ....... un plat complet bien de saison . Quoi de plus réconfortant qu'un plat de légumes et de viande qui mijote dans une sauce ? Ayant retrouvé une ancienne fiche recette dans de vieux documents WW , j'allais pas attendre plus longtemps pour...

De belles Poires bien juteuses , quelques fruits rouges ( suivant la saison utilisez des frais ou des congelés) ..... et voilà un délicieux dessert facile à préparer !!!!! recette extraite du livre WW *Points à la ligne de 2001* programme WW liberté .......

Plat complet , parfumé et savoureux . Préparé la veille , l'osso bucco ne sera que meilleur réchauffé .Vous pouvez congeler en parts individuelles ; idéales pour emporter au travail ou pour vous dépanner les jours ou vous rentrez tard . Normalement, il...

Qu 'est ce que je ne ferais pas pour vous !!!!! Bien que je n'aime pas le chocolat, je prépare des gourmandises pour mon mari et mes invités et je sais que vous n'aurez rien contre un p'tit Plaisir chocolaté , aussi je partage avec vous . Apparement,...

.... Au menu hier soir chez Vanda .... Depuis quelques jours mon mari me réclamait du chorizo . J'avais pas vraiment prévu çà au menu mais il est si facile de lui faire plaisir surtout si j'accompagne de pâtes . Je lui ai donc préparer ce bon plat complet...

En pleine saison des choux-fleurs , il serait difficile de consommer la production ou alors il nous faudrait manger que çà ....mdr . Tous les ans , j'en congèle et j'en mets en bocaux en prévision de plats vite prêt pour les jours pressés ( mettre un...

Il y a quelques jours ,j'ai voulu faire un gâteau aux pommes mais voilà ..... Pour faire un gâteau il faut de la farine et la farine n'est pas un aliment rassasiant Pour me faire PLAISIR sans trop de dégats en points , j'ai donc tester en remplaçant l...

Bien que je cuisine des plats chauds pour le dîner , en hiver j'aime bien ma p'tite soupe . Pour ne pas tomber dans la routine, je varie les légumes et le féculent . Cette fois ci j'ai testé un nouveau produit ...enfin nouveau dans mon placard , mais...

L 'année dernière , j'avais cuisiné un curry aux épinards et nous avions beaucoup aimé ce plat . Plusieurs d'entre vous avaient dit remplacer les épinards par des blettes . Ayant encore des blettes et des tomates au potager , j'ai préparé ce plat en prenant...

POM ...POM ...POM....POM .... Ayant reçu un nouveau colis de pommes Aop Du Limousin j'ai préparé ce délicieux gâteau pour accompagner mon p'tit café du jour Recette extraite du livre WW *The best of de 2011 * programme WW liberté Pour 6 parts ; 2 SP la...

Je commence la récolte des choux fleurs !!!! En soupe , en gratin , en quiche , en pate à pizza .....il y a déjà un large de choix de recettes sur mon blog pour cuisiner vos Choux Fleurs . Aujourd'hui j'ai ressorti cette ancienne recette que j'ai servi...

Le Poireau est un excellent légume qui nous aide à éliminer . Quand j'en fais cuire , je garde le bouillon dans un thermos et je le bois sur ma journée.....avec ce temps c'est bien agréable de boire du chaud .Nous cultivons beaucoup de poireaux et actuellement...

Dans ma boite à gâteaux , il me restait 2 tranches de pain d'épices un peu dur mais pas question de les jeter ..... Alors comment les utiliser ? Je me suis souvenu de ces petits flans que j'avais déjà réaliser et çà tombait plutot bien , j'avais justement...

Nous ne sommes pas encore en hiver et pourtant ....... je déclare la saison des soupes ouverte !!!!! Potages moulinés , veloutés , soupes aux pâtes , soupes repas ......il en faut pour tous les goûts . Aujourd'hui je vous ai préparé un minestrone avec...

En été , je passe des heures et des heures dans le jardin et à faire les conserves pour notre plus grand bonheur en hiver . Vu le stock , je peux varier mes repas en légumes à moindre coût . Aujourd'hui , je vous propose une nouvelle p'tite soupe cuisinée...

Je suis comme beaucoup d'entre vous ...... il y a des jours ou la gourmandise m'appelle !!!!! Dès qu'elle se fait sentir , je préfère passer aux fourneaux pour m'occuper l'esprit et éviter de grignoter . Le temps de chercher quelle recette je vais réaliser...