Gâteau d'avoine pommes prunes

Publié le par Vanda

En toutes saisons , je me prépare des petits déjeuners avec des flocons d'avoine ; aliment rassasiant qui me permet de tenir toute la matinée sans avoir faim. Aujourd'hui j'ai utilisé 2 pommes Golden et des Reine Claude qui me restaient au congélateur 

Gâteau d'avoine pommes prunes
  • recette pour 4 parts ( petit déjeuner)
    4 points la part avec le  Programme WW 
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    2 Pommes
  • quelques prunes....(fraiches  ou surgelées )
  • 1 CC de vanille liquide
  • 95 g de Flocons d'avoine   
  • 1  Œuf 
  • 200 ml de Lait écrémé   
  • 30 g de Xylitol

Préchauffer le four à 200°.
Eplucher et couper les pommes en petits cubes.
Battre l’œuf en omelette.
Dans un saladier, verser les flocons d'avoine.
Ajouter le
Xylitol, le lait, la vanille liquide et l’œuf battu.
Mélanger.
Ajouter les dés de pommes et mélanger de nouveau.
Dans un moule en silicone , verser la préparation
♦ pour moi le moule marguerite Demarle mais ne cherchez pas il n 'est plus en vente ;( ( diametre  21 cm et contenance  120 cl 

Couper vos prunes en morceaux et les enfoncer dans la préparation. 
Enfourner pour 35 minutes.
Laisser bien refroidir avant de démouler

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Commenter cet article

P
tu me connais mal ..... il est au frais dans l'attente d'être mangé et puis le soir je ne me lasse pas de ma tarte pommes pommes (faite aussi cet après midi en plus d'un clafoutis léger et d'un invisible) <br /> il me faut mon "gâteau" du matin celui du midi et celui du soir pour ne pas avoir le même dessert dans la journée ;)
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P
pour mon petit dèj demain matin (pour le moment c'est dans le four)
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V
sauras tu attendre jusqu'a demain ou gouteras tu des la sortie du four ....lol
B
merci beaucoup Vanda..<br /> j'ai fait 8 briochettes dans des moules silicone : pommes tendres ( tombées) et prunes sauvages rouges du jardin ... je me suis régalée : j'ai mis 2 cc d'édulcorant .. car j'aime beaucoup le sucre !<br /> je pense à toi car mo aussi c'est conserves, confitures .. à tout va !! bises et bon après - midi
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V
aujourd'hui mirabelles et poires tombées par le vent alors..encore des conserves !!!!
N
Fait hier soir avec des prunes acides et sans rajouter de sucre , on s'est régalé
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V
merci
F
mes prunes sont un peu acides je sucre un peu plus ? malgré que je ne pense pas que ça y fasse grand chose . bonne journée
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V
l'année derniere , on m'avait donné des prunes acides ....je les cuisinaient en les mélangeant avec des reine claude pour adoucir <br /> je ne pense pas qu'en ajoutant du sucre , tes prunes soient moins acides