Palets de semoule à la fleur d'oranger
Le matin, j'aime prendre un petit déjeuner copieux qui me cale pour la matinée . Avec le pain , bien souvent mon ventre gargouille dès10 h alors je préfère choisir parmi d'autres féculents qui me rassasie ...Semoule, riz, blé , polenta .....
Je me régale et mon ventre ne crie pas famine avant midi.
- recette pour 2 parts
5 points la part pour le petit déjeuner ( programme déc 2024)
🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos Points pour cette recette
40 g Semoule fine crue - 400 ml Lait écrémé
- 20 g de Xylitol
- 2CS de fleur d'oranger
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Porter le lait à ébullition avec le Xylitol
Verser la semoule en pluie et laisser cuire à feu moyen pendant 8 min sans cesser de remuer .
Au dernier moment, ajouter la fleur d'oranger et mélanger.
Verser la préparation dans 2 moules ronds ( diamètre 10 cm sur 3 cm de hauteur
♦ j'ai utilisé les empreintes Grands ronds Guy Demarle
Laisser tiédir et réserver au réfrigérateur .
Au moment de servir;
Démouler les palets de semoule et décorer votre assiette avec un fruit
je me suis amusée a faire un visage ; ; quelques graines de chia pour les cheveux , pour les yeux ;2 perles déco à gâteaux et des petites pastilles pour la bouche.
recette initiale sur le livre WW * Indispensables féculents de 2006 *
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Le moule en silicone 6 grands ronds OHRA® est parfait pour réaliser tout type de portions individuelles de l'entrée au dessert. Démoulage inratable.
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du 8 janvier au 20 janvier 2025
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MARYLINE CASTIN ( code postal 79110)
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