Chez Vanda

Excellent légume , le poireau est peu calorique et présente de nombreux atouts nutritionnels .Il est riche en fibres et en vitamines ce qui fait de lui un aliment parfait pour un repas diététique .Pour changer du poireau vinaigrette , aujourd'hui je vous...

Plus connu sous le nom de « chou-navet », le rutabaga est issu du croisement entre le navet et le chou frisé. Légume longtemps oublié , le rutabaga a une teneur en fibres importante ce qui est bon pour la régulation du transit intestinal. Comme les différentes...

En ce moment , j'ai du mal à consommer de la viande , c'est pourquoi ,parfois je choisi l option légumineuses pour mon apport en protéines . Je fais cuire une cocotte de lentilles dans mon Omnicuiseur puis je stocke dans des boites sous vide au frigo...

Dü ċhèvrë däns ünë qüïċhë .....hölälää j'ën bävë d'ävänċë !!!! Vous connaissez mon amour pour les fromages et bien là je ne pouvais pas laisser passer cette quiche de Laurent Mariotte , surtout que j'avais tout sous la main ...enfin presque tout 😉 . Dans...

Pour beaucoup d'entre nous , faire manger des Légumes à nos enfants devient parfois un vrai calvaire .... Essayer donc de les cuisiner sous forme de gâteaux ; Cakes , Muffins , Tartes et pourquoi pas en Gaufres. 😉 Programme monWW Pour 8 personnes à 2...

𝑬𝒕 𝒔𝒊 𝒐𝒏 𝒄𝒖𝒊𝒔𝒊𝒏𝒂𝒊𝒕 𝒅𝒆𝒔 𝒑â𝒕𝒆𝒔 𝒂𝒗𝒆𝒄 𝒅𝒆𝒔 𝒍é𝒈𝒖𝒎𝒆𝒔 !!!!! Je suis sure que lorsque vous cuisinez des pâtes et des légumes séparément , il y en a qui font la tête en voyant les légumes 😒 . En réalisant cette poêlée , ils n'auront plus le choix ; on mange tout...

Trop tard pour tenter votre chance le concours est terminé depuis minuit 😢 Aujourd'hui pas de gourmandise pour faire PLAISIR à vos estomacs 😂 J'avais plutôt envie de vous faire PLAISIR A VOUS mes fidèles lecteurs et lectrices. Noel parait bien compromis...

Pendant le confinement , j'ai décidé de réaliser le maximum de recettes sans aller faire de courses ( d'ailleurs je ne suis pas encore sortie depuis 15 jours ).Les congélateurs sont plein, la réserve de bocaux bien garnie et pour les légumes , nous avons...

ce Midi ,réchauffons nous avec une bonne blanquette !!!! Qu'elle soit au poisson , à la viande ou tout simplement de légumes , c'est un plat de saison dont je ne me lasse pas . C'est encore un feuilletant un livre de Laurent Mariotte ((... oui je sais...

Encore une envie de préparer un nouveau petit déjeuner sans vraiment avoir trop d'idée précise . Quand çà m'arrive, je fais le tour des placards, je sors quelques ingrédients et j'improvise. Parfois c 'est juste mangeable 😩 et je ne vous en parle même...

C'est quoi donc la Dégusta-Box ? C 'est une box de produits que je reçois chaque mois La Degusta Box coûte 15,99€ / mois en livraison gratuite en point relais . C'est une box sans engagement. Envie de tester ???? cliquer ci dessous et vous bénéficierez...

Aujourd'hui je vous propose une soupe complète avec des légumineuses .Les lentilles corail sont excellentes pour la santé et elles sont rassasiantes alors ne nous en privant pas . Avec le programme WW ♥ , lentilles et légumes sont à 0 SP , alors j'ai...

Aujourd'hui , je vous propose un clafoutis avec de beaux poireaux du potager .Les clafoutis salés demandent que très peu de préparation et sont toujours très apprécié chez nous . De plus , ils sont parfait pour un repas léger !!!! J'ai utilisé du fromage...

Un des grands classiques de la cuisine Française .... Le potage parmentier ; Poireau et Pomme de terre . C'est en feuilletant P etits plats en équilibre un ancien livre de Laurent Mariotte que j'avais repéré cette soupe . Aussitôt vu , j'envoie mon mari...

Quelques fruits bien trop mûrs pour être déguster à pleines dents . Ne les jetons pas ... Évitons le gaspillage !!!!!!! Mais alors ....comment les recycler ? C'est en triant des poires que m'a donné un producteur (elles étaient trop mures pour être vendues)...

𝑉𝑜𝑢𝑠 𝑛'𝑎𝑣𝑒𝑧 𝑝𝑎𝑠 𝑒𝑛𝑣𝑖𝑒 𝑑𝑒 𝑣𝑜𝑢𝑠 𝑝𝑟𝑒𝑛𝑑𝑟𝑒 𝑙𝑎 𝑡ê𝑡𝑒 𝑝𝑜𝑢𝑟 𝑙𝑒 𝑑é𝑗𝑒𝑢𝑛𝑒𝑟 , çà 𝑡𝑜𝑚𝑏𝑒 𝑏𝑖𝑒𝑛 ,𝑐𝑒𝑡𝑡𝑒 𝑟𝑒𝑐𝑒𝑡𝑡𝑒 𝑒𝑠𝑡 𝑓𝑎𝑖𝑡𝑒 𝑝𝑜𝑢𝑟 𝑣𝑜𝑢𝑠 !!! Que faire avec un reste de haricots blancs cuits ? Tout simplement les accommoder avec une côte de porc . Soit vous utilisez une boite...

🍁 𝐿'𝑎𝑢𝑡𝑜𝑚𝑛𝑒 ....... 𝑄𝑢𝑒𝑙𝑙𝑒 𝑏𝑒𝑙𝑙𝑒 𝑠𝑎𝑖𝑠𝑜𝑛 𝑎𝑣𝑒𝑐 𝑠𝑒𝑠 𝑝𝑎𝑦𝑠𝑎𝑔𝑒𝑠 𝑎𝑢𝑥 𝑐𝑜𝑢𝑙𝑒𝑢𝑟𝑠 𝑐ℎ𝑎𝑡𝑜𝑦𝑎𝑛𝑡𝑒𝑠 . J 'ai pris pour habitude de faire cuire certains aliments en plus grosse quantité et d'adapter les restes en une recette vide frigo. Nous sommes en pleine récolte des...

Il commence à faire frisquet.... et si demain on se faisait un petit plat mijoté 😉 La veille , j'ai sorti de la viande de boeuf du congélateur et je l'ai mise à décongeler dans un faitout avec 1 bouteille de Bordeaux, 1 oignon, persil, thym et laurier...

Il est si simple de se faire de bonnes soupes de légumes avec des produits de saison . C 'est bien meilleur que les soupes industrielles et çà revient bien moins cher pour le porte monnaie. Le jour ou Solar Editions m'a adressé le nouveau livre de Laurent...

Merci à toutes les personnes qui ont participées au défi sur le site RECETTES.DE CUISINE thème du mois Les membres du jury ont voté - Alaro : http://alaro.over-blog.com - Catalina : http://www.leblogdecata.com/ - Didier : http://blog.recettes.de/cgi-bin/display_index.pl…...