Chez Vanda

Une douceur à personnaliser selon vos envies ! Aujourd’hui, je vous propose une recette toute simple, rapide et délicieuse : des petits moelleux à la Floraline, parfaits pour le goûter, le petit-déjeuner ou en dessert, accompagnés d’un coulis ou d’une...

Une entrée fraîche, originale et pleine de saveurs pour ce week-end 🍅 Envie de surprendre vos invités (ou de vous faire plaisir tout simplement) avec une entrée qui sort de l’ordinaire ? Je vous propose de tester ma panna cotta de tomates au chèvre :...

Tous les ans , je sème et plante différentes variétés de tomates afin de faire mes conserves pour l'hiver tomates farcies , coulis , tomates pelées en bocaux , ratatouille ...( cliquer sur les mots en couleur et vous aurez les recettes ) . Cette année...

Il y a quelques jours, j’ai ressorti une vieille recette Weight Watchers : des champignons de Paris à la catalane… Un vrai régal ! 😋 Un p'tit délice ; surtout accompagnés d’une escalope de dinde grillée et de quelques pâtes al dente 🍝 Un plat simple,...

🍆 Et si on faisait tout simple pour le dîner ? Aujourd'hui, je vous propose une idée rapide et savoureuse: des bread quiches aux légumes ! Et cette fois-ci, je me suis laissée inspirer par un légume fraîchement cueilli dans mon jardin… de belles aubergines...

🌿 Ne jetez plus vos salades qui montent, vos épinards un peu fatigués ou les feuilles de vos blettes !!! Je vous partage aujourd’hui une recette anti-gaspi, ultra simple et parfaite pour toutes les occasions : 🥬 Une terrine de feuilles vertes au boeuf...

Osez les Œufs Mimosa aux Petits Pois : la gourmandise légère de l’été 🥚 Et si je vous proposais de revisiter les classiques œufs mimosa pour une version plus légère, plus verte… mais toujours aussi savoureuse ? 💚 Cet été, on se fait plaisir sans culpabiliser...

☀️ Les Offres de l'Été Guy Demarle – Craquez avant qu’il ne soit trop tard ! L’été est là, et avec lui, une vague de promotions gourmandes pour vous accompagner en cuisine ! Que vous soyez plutôt pique-nique, barbecue , quiches , gâteaux, desserts glacés.........

Il y a un petit moment que je ne vous avais pas proposer de nouveau petit déjeuner , j'ai donc improvisé ce nouveau cake en le parfumant à la cardamome. La cardamome est une épice que j'aime beaucoup mais si vous n'aimez pas ce goût , remplacer éventuellement...

Allez zou .... Faisons un p'tit tour au verger pour ramasser les fruits tombés !!!!! La récolte fut bien meilleure que je ne pensais ( poires, reine claude et quelques mirabelles ). Ensuite il me fallait trouver une idée pour utiliser au plus vite les...

🥒 C'est la pleine saison des courgettes ! Et si on changeait un peu des gratins ou des poêlées ? Aujourd’hui, je vous propose une recette simple, rapide et ultra gourmande : le croque-courgettes au St Agur 💚 Imaginez… des tranches de pain de mie , du...

J'avais acheté des pêches et des Abricots pour varier un peu mais soit ils ne mûrissent pas, soit ils pourrissent très vite. Pas question de jeter alors en faisant le tri ,j'ai réalisé ces p'tits gratins aux fruits de saison en ajoutant quelques fraises...

🧀 Team fromage , c'est par ici ? 🙋 ♀️ Pour beaucoup, le p’tit plaisir, c’est le chocolat 🍫… mais pour moi, ce sont LES FROMAGES 😍 Un morceau de fromage pour finir mon pain… et du pain pour finir mon fromage 🤣 Alors pour ne pas craquer (ou plutôt, pour...

La saison des courgettes est commencé !!! L'année dernière j'avais réalisé cette recettevidefrigo avec les dernières courgettes du jardin un peu de pain dur ...une boite de thon ; Voilà de quoi préparer un pudding pour le dîner !! recette pour 10 tranches...

🥖 Que faire avec un reste de pain dur ? Ne le jetez surtout pas ! Transformez-le en un délicieux pudding salé au chorizo, une recette anti-gaspi ultra simple, savoureuse et parfaite pour un dîner express avec une salade verte 🍃. Un petit morceau de pain...

☀️ Envie d’un petit-déjeuner sain, gourmand et fait maison ? Commencez la journée du bon pied avec un gâteau énergétique aux fruits secs Riche en fibres, en bons sucres et en énergie naturelle, ce gâteau est l’allié idéal pour : ✅ Faire le plein d’énergie...

🌿 Envie de fraîcheur et de légèreté ? Testez ce délicieux roulé salé aux carottes, parfait pour les repas d'été, les pique-niques ou une lunchbox colorée et saine ! 🥕 Moelleux, savoureux, et plein de peps, ce roulé se déguste froid, avec une salade croquante...

A la demande d'une lectrice, je viens de vous recompter cette gourmandise 😉 Excellent fondant avec des Courgettes et du Chocolat .... Vos invités seront bluffés et demanderont la recette. Comment faire manger des courgettes aux personnes qui détestent...

Aujourd’hui, je vous partage une recette ultra rapide à préparer, idéale pour les journées chargées ou les goûters improvisés : un gâteau d’avoine aux prunes et cardamome, sans farine, sans sucre raffiné… et surtout anti-gaspi ! Avec l’arrivée des premières...

👉 Une délicieuse idée pour cuisiner les grosses courgettes du potager ! Tant qu’il y en a dans le jardin, profitons-en pour varier les plaisirs : gratins, quiches, tartes, ou même desserts... Aujourd’hui, je vous propose une recette savoureuse repérée...