Chez Vanda

Mangeons des fruits ....c'est bon pour la santé !!!!!! Pour ce midi , j'avais préparé cette petite douceur pour utiliser un petit reste d' Agrumes curd allégé . J'ai utilisé des framboises surgelées mais Suivant la saison et suivant vos gouts , remplacer...

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🍏 Une douceur maison avec nos petites pommes du verger 🍏 Cette recette toute simple est née d’une envie de ne pas laisser perdre nos petites pommes Golden du verger . Trop menues pour être jolies dans une tarte, mais bien trop bonnes pour être gaspillées...

Aujourd'hui , je vous propose un clafoutis avec de beaux poireaux du potager. Les clafoutis salés demandent que très peu de préparation et sont toujours très apprécié chez nous. De plus, ils sont parfait pour un repas léger !!!! J'ai utilisé du fromage...

🍐 Gâteau moelleux aux poires et pépites de chocolat Préparé avec amour… et une ride de plus ! 😄 Hier matin, j’ai décidé de me faire un petit plaisir pour fêter mon anniversaire 🎉 (et oui… encore une ride en plus, mais bon, je ne les compte plus ! 😉)....

Et si on transformait des courgettes en délicieux croc-gaufres pour ce soir ? 😋 Un repas simple, gourmand et prêt en un rien de temps ! Le petit secret gain de temps : j’ai fait cuire mes 8 gaufres d’un coup au four grâce à mon moule 8 gaufres — trop...

Un plat réconfortant et équilibré Voici une recette idéale pour les soirs où il ne nous reste que très peu de points au compteur ! Ce ragoût de lentilles aux légumes est un véritable concentré de saveurs et de bienfaits : simple, complet et 100 % végétarien,...

Arrive l'heure du dîner .... Qu'est ce que je vais pouvoir dîner ? Il nous est toutes déjà arrivé de nous retrouver dans cette situation ; soit nous avons mal gérer notre journée, soit nous avons grignoté quelques sucreries. Surtout ne sauter pas le repas...

En feuilletant un ancien livre WW **Mes recettes Star 100 % plaisir et bien être ** , j'avais repéré cette recette de lentilles . ( Une des légumineuses que nous consommons régulièrement ) . Après avoir fouiller sur le net , j'en sais un peu plus sur...

Envie d’un petit moment vitaminé et ultra-moelleux ? Quand l’hiver s’installe et que l’on cherche un peu de douceur, rien de mieux qu’un dessert qui réchauffe le cœur et réveille les papilles 🍊 Et ça tombe bien : l’orange est le fruit de saison, juteuse,...

Et si on se préparait un petit plat complet, réconfortant et très léger en points ? Dans le potager, il reste encore quelques belles blettes que je n’avais pas envie de laisser finir sans idée… Alors, j’ai laissé parler l’inspiration du moment pour créer...

La petite entrée fraîche, légère et prête en 15 minutes chrono ! Vous avez envie d'une entrée qui fasse “wahou” sans avoir à sortir tout l’attirail de cuisine ? 🤭 Alors installez-vous… parce que ces œufs farcis à la crème de thon risquent vite de devenir...

Qui n'a jamais manger une bonne soupe aux choux ? Très facile à préparer, rassasiantes et je varie mes ingrédients pour ne pas avoir l'impression de manger tous les jours la même chose . Aujourd'hui , partons au Portugal avec cette soupe repas. J'ai utilisé...

🎃 Fondant de courge et pommes : le dessert d’automne léger et fondant 🍁 L’automne est la saison rêvée pour redécouvrir les courges sous toutes leurs formes ! Potirons , butternuts , courges musquées ou citrouilles … ces merveilles colorées envahissent...

Pour le déjeuner du jour , j'avais choisi de faire tout simple en cuisinant du boeuf haché que j'avais mis à décongeler la veille en les associant à des épinards surgelés et 1 bocal de tomates pelées .Vous allez voir ; rien de compliqué, peu de temps...

Au dîner du jour 🐟 Pour un repas simple, équilibré et léger en points, je te propose des carrés de poisson accompagnés d’une poêlée de haricots verts. Attention, je ne parle pas des poissons panés du commerce 😌 — ici, on mise sur le fait maison, bien...

Commençons la journée du bon pied ! Rien de tel qu’un délicieux cake aux fruits pour bien démarrer la matinée. Toujours en quête de nouvelles idées petit-déjeuner, j’adore fouiller sur le net à la recherche d’inspirations gourmandes. Cette fois-ci, j’avais...

Aujourd'hui je vous propose de mettre une touche d’exotisme dans votre assiette avec mes roulades de dinde aux pommes, curry, coco 🥥 Une recette pleine de douceur et de saveurs !!! Une association sucrée-salée que j’adore, à la fois simple à préparer...

Il y a quelques années j'avais fais ce délicieux plat complet . Une de mes fans a déniché la photo sur ma page Facebook et m'a demandé de faire une mise a jour des points.( voilà qui est fait !!!). La première fois que j'avais préparé ce plat , j'avais...

🥣 Un velouté de carottes et courgettes tout doux et plein de bienfaits Quand les journées rafraîchissent, rien de plus réconfortant qu’un bon velouté maison ! Celui-ci, à base de carottes et de courgettes, est un concentré de douceur et de vitalité. Facile...