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Comme un chef avec la Dégusta-Box

Comme un chef avec la Dégusta-Box

Connaissez vous la Dégusta-Box ? C 'est une box mensuelle avec des produits alimentaires . Découvrons le contenu de la Dégusta-Box du mois dernier Saclà Italia Pulpe de tomates Bio à 2.45€ Des tomates gorgées de soleil, épluchées, coupées en dés et mises...

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Pommes fourrées

Pommes fourrées

Pommes au four ....Tarte aux Pommes ....gâteaux avec des pommes ....Pommes en compote ou tout simplement Pommes crues ........ Avec ce fruit, p as besoin de chercher bien compliquer , chaque fois, on se régale . Ce soir se sera pommes fourrées ♥ Programme...

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Ragoût de rutabagas, pommes de terre et boeuf

Ragoût de rutabagas, pommes de terre et boeuf

𝑯𝒖𝒎𝒎𝒎𝒎 .... 𝑳𝒆𝒔 𝒑'𝒕𝒊𝒕𝒔 𝒑𝒍𝒂𝒕𝒔 𝒒𝒖𝒊 𝒎𝒊𝒋𝒐𝒕𝒆𝒏𝒕 , 𝒄'𝒆𝒔𝒕 𝒕𝒓𝒐𝒑 𝒃𝒐𝒏 😋 Pour la simplicité de ces plats , j'adore préparer des ragoûts . Dans cette recette, j 'ai de nouveau cuisiner du rutabaga (j'en ai de beaux pieds au potager alors autant en profiter) mais si...

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Biscuits sablés  chocolatés

Biscuits sablés chocolatés

En ce moment ,on commence les tests de gourmandises ... Profitez -en bien !!! Après les fêtes , on reprendra le bon chemin pour perdre nos kgs en trop . Je vous ai posté la recette de mes Sablés au citron ... Aujourd'hui j'espère faire PLAISIR aux gourmandes...

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Velouté de rutabaga , navet et pomme

Velouté de rutabaga , navet et pomme

Plus connu sous le nom de « chou-navet », le rutabaga est issu du croisement entre le navet et le chou frisé. Légume longtemps oublié , le rutabaga a une teneur en fibres importante ce qui est bon pour la régulation du transit intestinal. Comme les différentes...

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Potage parmentier (+ idée menu)

Potage parmentier (+ idée menu)

Un des grands classiques de la cuisine Française .... Le potage parmentier ; Poireau et Pomme de terre . C'est en feuilletant P etits plats en équilibre un ancien livre de Laurent Mariotte que j'avais repéré cette soupe . Aussitôt vu , j'envoie mon mari...

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Côtes de porc et haricots blancs à la caponata

Côtes de porc et haricots blancs à la caponata

𝑉𝑜𝑢𝑠 𝑛'𝑎𝑣𝑒𝑧 𝑝𝑎𝑠 𝑒𝑛𝑣𝑖𝑒 𝑑𝑒 𝑣𝑜𝑢𝑠 𝑝𝑟𝑒𝑛𝑑𝑟𝑒 𝑙𝑎 𝑡ê𝑡𝑒 𝑝𝑜𝑢𝑟 𝑙𝑒 𝑑é𝑗𝑒𝑢𝑛𝑒𝑟 , çà 𝑡𝑜𝑚𝑏𝑒 𝑏𝑖𝑒𝑛 ,𝑐𝑒𝑡𝑡𝑒 𝑟𝑒𝑐𝑒𝑡𝑡𝑒 𝑒𝑠𝑡 𝑓𝑎𝑖𝑡𝑒 𝑝𝑜𝑢𝑟 𝑣𝑜𝑢𝑠 !!! Que faire avec un reste de haricots blancs cuits ? Tout simplement les accommoder avec une côte de porc . Soit vous utilisez une boite...

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Daube  à la niçoise de Laurent Mariotte

Daube à la niçoise de Laurent Mariotte

Il commence à faire frisquet.... et si demain on se faisait un petit plat mijoté 😉 La veille , j'ai sorti de la viande de boeuf du congélateur et je l'ai mise à décongeler dans un faitout avec 1 bouteille de Bordeaux, 1 oignon, persil, thym et laurier...

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Résultats du défi * Voyage en Provence *

Résultats du défi * Voyage en Provence *

Merci à toutes les personnes qui ont participées au défi sur le site RECETTES.DE CUISINE thème du mois Les membres du jury ont voté - Alaro : http://alaro.over-blog.com - Catalina : http://www.leblogdecata.com/ - Didier : http://blog.recettes.de/cgi-bin/display_index.pl…...

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Croquettes de haricots blancs au thon

Croquettes de haricots blancs au thon

Avec le reste de haricots blancs que j'avais fais cuire pour faire ma soupe haricots blettes et boulettes de dinde , j'ai préparé ces croquettes pour notre dîner .Vous allez voir , rien de compliquer .Juste une boite de thon , une carotte et de la semoule...

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