Bouchées apéro aux courgettes (version chèvre ou version bacon )
Hier , j'ai été peu présente sur le net et pour cause ........
୨୧ᕼᗩᑭᑭY ᗷIᖇTᕼᗞᗩY୨୧C 'était mon anniversaire 🎂
Bien que je n'ai rien dit sur mon blog mais vu le nombre de messages reçus ,
vous devez commencer à bien me connaître .
💖´ *•.¸♥¸.•**MERCI💖´ *•.¸♥¸.•**
pour tous vos très gentils messages en mp et sur ma page Facebook .
Pour l'apéro , j'avais prévu des tartes aux oignons , des toasts au paté , des tomates cerises ( pas trop la saison mais çà m 'évite de craquer sur du tout et n importe quoi .... ) , des toasts au fromage et des petits fours . Sitôt après avoir poster une photo de la préparation sur ma page Facebook , vous me demandiez déjà la recette . Je ne vous ai pas fait patienter trop longtemps puisque hier soir en attendant mes invités j'ai mis en page et je viens de finir l'article .
Suivez moi en cuisine pour la recette
programme WW liberté
Pour 48 bouchées
1 SP les 2 bouchées ....2SP les 4 bouchées...4 SP les 8 bouchées

- 200 g de courgette
- 150 g de fromage de chèvre frais ( pour moi 1 pot de Chavroux Pyramide )
- 120 g de semoule fine crue
- 1/2 sachet de levure
- 3 oeufs
- 80 ml de lait écrémé
- ciboulette ...j'ai mis au pif
- sel, poivre , muscade

Préchauffer le four à 180°.
Laver les courgettes .
♦ si vous prenez des petites courgettes pas besoin de les éplucher ....sinon enlever juste une bande de peau sur 2 ) puis râper les finement .
Dans un saladier ,battre les oeufs .
Ajouter la semoule crue et la levure .
Délayer avec le lait tout en fouettant .
Ajouter la courgette râpée , le fromage de chèvre émietté ,la ciboulette ciselée , sel , poivre et muscade .
Mélanger de nouveau .
Répartir la préparation dans 48 petits moules ...( voir le moule utilisé en bas de la recette)
Mettre au four pour 15 min .
Fin de cuisson , sortir du four et laisser tiédir quelques minutes avant de démouler .
A servir froides ou légèrement réchauffer.






Pour la 2 ème fournée , j'ai réalisé 48 bouchées courgette bacon et gruyère
en m'inspirant de ma recette de muffins courgettes grison
Pour 48 bouchées
1SP les 4 bouchées...3 SP les 8 bouchées
- 200 g de courgette
- 100 g de bacon
- 100 g de semoule fine crue
- 1/2 sachet de levure
- 3 oeufs
- 80 ml de lait écrémé
- 50 g de gruyère râpé allégé
sel, poivre , muscade
Matériel utilisé pour cette recette
moule 48 petits fours de chez Guy Demarle
Réf 2416
Contenance : 1,4 cl - Profondeur : 1,5 cm - Diamètre : 3,7 cm
Avec la plaque aluminium pour une meilleure répartition de la chaleur
Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
Ref : MA 400300
Pour toute commande passée directement sur le site Guy Demarle
Avant de valider votre commande , pensez à préciser mon nom comme conseillère
Pour tout autre renseignement
me contacter par mail castinmarie@hotmail.fr ou par ma page Facebook
