Chez Vanda

Hier  , j'ai été peu présente sur le net et pour cause ........

୨୧ᕼᗩᑭᑭY ᗷIᖇTᕼᗞᗩY୨୧C 'était mon anniversaire  🎂

 Bien que je n'ai rien dit sur mon blog mais vu le nombre de messages reçus ,
vous devez commencer à bien me connaître .

💖´ *•.¸♥¸.•**MERCI💖´ *•.¸♥¸.•**
pour tous vos très gentils messages en mp et sur ma page Facebook .

Pour l'apéro  , j'avais prévu des tartes aux oignons , des toasts au paté , des tomates cerises ( pas trop la saison mais  çà m 'évite de craquer sur du tout et n importe quoi .... ) , des toasts au fromage et  des petits fours . Sitôt après avoir poster une photo de la préparation sur ma page Facebook , vous me demandiez déjà la recette . Je ne vous ai pas fait  patienter trop longtemps puisque hier soir en attendant mes invités  j'ai mis en page et je viens de finir  l'article .
Suivez  moi en cuisine pour  la recette 

programme  WW liberté 
 Pour 48 bouchées 
1 SP les 2 bouchées ....2SP les 4 bouchées...4 SP les 8 bouchées

• 200 g de courgette 
• 150 g de fromage de chèvre frais ( pour moi 1 pot de Chavroux Pyramide )
• 120 g de semoule fine crue 
• 1/2 sachet de  levure 
• 3 oeufs
• 80 ml de lait écrémé
• ciboulette ...j'ai mis au pif 
• sel, poivre , muscade 

Préchauffer le four à 180°.
Laver les courgettes .
♦ si vous prenez des petites courgettes pas besoin de les éplucher ....sinon enlever juste une bande de peau sur 2 ) puis râper les finement .
Dans  un saladier ,battre les oeufs .
Ajouter la semoule crue et la levure .
Délayer avec le lait tout en fouettant .
Ajouter la courgette râpée , le fromage de chèvre émietté ,la ciboulette ciselée ,  sel , poivre et muscade .
Mélanger de nouveau .
Répartir la préparation dans  48 petits  moules ...( voir le moule utilisé en bas de la recette)
Mettre au four  pour 15 min .
Fin de cuisson , sortir du four et laisser tiédir quelques minutes avant de démouler .

A servir froides  ou légèrement réchauffer.

Pour la  2 ème fournée , j'ai réalisé 48 bouchées  courgette bacon et gruyère
en m'inspirant de ma recette de muffins courgettes grison   

 Pour 48 bouchées 
1SP les 4 bouchées...3 SP les 8 bouchées

• 200 g de courgette 
• 100 g de bacon
• 100 g de semoule fine crue 
• 1/2 sachet de  levure 
• 3 oeufs
• 80 ml de lait écrémé
• 50 g de gruyère râpé allégé  
  sel, poivre , muscade 

  

  

  

   

Matériel utilisé pour cette recette 

moule  48 petits fours  de chez Guy Demarle 
Réf  2416
Contenance : 1,4 cl - Profondeur : 1,5 cm - Diamètre : 3,7 cm

Avec la plaque aluminium pour une meilleure répartition de la chaleur 
Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
Ref : MA 400300

Pour toute commande passée directement  sur le site Guy Demarle 
Avant de valider votre commande , pensez à préciser mon nom comme conseillère  

Pour tout autre renseignement 
 me contacter par mail castinmarie@hotmail.fr ou par ma page Facebook 

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