Chez Vanda

Cette année , nous avons récoltés différents potirons ( butternut , courge spaghettis , giraumon ....un bon stock pour passer l'hiver ).Comme vous le savez , j'adore le fromage . Pour ce plat , j'ai opté pour de la mimolette vieille Boule D'or .. excellent...

♦ Tout d'abord , suite aux changements dans le programme WW , je tiens à préciser que mes recettes continueront d'être comptabiliser avec le programme couleur bleu ( c'est à dire le programme WW liberté que nous avions toutes jusqu'au 10 novembre). Pour...

Il y a des jours ou la gourmandise me ferait faire n'importe quoi ..... Dimanche matin j'avais entrepris de faire des petits biscuits de Noel ,mais en sortant les ingrédients du placard je me suis dis pourquoi ne pas les parfumer au citron ( mon parfum...

҉ 𝙃𝙪𝙢𝙢𝙢......𝙎𝙚𝙣𝙩𝙚𝙯 ҉ 𝙫𝙤𝙪𝙨 ҉ 𝙘𝙚𝙩𝙩𝙚 ҉ 𝙗𝙤𝙣𝙣𝙚 ҉ 𝙤𝙙𝙚𝙪𝙧 ҉ 𝙙'é𝙥𝙞𝙘𝙚𝙨 ҉ ? Elle vient de ma cuisine ...... J'ai commencé mes essais des biscuits de Noel .....enfin ceux ci je les fais depuis plusieurs années et chaque fois ils ne restent que très peu de temps...

Hier , j'ai été peu présente sur le net et pour cause ........ ୨୧ᕼᗩᑭᑭY ᗷIᖇTᕼᗞᗩY୨୧C 'était mon anniversaire 🎂 Bien que je n'ai rien dit sur mon blog mais vu le nombre de messages reçus , vous devez commencer à bien me connaître . 💖´ *•.¸♥¸.•**MERCI💖´ *•.¸♥¸.•**...

✧༝┉┉┉┉┉˚*❋ Quel sale temps ..... ça vous dirait un bon plat réconfortant ? ❋*˚┉┉┉┉┉༝✧ En plat complet , en accompagnement , en dessert , avec ou sans riz , du quinoa , de l'orge perlé ,.......le risotto est un plat très facile à réaliser , de plus on...

Une de mes fidèle lectrice m'a demandé de lui recompter ce pain d'épices . Oui mais voilà .....C' est presque me pousser à la tentation . Lorsque j'en fais un , pour ne pas trop craquer , je congèle des tranches pour de futurs desserts ou collations ....

˼͝ʹ͜ ˓̇͜∙͡∘⋟͜˒↷ Pensez aussi à varier vos potages ↶˓͜⋞∙͜͡∘ʹ͜˻͝ Pourquoi toujours préparer les mêmes soupes de légumes poireaux , carottes, pommes de terre ? Par facilité ? Par manque de temps ? Pourtant avec 3 fois rien on peut varier nos potages et se...

Notre maison se situant juste au bord d'une châtaigneraie , tous les ans nous ramassons des châtaignes que je congèle .Cette année , elles sont bien moins grosses que d'habitude (sans doute dû à la sècheresse ) mais j'ai quand même fait mes provisions...

Au fond du placard , un paquet de pain d'épices d'ouvert . Le plus souvent , je l'utilise en réalisant des petites gourmandises mais comme j'aime beaucoup le sucré salé il m'arrive aussi de le cuisiner en plat . Aujourd'hui je vous propose de le cuisiner...

Le chili con carne est un plat complet et copieux . Si facile à faire et toujours aussi bon !!!!! Il existe de nombreuses versions aussi aujourd'hui je vous propose une recette de chez WW avec mon p'tit grain de sel programme WW liberté ancien programme...

J'avais déjà fais le gâteau magique au chocolat mais çà me titillait depuis bien trop longtemps ...Je voulais tester avec mon parfum préféré le citron . C'est en fouillant sur le livre 100 recettes simples et gourmandes que j'ai trouvé mon bonheur .Et...

Le topinambour est un légume qui a longtemps été oublié dans nos assiettes . A cause de son goût proche de celui de l'artichaut , on le surnomme aussi *artichaut de Jérusalem * . Pour en faire pousser rien de compliquer ; tu mets des tubercules en terre...

J'aime beaucoup improvisé des Gâteaux à la semoule en ajoutant des Fruits . Cette fois çi , en fouillant dans mon congélateur , j'ai trouvé une poche de Raisins noirs ( raisins donnés par une voisine au moment des vendanges ) ....et il y en avait tellement...

La saison des courgettes va se terminer mais comme chaque année , mon mari a semé tardivement quelques graines , et voilà qu'elles se mettent à donner .Je vais pouvoir en profiter jusqu'aux gelées .Pour changer mes habitudes du matin , j'ai voulu me préparer...

Pleine saison des champignons mais chez nous à part les petits rosés des prés que nous ramassons sur notre pelouse , nous ne connaissons pas suffisamment les autres champignons pour en faire la cueillette Dommage mais pas envie de me rendre malade. Vous...

Pourquoi toujours vouloir utiliser des fruits dans les petits déjeuners ? Les légumes .....c'est aussi très bon pour la santé !!!!! L 'année dernière , j'avais préparé de la compote d'automne au saveur pain d'épices ( potiron , pommes, coings, orange...

Ce soir on ne dîne pas .........On soupe J'adore les soupes non mixées , C'est simple à faire et c'est très rassasiant . Chaque jour , on peut varier les ingrédients et pourquoi pas en faire une soupe videfrigo . Recette extraite du livre WW *Les soupes...

De belles Poires bien juteuses , quelques fruits rouges ( suivant la saison utilisez des frais ou des congelés) ..... et voilà un délicieux dessert facile à préparer !!!!! recette extraite du livre WW *Points à la ligne de 2001* programme WW liberté .......

Plat complet , parfumé et savoureux . Préparé la veille , l'osso bucco ne sera que meilleur réchauffé .Vous pouvez congeler en parts individuelles ; idéales pour emporter au travail ou pour vous dépanner les jours ou vous rentrez tard . Normalement, il...