Chez Vanda

Et si on se faisait des cookies pour la collation ..
Je peux vous dire qu'ils sont excellents . 2 de mes petites filles sont passées à la maison alors qu'ils étaient juste fait . Elles ont goûté 1 puis 2 puis 3. Elles sont même reparties en emportant les 4 derniers.

•  recette pour 16 cookies
  4 points le cookie  avec le  Programme WW 
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   54 g de beurre doux
•  75 g de vergeoise blonde ( j'ai remplacé par de la cassonade)
•  50 g de farine
• 1/2 CC de levure chimique
•  70 g de flocons d'avoine 
• 1 œuf légèrement battu
• 1/2 CC d'extrait de vanille
• 50 g de chocolat noir à 40% de cacao minimum grossièrement haché au couteau.

Préchauffer votre four à 180° .
Recouvrir  2 plaques de cuisson de papier sulfurisé.
( j'ai voulu faire la maligne et tous les mettre sur la même plaque.😯 résultat 
en cuisant ils se sont collés les uns aux autres alors à la sortie du four, avant qu'ils ne refroidissent, je les ai séparé avec un couteau ) 
Faire fondre le beurre à feu doux.
Ajouter la vergeoise dans le beurre et  mélanger.
Dans un saladier , mélanger la farine, la levure et les flocons d'avoine.
Ajouter une pincée de sel , le mélange au beurre, l’œuf et l'extrait de vanille.
Incorporer le chocolat haché.
Former 16 boules de pâte puis les répartir sur  les 2 plaques de cuisson.
Enfourner 10 à 12 min ( les cookies doivent être dorés)

Laisser refroidir avant de déguster.

Recette extraite du * magazine WW de mars / avril 2016 *

Cuisson terminée ........
ho la honte , je me cache tellement c'est moche  

Tout compte fait , ils étaient vraiment délicieux .....
après leur départ , voici ce qui nous reste   

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