Chez Vanda

Que pensez vous de ma bûche du jour ? Bûche toute en légèreté qui a été très appréciée à la fin du repas .Je ne suis pas entièrement satisfaite des finitions (mais pour une première c'est pas trop mal surtout que j'ai improvisé avec ce que j'avais sous...

Je vous vois en plein préparatifs .....alors je ne veux pas déranger bien longtemps Très bon réveillon en famille ou entre amis . Soyez prudent si vous reprenez la route . Joyeux Noël

Je suis un peu à la bourre ........Je ne vous ai pas encore présenter le contenu de la Dégustabox de Novembre mais mieux vaut tard que jamais surtout quand vous allez voir toutes les bonnes choses en prévision de Noel . Allez , déballons ce joli colis...

Cette terrine attendait bien sagement dans mon dossier recettes à tester ( comme beaucoup d'autres d'ailleurs... ) Il y a quelques jours , j'ai eu envie de la préparer et la cuire dans mon Omnicuiseur Vitalité afin de garder tout le moelleux de la viande...

J'ai toujours des escalopes de #dinde au congélateur ....C'est vite prêt et çà dépanne . Pour un dîner vite prêt , ajouter du #Maïs et des #œufs , et tester cette ancienne recette WW . ♥ Excellente recette a peu de points avec le programme Liberté ♥ Recette...

Hier soir , en fouillant dans le congélateur , mon mari a déniché une poche de #jarret de #veau . Pour ce midi , je l'ai fais mijoté dans ma cocotte Cookut avec des #fèves . En utilisant de la crème fraîche à 5% , j'ai gagné 1SP à la part ( j'ai donc...

J'ai acheté quelques litchis pour refaire ce p'tit dessert tout frais pour finir agréablement mon repas Recette de base sur le livre WW *5 ingrédients et c'est prêt de 2011 * programme WW liberté pour 2 pers ; 5 SP la part Verrine de litchis à la framboise Pour...

Une recette toute simple comme on les aime . Peu d'ingrédients ; 1 #filetmignon et quelques #pommes de terre et une préparation facile ....Quoi demander de plus ? recette extraite du livre WW* best of de 2011* Pour 4 pers; 6SP la part programme WW liberté...

Je me dis bien souvent ; Pourquoi chercher compliquer alors qu'avec de simplesaliments on peut se régaler . De bonnes #Clémentines bien juteuses et me voilàentrain de préparer une #Charlotte ...Quoi qu'à l'arrivée , j'avais 4 Charlottines ( j'ai fais...

#Poireaux #Carottes #Navets De bons légumes de saison pour une nouvelle #soupe . Recette extraite du livre WW * Best of 2016 vos recettes préférées * Cette recette était prévue pour 6 bols , j'ai fais 4 belles assiettes Pour 6 pers, 3 SP la part ou Pour...

Une de mes amies m'a apporté une #courge musquée de Provence . Je n'avais encore jamais cuisiner cette variété de courge .Elle est d'une couleur orange très prononcée .Je l'ai associé à une #patate douce qui me restait pour en faire une délicieuse #soupe...

Il y a quelques semaines ,mon cousin m'a donné 2 grandes caisses de #kakis . J'adore manger ce fruit cru ♥ J'ai testé en confiture , mis les pots à refroidir et le lendemain (gourmande comme je suis ), j'ai ouvert un bocal au petit déjeuner ....Beurkkk...

Au menu ce midi !!!!!! Un plat tout simple , facile à faire avec des ingrédients que nous devrions toutes avoir dans nos placards ...J'ai toujours des Escalopes de dinde au congélateur ....çà dépanne ....et pour les Carottes direction le potager !!!!...

Une boite de viande de #boeuf hachée qui va arriver à date .......Allez zou aux fourneaux .J'ai préparé des croquettes pour le dîner et je les ai accompagné d'une poêlée de haricots verts à la provençale . Avec peu d'ingrédients et peu de temps passer...

Qu'aviez vous prévu pour le Téléthon ? Comme chaque année dans notre petit village , le samedi soir nous organisons un repas et en fin de repas , nous offrons des parts de gâteaux maison . J'ai donc préparer 1 Fondant courgette chocolat ..recette ICI...

Il y a quelques jours , j'ai été contacté par Thierry qui me proposait un partenariat. Mais peut être ne connaissez vous pas La Table des Éleveurs ? Le site La table des éleveurs est né en 2016 de la rencontre de deux chefs d'entreprise, chacun spécialisé...

Ce matin , j'ai reçu une livraison d'un nouveau partenaire La table des Eleveurs (Je vous en parle très vite dans un prochain article ). Un colis de viande fraîche dont un paquet de #gésiers de volaille . Les #abats , qu'ils soient de volaille , de porc...

Aujourd'hui , je vous présente un nouveau partenaire COOKUT est une marque française basée à Lyon . Elle conçoit et fabrique des produits pour la cuisine, la table et la maison. Leur équipe travaille tous les jours avec des designers talentueux pour concevoir...

En hiver , quoi de mieux que de bons #Gratins pour se réchauffer !!!!Facile à faire.... plat complet et on peut varier les ingrédients suivant nos envies . Et surtout ....il y a du #Fromage et chez nous :le fromage c'est notre péché mignon ♥ Recette prise...

Suite au nouveau programme WW , je dois changer mon mode de calcul . A partir d'aujourd'hui je ne noterais plus ** les logos verts .Seuls les aliments comptant des points seront notés ainsi ex : ◘ Veau ◘ Pâtes ...... Hier soir , j'avais peu de temps pour...