Chez Vanda

Envie d'un petit dessert fruité et tout simple . Direction le congélateur ( qui en cette saison dépanne bien et permet de varier les fruits et les légumes) . Je reviens avec une poche de fruits rouges Framboises et quelques Cassis. En fouillant parmi...

Quand tu n'as pas le temps de passer 2 heures aux fourneaux et encore moins envie d'inventer une recette ; tu passes chez une de tes copines et tu lui chipes sa recette ....Non je blague .....Il y a peu , Mon Amie LOLIBOX a posté un flan d'asperges vertes...

C'est la pleine saison des asperges ..... Aujourd'hui pas de recette Vanda mais une recette du chef Norbert Tarayre . Lors de notre cours de cuisine à Paris organisé par la Villageoise , nous avons eu le plaisir de réaliser et de déguster ce plat avec...

Il y a quelques jours , une fidèle lectrice m'a demandé si je connaissais le livre WW **Savourez l'été sans compter de 2017 ** .Ne l'ayant pas dans ma bibliothèque ( et pourtant croyez moi ,j'en ai déjà pas mal ....), elle a pris mes coordonnées et me...

La cuisine de Boomy à ouvert une page Facebook intitulée Test de recettes entre blogueurs , Le principe est très simple .....Les participants doivent reproduire une recette parmi la liste des blogs participants .Tous les mois 2 thèmes sont choisis . Oui...

En passant devant mon pied de menthe , j'ai remarqué qu' il avait compris lui aussi que le printemps était là .Les feuilles ne sont pas encore bien large mais suffisamment pour que je puisse me faire un p'tit dessert frais . Comme je dois débarrasser...

Nous avons fini d'arracher les poireaux du potager pour pouvoir jardiner et semer .Quelques poireaux sont partis dans le congélateur puis j'ai cuisiné une quiche . Pour un repas peu calorique , j'ai aussi préparé cette compotée de poireaux céleri -rave...

Une belle tranche de pain et hop .. à table pour se régaler !!! Il y a quelques jours , j'ai reçu un colis de chez TENTATION Fromage Tentation Fromage est une jeune startup qui s’occupe de la vente de fromages en ligne . leur site vous propose 2 offres...

En attendant de se régaler avec des salades composées , de nouvelles recettes pour pique nique et des desserts avec les fruits de saison , je vous propose une nouvelle recette d'endives au jambon qui a eu un franc succès chez nous . Pas de béchamel mais...

Je vais prendre mon petit déjeuner en pensant à vous ( voir ma version ) Un bon petit déj complet pour bien démarrer la journée !!!!! recette extraite du livre WW * les recettes légères et créatives de 2003* avec ma p'tite touche perso Voir détails des...

Pour mes petits déjeuners, j'aime beaucoup varier mon # féculent . C'est en fouillant sur le net à la recherche d'une recette avec du #Quinoa que je suis tombée sur le joli Blog de cuisine Julia . Recette ADOPTÉE Pour un bon petit déjeuner complet et...

Peu de temps pour préparer le dîner alors j'ai décidé de préparer une tarte salée ...vite fait ...bien fait avec l'Omnicuiseur Vitalité .Hé oui , avec lui , pas besoin de précuire les légumes avant de les mettre sur la pâte à tarte !!!!! Recette initiale...

Un paquet de #saumon fumé ouvert , des #épinards au congélateur et en fouillant bien , encore une recette WW pour les utiliser et me régaler .... recette extraite du livre WW ** Flans , tartes et clafoutis de 2005**avec modif persoJ'ai simplement doublé...

Actuellement je suis en mode vide congélateurs et je profite de mon stock de fruits pour me préparer des petits déjeuners fruités . Aujourd'hui je vous propose un gâteau avec des cassis mais si vous n'en avez pas ,remplacer par un autre fruit rouge surgelé...

Quand je promets ....je fais Et j'en apporte même la preuve . Souvenez vous........ Vous m'aviez demander de faire de gros bisous à Norbert de votre part Il a eu de gros câlins de vous toutes . et je ne me suis pas fait prier Prochainement sur mon blog...

Toujours en mode vide congélateur ....... Depuis quelques semaines , je cuisine souvent du #Poisson pour le dîner ( bien que je n'ai pas fait d'excès de chocolat ......) .Vous pouvez varier le poisson suivant vos réserves . Excellent plat complet tout...

Plus que quelques heures et je vais enfin pouvoir rencontrer Norbert. A 20 h ; RV dans son restaurant Macaille A 20 h30 ; Dîner (surprise pour le menu ) Et samedi Cours de cuisine avec Norbert retour prévu pour demain soir si pas de grèves de train .

Le mercredi , c'est la journée des enfants .Si vous leur demander ce qu'ils veulent manger , en général la réponse est rapide ; ...... DES #PATES ......Si vous avez un reste de pâtes utilisez les sinon faites cuire des pâtes et pendant ce temps , préparez...

Encore une bien belle idée pour bien commencer la journée . C'est en fouillant sur le joli blog de Martine Kilomètre- 0 .fr que j'ai découvert ce cake . Je l'ai réalisé à ma façon en supprimant le beurre et le sucre . Excellent cake pour votre petit déjeuner...