Gâteau de riz au fromage blanc (pommes et cassis )

Publié le par Vanda

Je suis en mode vide congélateur  ...Il me reste beaucoup de Fruits et
de Légumes  à écouler avant la prochaine récolte .Cette semaine , j'ai donc refais 
ce gâteau de riz en variant les fruits et les yaourts. Excellent petit déjeuner  que vous pourrez  aussi  servir en dessert .


programme  WW liberté 
pour   4 parts à  3 SP la part ......pour  6 parts à 2 SP la part   

Gâteau de riz au fromage blanc (pommes et cassis )
  • 2 yaourts nature  0%
  • 3 œufs
  •  200 g de fromage blanc 0%
  • 2 à 3 CC d'édulcorant liquide ( suivant vos becs sucrés )
  •  70 g de riz cru
  • 200 g de pommes épluchées et coupées en dés
  • 150 g de cassis surgelé
  •  1/2 sachet de sucre vanillé
  • 2 CC de vanille liquide 

Préchauffer le four  à 180° .
Dans une casserole d'eau bouillante  faire cuire  le riz puis l'égoutter .  
Dans un saladier , battre les oeufs avec les 2 yaourts et l'édulcorant .
Ajouter le fromage blanc et mélanger .
Ajouter le riz cuit  et les dés de pommes .
Mélanger  bien la préparation .
Ajouter les grains de cassis surgelés et mélanger délicatement 
Verser la préparation dans un moule en silicone .......pour moi le
moule marguerite Demarle 
Saupoudrer de sucre vanillé.
Enfourner   pour 40 min .
Laissez refroidir et démouler le gâteau.

Gâteau de riz au fromage blanc (pommes et cassis )
Gâteau de riz au fromage blanc (pommes et cassis )
Gâteau de riz au fromage blanc (pommes et cassis )

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F
bonjour qu'elle sorte de riz a dessert ou pas merci
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V
Bonsoir
Du riz rond
N
Je viens d'essayer, c'est excellent ! En plus c'est très rassasiant. Un grand merci.
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M
Vanda très bonne recette faite avec des myrtilles à la place des cassis...on s'est régalé.
Bisous
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D
Bonjour Vanda
70 g de riz cru, ça correspond à combien de grammes de riz cuit ? Car j'ai un reste de riz cuit, et je voudrais en profiter pour l'utiliser pour faire cette recette.
Merci et bravo pour ton blog. Super !
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V
Bonjour
il faut multiplier par 3 ( soit 70 g de riz cru = 210 g de riz cuit ) pour 7 SP
bonne journéée
C
ccou vanda.j avais 2kl a perdre...très dur ...je les ai perdu a weigt weicher cela fait 6mois et tous les jours je mange un menu a toi...très très bon...merçi..comme je suis très gourmande je fais tes gâteaux..
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V
je suis ravie de pouvoir t'aider a varier tes menus
bonne journée ...bizzzz
N
C bizarre ce nouveau programme les yaourts 0 et le fromage blanc 2?merci Vanda pr c bonnes recettes
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V
je sais mais ce n'est pas moi qui fait le programme donc je vous mets une photo des ingredients pour que vous vous rendiez compte quels aliments choisir pour avoir une belle perte de poids
bonne journee ...bizzzz
A
Tu mets yaourt + FB dans ta recette, est-ce pour une raison vide frigo ou une raison particulière ? Sinon a ton avis quelle dose peut-on mettre que de FB ou que de Yaourt car ta recette m’intéresse beaucoup.
Merci d'avance
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A
je te remercie.
V
j'avais testé sans fromage blanc , je trouvais la texture trop pateuse
C
Le petit-déjeuner c'est sympa et gourmand chez toi, bien loin de la ma tartine grillée, bises.
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V
le pain le matin ne me tient pas ....j'ai faim quelques heures apres avoir pris mon petit déj
bizouilles
M
Merci vanda pour toutes les bonnes recettes. J ai fait hier les Amandine aux reines claude on s est régalé. On mange vanda tous les jours. Bonne journée
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V
tu mange Vanda tous les jours ???? lol