Chez Vanda

A la demande d'une lectrice , ancienne recette mise à jour en points Pour le déjeuner du jour, j'avais prévu de cuisiner des lasagnes bolognaises mais contre temps de dernières minutes et vers 11 h 30 ,je n'avais toujours rien préparer😯. J'ai finalement...

✨ Et si ce soir on se faisait des bread quiches ? Pas de pâte à faire donc pas de casse-tête : une simple tranche de pain de mie en base, quelques courgettes poêlées, un appareil œufs-lait … et hop, au four !!!! C’est légèrement croustillant sur les bords,...

🍂 L’automne s’installe doucement, et avec lui reviennent les plaisirs réconfortants de saison. Le potiron, star incontournable de cette période, se prête à toutes les envies : on l’aime aussi bien en version salée dans des veloutés, gratins ou poêlées,...

Parfois le soir, nous avons peu de temps pour cuisiner et aussi peu d'idées. Aujourd'hui je vous propose un plat avec des pâtes. A la saison utiliser de belles tomates du jardin sinon réaliser cette recette avec une boite de tomates pelées. J'ai ajouté...

Aujourd’hui, je vous propose une poêlée pleine de saveurs et de simplicité ! J’ai cuisiné les blettes de mon potager (vous pouvez tout à fait les remplacer par des épinards) et j’y ai ajouté des haricots blancs mis en conserves maison. Les haricots blancs,...

Depuis plusieurs années , je fais cette gourmandise qui a toujours un franc succès. Cette semaine, ayant un paquet de Petits beurre et quelques Pommes à la cave, je l'ai préparé pour mes invités venus prendre le café ☕. Ils ont tellement appréciés, qu'ils...

Vous savez combien j’aime partager avec vous mes bons plans et vous faire profiter de réductions, de codes promos ou de belles affaires… Aujourd’hui, j’ai justement une excellente nouvelle pour celles et ceux qui souhaitent s’abonner au programme WeightWatchers...

Grande nouvelle les copines !!!!!! Je continue ma collaboration avec WeightWatchers et Merci Nanou et j’ai le plaisir de vous faire profiter d’une offre exceptionnelle 😍 : 💥 -75 % de réduction sur votre abonnement WW 💸 + 15 € remboursés en vous inscrivant...

Aujourd’hui, j’ai eu envie de mettre à l’honneur de beaux poireaux tout frais du jardin, et de les associer à deux ingrédients que j’adore : des moules et… de la Floraline ! Vous connaissez ? C’est une semoule fine à base de blé et de tapioca, parfaite...

Un paquet de méli mélo gourmand en réserve !!! Et si pour le dîner, je cuisinais ces petits palets de légumes . Avec de beaux poireaux du jardin et un petit morceau de comté qui attendait bien sagement au frigo, j'allais pouvoir réaliser un plat vraiment...

J'ai ressorti cette ancienne recette pour faire plaisir à mon p'tit mari Quelques pommes de terre, des brocolis surgelés (ou frais, si comme moi vous en avez dans le jardin – c’est encore meilleur !), et une petite boîte de thon. Rien de compliqué côté...

Aujourd'hui je vous propose de vous réchauffer avec ce velouté de poireaux au bleu. Légume de saison, le poireau est riche en fibres et contribue au bon fonctionnement de notre transit. Pour changer de mes habitudes, j'ai remplacé la crème fraiche que...

Comme j’avais récolté quelques pommes un peu abîmées et pas très jolies à croquer, j’ai préféré les transformer plutôt que de les laisser de côté. Résultat : J'ai préparé de délicieux petits cakes à base de flocons d’avoine, parfaits pour mes futurs petits-déjeuners...

Les températures baissent….... Quoi de plus réconfortant qu’une bonne soupe complète pour le dîner ? L’orzo, une petite pâte en forme de grain de riz, est idéal pour cette recette. Vous pouvez aussi le remplacer par des langues d’oiseaux ou des avoinettes...

Tout d'abord laissez moi vous parler du site Envie de bien Manger. Voilà déjà pas mal de temps que je suis inscrite sur ce site . J'y trouve de belles recettes faciles à réaliser et je reçois régulièrement ( dans ma boite mail ),des bons de réductions...

Aujourd'hui , je vous propose un plat végétarien . Les lentilles corail nous facilitent la vie puisqu'elles ne demandent que peu de temps de cuisson et peuvent s'associer avec beaucoup de légumes .Cette fois ci , je les ai cuisiné avec du chou fleur et...

Et si on se préparait une terrine light 😉 Ayant congeler des foies de volaille et des blancs de poulet en vue de nouvelles recettes, j'ai préparé ce pâté sans ajouter de viande de porc. Cette terrine a fait son petit effet. Elle pourra être servi en entrée,...

Les derniers rayons de soleil réchauffent encore le potager, et les courgettes continuent d’y pousser généreusement pour notre plus grand plaisir. C’est le moment idéal pour les savourer dans une recette simple, gourmande et originale. Ce fondant surprise...

Toujours inspirée pour utiliser les dernières courgettes du jardin, j’ai choisi de les associer à des filets de lieu décongelés pour réaliser une recette à la fois légère, économique et équilibrée. Ce plat met en valeur la douceur du poisson blanc et...

Excellent légume , le poireau est peu calorique et présente de nombreux atouts nutritionnels. Il est riche en fibres et en vitamines ce qui fait de lui un aliment parfait pour un repas diététique .Pour changer du poireau vinaigrette, aujourd'hui je vous...