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Velouté romanesco et courgette

Velouté romanesco et courgette

Avec les légumes de notre jardin, je prépare de délicieux potages bien meilleur que ceux du commerce et surtout bien moins cher pour mon porte monnaie. Aujourd'hui je vous propose de cuisiner un velouté de chou mais n' importe quel chou. Voilà plusieurs...

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Barquettes terre et mer

Barquettes terre et mer

Ayant reçu le nouveau moule barquettes Ohra , j'ai de suite pensé que j'allais m'en servir pour présenter une petite entrée. Vous commencez à me connaître😉. Vous savez comme j'ai horreur de jeter et gaspiller la nourriture. Ayant trier un chou-fleur en...

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Clafoutis façon pêche Melba

Clafoutis façon pêche Melba

En faisant les courses , j'avais acheté 1 caissette de Pêches bien juteuses mais elles manquaient de goût .Pour ne pas les laisser perdre, j'en ai fais 2 clafoutis. Tout d'abord le clafoutis ensoleillé et ensuite celui-ci en ajoutant quelques framboises...

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Potée diabolo (pour 1 pers)

Potée diabolo (pour 1 pers)

Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette qui devrait séduire les personnes seules. Ce n'est pas parce qu'on vit seule qu'on doit manger tous les jours sur le pouce ou avaler n'importe quoi🙄. Pour celles qui bossent et emportent leur gamelle, c'est...

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Panna cotta aux framboises

Panna cotta aux framboises

A la demande d'une lectrice , recette mise à jour en points Difficile de résister à cette panna cotta fruitée. ♥ Que ce soit avec des fraises ,des framboises, des pêches ou tout autre fruit, vous terminerez votre repas tout en douceur ♥ recette pour 2...

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Pudding fondant aux poires et pruneaux

Pudding fondant aux poires et pruneaux

Commençons la semaine avec une recette anti gaspi et gourmande. En préparant des bouchées apéritives, il me restait plein de chutes de pain de mie. J'ai décidé de les utiliser en cuisinant un pudding avec les poires William du verger. Et pour encore plus...

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Lundi 26 Aout; déjeuner à 10 points

Lundi 26 Aout; déjeuner à 10 points

Les vacances sont finies , vous en avez bien profiter mais quelques kilos en plus vous accompagnent sur le chemin du retour. 🙄. Ne pas attendre qu'ils s'installent et soient difficile à déloger 😪. Il est temps de se reprendre en mains dès aujourd'hui....

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Aspic aux reine claude du verger

Aspic aux reine claude du verger

Allez zou .... Faisons un p'tit tour au verger pour ramasser les fruits tombés !!!!! La récolte fut bien meilleure que je ne pensais ( poires, reine claude et quelques mirabelles ). Ensuite il me fallait trouver une idée pour utiliser au plus vite les...

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