Chez Vanda

On peut toutes et tous avoir fait un excès dans la journée mais surtout ; ne jamais sauter le diner sous prétexte qu'on a plus de points. Ayant consommer 21 points sur mes 23 points journaliers, il ne me restait donc que 2 points pour le diner. Dans ces...

Trop trop bon les p'tits plats complets qui mijotent 😋 J'ai réalisé cette recette avec mon appareil chouchou mais je vous donne aussi la version du livre sur lequel j'ai déniché ce plat Au menu ce midi pour 12 Points 🔹 radis noir avec 1 CC de beurre 2...

Il y a quelques années j'avais fais ce délicieux plat complet . Une de mes fans a déniché la photo sur ma page Facebook et elle m'a demandé ou trouver la recette. C'est en cherchant sur mon blog que j'ai pu constater qu'elle n'était pas encore postée....

Ancienne recette WW que je fais régulièrement en hiver en variant les légumes et le féculent qui accompagne ce plat Cette fois ci ,j'ai testé la cuisson dans mon omnicuiseur Vitalité mais je vous donne les 2 versions 😉 recette pour 4 parts pour moi 6...

»»————- Que faire d'un reste de purée lentilles potiron ? ————-«« J'avais préparé une purée de lentilles au potiron pour accompagner un filet de poulet grillé . Il me fallait trouver comment utiliser les 4 parts restantes de cette purée. Afin d'avoir...

Je ne me lasse pas de consommer des légumineuses. Il est vrai que je les varie régulièrement ; lentilles vertes, fèves, lentilles corail, haricots blancs, haricots rouges, pois chiches ... et aujourd'hui ce sera pois cassés. Je me sens mieux rassasier...

Réchauffons nous avec une bonne blanquette !!!! Qu'elle soit au poisson, à la viande ou tout simplement de légumes , c'est un plat de saison dont je ne me lasse pas. C'est encore un feuilletant un livre de Laurent Mariotte (hé oui je sais ,vous allez...

Après avoir fait quelques excès ce week end, je pense que vous ne serez sans doute pas contre un bon velouté. Et puis quoi de mieux qu'un bon potage pour commencer le repas 😉. Les lentilles étant des légumineuses à 0 point, j'ai choisi de les associer...

Hier, en faisant le vide dans le frigo, j'ai improvisé une quiche sans pâte pour notre dîner. Du pain de mie en guise de fond de tarte et ensuite j'ai laissé courir mon imagination avec les restes. En bas de la recette, je vous ajoute 2 autres versions...

Je vois tellement de recettes festives passées que j'ai décidé de poster mes repas de la semaine plutôt que de vous gaver de bûches et autres plats de fête. De plus ,j'ai pour principe de poster une recette que lorsque je l'ai gouté, alors je ne me vois...

Chez nous ,les pâtes on les adore sous toutes ses formes !!!!!! Qu'elles soient au potiron , au courgette et au chèvre , à la dinde , au veau ........les lasagnes reviennent souvent sur la table . Vu la chute des températures , j'ai décidé de préparer...

Qu'allons nous dîner? Et si nous profitions des blettes du potager pour préparer un gratin avec du fromage ! J'ai choisi d'utiliser un reste de fourme d 'Ambert , mais il est tout à fait possible de réaliser ce gratin avec du Roquefort, du bleu d'auvergne,...

Avec les Dégusta-Box , bien souvent je teste des produits que je n'avais jusqu'à ce jour ,jamais eu l'idée d' acheter . C'est le cas pour ce paquet de Floraline reçu dans une Dégustabox . Il y a quelques jours , je m'en suis servi pour paner mes palets...

L'année dernière nous avions tenter de faire pousser des haricots mungo dans notre potager. Le haricot mungo , est une excellente légumineuse aussi appelée soja vert . Semer les comme pour les haricots blancs mais ils sont bien plus long à écosser. En...

Nous ne sommes pas encore en hiver et pourtant ....... je déclare la saison des soupes ouverte !!!!! Potages moulinés, veloutés, soupes aux pâtes, soupes repas ......il en faut pour tous les goûts. Aujourd'hui je vous ai préparé un minestrone avec de...

Ah les pâtes !!! si je pouvais j'en mangerais tous les jours et à toutes les sauces 🤣. Pour réaliser ce plat, je suis partie d'une idée trouvée sur un magazine mais comme à mon habitude, j'ai apporté ma petite touche perso. Pour en faire un plat complet...

Vu la situation , je fais mes courses en gros toutes les 2 à 3 semaines . Bien trop de cas de COVID qui circulent et de gens imprudents dans les magasins . J'improvise mes repas en fonction des congélateurs et de mes conserves . Pour ce parmentier , j'ai...

La dernière fois que je suis allée faire des courses, j'ai refais le plein de poisson ( poisson frais et poissons surgelés ...j'achète suivant ce que je trouve et aussi suivant les prix ). J'avais profité d'une promo sur les filets de julienne pour en...

Au potager, je coupe les belles têtes des brocolis et je laisse les pieds en terre afin d'avoir des repousses .Malgré le froid, je continue la cueillette de petits bouquets. Je les cuisine en quiches , one pasta , soupes ...... Pour participer au défi...

Depuis plusieurs années, à la saison des choux, je prépare des douillettes toujours avec la même recette . Mais c'est quoi donc des douillettes ? Un excellent plat complet très facile à cuisiner 👌 Ce sont des feuilles de choux farcies à la viande et au...