Chez Vanda

Préparer ses repas à l’avance, c’est s’offrir un vrai confort au quotidien !
Grâce au batch cooking et à la conservation sous vide avec les boîtes Be Save, je gagne un temps précieux tout en ayant toujours des repas prêt au réfrigérateur.

Fini le casse-tête des repas improvisés : je cuisine en plus grande quantité, je conserve sous vide et mes plats restent frais jusqu’à 5 fois plus longtemps qu’avec une boîte classique. Une solution idéale pour mieux s’organiser, éviter le gaspillage alimentaire et profiter de repas maison équilibrés même lors des journées chargées.

Une salade fraîche, pratique et rassasiante, idéale pour utiliser un reste de pâtes déjà cuites tout en composant un repas équilibré. Cette salade composée est d’ailleurs parfaite à préparer à l’avance pour plusieurs repas gourmands et pratiques !

Pourquoi cette salade est équilibrée ?
Féculents : les coquillettes apportent l’énergie nécessaire.
Protéines : le jambon et l’œuf contribuent à la satiété.
Légumes frais : tomate, courgette, poivron et oignon apportent fibres, vitamines et fraîcheur.

• recette pour 1 pers
• 5 points  la part  ( programme ww)
• 🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos Points pour cette recette
   
• 120 g de coquillettes cuites
• 50 g de talon de jambon blanc coupé en petits dés
• 1 petit morceau de courgette coupé en bâtonnets
• 1 tomate rouge coupée en petits morceaux
• 1 œuf dur
• 1/2 petit oignon rouge
• 1/4 de poivron jaune
• Quelques tiges d’oignon monté coupées finement
• (ou de la ciboulette)
• Vinaigrette sans matière grasse; recette ICI 

Mixer grossièrement l’oignon rouge et le poivron jaune dans le tornado.
Dans un saladier, mélanger les coquillettes, le jambon, la courgette, la tomate et le mélange oignon-poivron.
Verser la préparation dans une assiette creuse ou un saladier individuel.
Ajouter les tiges d’oignon monté ou la ciboulette.
Verser la vinaigrette sans matière grasse puis mélanger délicatement.
Couper l’œuf dur en deux et le déposer sur la salade.
Réserver au frais jusqu’au moment de passer à table.


Astuce gain de temps
Préparez une plus grande quantité et conservez-la sous vide pour vos prochains repas. Une solution pratique pour avoir un déjeuner équilibré déjà prêt au réfrigérateur.

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