Chez Vanda

Tout d'abord une p'tite info ; Ne vous inquiétez pas de ne pas avoir reçu de recettes depuis le 19 septembre ; Nous n'avions plus de connexion dans mon petit village 🙄. C'est rétabli depuis fin de matinée et je n'ai pas perdu de temps pour publier ce...

Il en faut vraiment très peu pour se faire un menu équilibré , simple, préparer en quelques minutes et pour peu de points. Je vous l'accorde, les photos ne mettent pas ce plat en valeur ...( je fais comme je peux ,c'est difficile de prendre de belles...

Vue les températures qui font grimpette, ce soir ce sera repas froid Taboulé et ses légumes avec des dés de jambon Et en dessert une glace maison Et chez vous ...quoi de bon dans vos assiettes ? recette pour 4 parts 1 point la part avec le Programme WW...

En faisant le vide dans le frigo, j'ai improvisé une quiche sans pâte pour notre dîner. Du pain de mie en guise de fond de tarte et ensuite j'ai laissé courir mon imagination avec les restes. En bas de la recette, je vous ajoute 2 autres versions de Bread...

Il fait si chaud qu'on a pas envie de passer des heures aux fourneaux, alors dès le matin je prévois pour des repas froids. Début de semaine ,j'ai fais cuire différents féculents et légumes et mis sous vide au frigo. J'ai de quoi préparer des salades...

Si vous demandez à vos enfants ce qu'ils veulent manger ; la réponse est bien souvent Des Pâtes . Alors , Faîtes Plaisir à votre famille avec ce délicieux plat de Spaghettis . Vous pouvez remplacer les pois gourmands par des haricots verts . Excellent...

Est-ce simple de se préparer un Poke Bowl ? Ho oui trop facile 👌 Verser 1 féculent , 1 poisson et des légumes dans une assiette coupelle ou un grand bol afin d'obtenir un plat complet. J'ai utilisé un paquet de riz Taureau Ailé reçu dans ma Dégustabox...

A la saison des brocolis, j'en mets au congélateur en vue de cuisiner des gratins, soupes ou autres plats. Je ne jette rien ; je fais aussi des poches avec les trognons coupés en morceaux. Cuits et mixés en soupe ou mélanger avec des pommes de terre pour...

Il y a quelques semaines, j'ai reçu le nouveau moule rond et le tapis décor pétales mais étant débordée par les conserves 😮 , je n'avais pas encore pris le temps de le tester. Entre les courgettes, les haricots verts , les haricots blancs et les tomates...

Ce matin , j'ai ressorti cette ancienne recette pour utiliser des aubergines fraichement cueillies au jardin. Une de mes voisines et fan de mon blog m'avait donné cette recette afin que je la teste. C'est tellement bon que je n'ai pas hésiter à la refaire...

Malgré les fortes chaleurs et le manque d'eau, les courgettes ne cessent de pousser. J'avais prévu d'en cuisiner en gratin mais il fait bien trop chaud pour manger chaud. No problème ; je l'ai préparé dès le petit matin et nous l'avons déguster au dîner....

Comment de simples tomates peuvent elles devenir une si belle entrée ? Il vous faut des tomates, de la mozzarella, des crevettes, du surimi, très peu de préparation et surtout pas de cuisson. Et pourquoi pas en consommer 2 au diner et ajouter un féculent...

Il va encore faire très chaud aujourd'hui 🌞 , c 'est pourquoi , je vous propose une nouvelle idée pour manger froid et équilibré. Les fins de mois étant de plus en plus difficiles , privilégions les légumineuses ; Excellentes sources de protéines, e lles...

Courgettes par çi...courgettes par là 😂 Toujours en quête de nouvelles idées pour les cuisiner, aujourd'hui je vous propose de les farcir non pas avec de la viande mais avec une boite de crabe que j'avais en réserve. Pour en faire un plat complet, j'ai...

Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette avec des courgettes. Une petite entrée légère et rafraichissante. Pas besoin d'allumer le four ni la plaque de cuisson, ce plat est sans cuisson. Et rien de mieux que du jardin à l'assiette 😉 recette pour...

Si il y a des légumes qui peinent à grossir ce n'est pas le cas des concombres ; ils poussent à vue d'oeil . Avec les plus gros , cette semaine j'ai fais quelques bocaux de soupes ( pâtissons, concombres, courgettes et carottes) ,çà me dépannera cet hiver....

Idéales pour un pique nique ou un repas froid 👌 A près avoir fait la cueillette de quelques tomates cerises et tomates cocktail , je me suis lancé dans la préparation de petites quiches pour le diner. Ayant récolter peu de tomates, j'ai complété avec...

Connaissez vous le pâtisson, cet excellent légume avec sa forme arrondie et aplatie ? De la famille des cucurbitacées, on l'appelle aussi artichaut de Jérusalem ou artichaut d'Espagne. Sa chair blanche est délicieuse en potage, en gratin, farcis. Il n'est...

Elles ont mis du temps avant de mûrir mais çà y est , les tomates sont rouges. J'en profite pour préparer de la pulpe de tomates en bocaux , du coulis maison , des bouteilles de jus de tomates fait avec mon extracteur de jus de chez Vitality 4 Life ,...

En pleine période de conserves , je manque de temps pour toute faire à la maison . Heureusement je peux compter sur L'Omnicuiseur Vitalité pour me rendre service dans la préparation des repas . Une poche de moules surgelées , une belle courgette au jardin...