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907 articles avec legumes

Quiche campagnarde, brocoli et bacon

Quiche campagnarde, brocoli et bacon

Nul besoin d'être une grande cuisinière pour préparer une bonne quiche pour le dîner !!! Je fais parfois des mélanges un peu bizarre mais chaque fois on se régale. Aujourd'hui je vous propose de réaliser une quiche avec un reste de brocoli cuit. Pour...

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Ballotins de chou au poulet

Ballotins de chou au poulet

Au potager, nous avons cultiver des choux rouges, choux verts, choux fleurs, choux de Bruxelles. On va manger du chou et encore du chou ....mais il y a tant de façon de les cuisiner que je vais pouvoir varier mes menus. Aujourd'hui je vous propose de...

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Pudding de potiron aux pruneaux

Pudding de potiron aux pruneaux

A la maison, je cuisine les courges en soupe, en plats , en desserts et même parfois au petit déjeuner .J'ai réalisé ce gâteau pour une collation et mon petit fils ,venu passer l’après midi avec ses grands parents ,s'est régalé avec son *flan* .Bien entendu...

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Tajine de dinde à la butternut

Tajine de dinde à la butternut

Toujours en quête de nouvelles idées pour cuisiner avec ce que j'ai en réserve , ce tajine me paraissait parfait pour notre déjeuner .Des blancs de poulet ou de dinde , j'en ai toujours au congélateur , et pour les autres ingrédients j'avais tout sous...

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Tablettes de fanes au comté

Tablettes de fanes au comté

Lorsque j'achète des radis, je choisis toujours ceux avec de belles feuilles vertes. Je les nettoie et je garde les fanes dans une boite sous vide au frigo en vue de les ajouter dans un potage , faire un pesto au comté , des petits pains de poissons aux...

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Orge perlée, brocolis et poivron

Orge perlée, brocolis et poivron

Varions nos féculents !!!!! Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner une céréale trop peu cuisiner à mon goût : l'orge perlée. Pour en faire un délicieux accompagnement, j'ai ajouté des brocolis et un poivron rouge mais il est tout à fait possible de...

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Roulé coloré aux poivrons

Roulé coloré aux poivrons

Aujourd'hui je vous propose de préparer un roulé aux légumes pour le dîner. Pour plus de gourmandise, j'ai utilisé un pot de fouetté de chèvre nature Soignon, mais si vous n'aimez pas le fromage de chèvre remplacer par du fromage frais ail et fines herbes...

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Fondant courgette chocolat

Fondant courgette chocolat

A la demande d'une lectrice, je viens de vous recompter cette gourmandise 😉 Excellent fondant avec des Courgettes et du Chocolat .... Vos invités seront buffés et demanderont la recette . Comment faire manger des courgettes aux personnes qui détestent...

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Boulettes de boeuf au cœur fondant

Boulettes de boeuf au cœur fondant

Les boulettes ...tout le monde adore çà !!! J'ai toujours des barquettes de boeuf haché au congélateur. Que ce soit pour farcir des légumes , faire des pains de viande ou tout simplement des boulettes , çà dépanne bien. Afin d'obtenir des boulettes de...

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Palette  aux  lentilles et au potiron

Palette aux lentilles et au potiron

Au menu ce midi j'ai remplacé le potiron par des navets du jardin . J'en ai profité pour vous mettre à jour la recette en PersoPoints™ 😉 Il y avait quelques jours que je n'avais pas cuisiné de lentilles et pourtant on adore çà. Ayant repérer une recette...

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