Chez Vanda

🌸 Un vent de nouveauté souffle dans ma cuisine  🌸
Aujourd’hui, je vous propose de découvrir (ou redécouvrir) l’invisible salé… Une recette simple, légère et ultra gourmande, parfaite pour les beaux jours. Et pour lui donner encore plus de charme, je l’ai préparé dans le tout nouveau moule Flower Power OHRA 💕 Son design fleuri transforme un plat du quotidien en une jolie création. 🥕 Des légumes de saison, un soupçon de fromage, et hop, au four ! Ce moule, c’est le petit plus qui fait toute la différence : cuisson homogène, démoulage impeccable, et présentation bluffante 

📌 À tester d’urgence si vous aimez allier plaisir des yeux et gourmandise maison !

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• recette pour 4 parts
  5 points la part  ( programme ww déc 2024)
  🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos Points pour cette recette
  
  300 g de pomme de terre épluchées
  500 g de carottes épluchées
• 70 g de Farine 
• 3 Œufs
• 120 ml de Lait écrémé
• 20 g de Beurre doux
• 1 sachet de Levure chimique 
• 2 CC de cumin ( ou + suivant vos goûts)
• 30 g de Parmesan

Eplucher les pommes de terre et les carottes.
A l'aide d'une mandoline, coupez-les en fines rondelles
Préchauffer le four à 200°.
Dans un saladier, battre les œufs jusqu'à ce qu'ils blanchissent.
Ajouter le beurre fondu, le lait, sel, poivre et cumin.
Fouetter le tout.
Ajouter la farine et la levure, sans cesser de mélanger.
Ajouter les rondelles de légumes et le parmesan dans la préparation.
Bien mélanger pour les enrober de pâte
Placer le moule Flower power sur la plaque perforée
♦ voir détails des produits utilisés avec les liens en bas de la recette♦ 
Verser la préparation dans le moule
Lisser en tassant bien.
Enfourner pour 40 minutes.
Laisser tiédir puis démouler

A servir chaud ou froid.

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