Chez Vanda

Et si ce soir, on se régalait avec presque rien ? 🥗

Le dîner n'a pas besoin d'être compliqué pour être gourmand ! Une salade composée est la solution idéale pour préparer un repas à la fois équilibré, frais et plein de saveurs.

C'est aussi une excellente façon de faire le plein de légumes, de recycler les restes du réfrigérateur et de limiter le gaspillage alimentaire. Avec quelques ingrédients du placard et des crudités déjà préparées, on obtient en quelques minutes une assiette colorée et complète. Dans cette version, j'ai simplement réuni une petite boîte de maïs, une boîte de thon et quelques crudités conservées sous vide. Un filet de vinaigrette, quelques herbes fraîches si vous en avez, et le tour est joué !

 Une assiette équilibrée, c'est avant tout :
des légumes variés pour les vitamines et les fibres 
une source de protéines avec le thon et 1 oeuf
un peu de féculents avec le maïs pour l'énergie 

Une recette simple, rapide et économique, parfaite pour un dîner léger et rafraîchissant, sans passer des heures en cuisine.
Et le petit plus ? Cette salade est prévue pour une personne. Idéale lorsque l'on cuisine juste pour soi, sans renoncer au plaisir de bien manger.

Alors, prêt(e) à composer votre assiette colorée ce soir ? 🌞🥗

• recette  pour 1 personne
   3 points la part  ( programme ww)
  🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre  vos Points pour cette recette
  
  100 g de mais égoutté
• 1 œuf dur
• 70 g de thon au naturel
• 1 petit morceau de concombre
• 6 tomates cerises
• 150 g de haricots verts cuits 
• 3  feuilles de salade verte
• 1/2 oignon rouge
• 4 olives noires 
• 1 CC huile de noix
•  ma Vinaigrette sans matière grasse
• du persil plat 

Disposer les feuilles de salade dans une assiette.
Ajouter les haricots verts froids, le mais, les tomates cerises coupées en 2,  le concombre coupé en demi rondelles , l'oignon taillé en fines lamelles, les olives et le thon émietté.
Couper l'œuf en 4 et le poser sur les légumes
Ajouter 1 CC d'huile de noix et de la vinaigrette sans matière grasse

Régalez-vous !!! 

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