Chez Vanda

Nous ne sommes que 2 à la maison mais j'ai pris pour habitude de faire cuire les féculents et les légumineuses en plus grosse quantité .Je les conserve au frigo dans des boites sous vide et j'ai toujours de quoi préparer un repas vite fait . Pour un plat...

Après avoir fait ma confiture de mirabelles aux spéculoos , il me restait encore des mirabelles . Et si j'en profitais pour préparer une fournée de mini clafoutis pour la collation ? Aussitôt dit ,Aussitôt fait !!!! Mes Amies ont adorées et c'était tellement...

Les mirabelles tombent et vue la sècheresse il y en a vraiment très peu et elles sont toutes petites .Pourquoi ne pas satisfaire mon e nvie de gourmandise du dimanche en préparant ce délicieux gâteau 😉 ancien programme→ Pour 8 pers à 4 SP la part Tôt-...

Toujours en quête de nouveaux petits déjeuners pour bien démarrer la journée et de nouvelles idées pour vider mes congélateurs, j'ai testé ce cake aux flocons d'avoine. Il est possible de remplacer les mûres par des framboises ou autres fruits de votre...

Les oignons récoltés l'année dernière commencent à produire de belles tiges vertes mais pas question de les jeter .Couper les en petits morceaux dans une salade ou dans une omelette, c'est délicieux. Aujourd'hui je vous propose de les utiliser pour parfumer...

J'ouvre le frigo et je trouve 1 boîte de carré frais qui arrive à date Je laisse courir mon imagination en ajoutant des légumes de saison Et comme bien souvent avec les recettes vide frigo On s 'est régalé 😋 ancien programme → Pour 6 flans à 3 SP la part recette...

Le hareng est un poisson gras , riche en acides gras polyinsaturés ( oméga 3) qui sont bénéfique à notre santé .Je le cuisine le plus souvent en salade avec des pommes de terre et des carottes . Cette fois ci en fouillant sur le net j'ai repéré cette...

Les températures sont en hausse et en prévision du dîner , dès le matin je prépare le repas afin de pouvoir manger bien frais ...... salade composée.... quiches... crudités à gogo. Il y a quelques jours je suis allée au Logis De Mortier à Anville en Charentes...

...... Manger bien frais ..... Avec cette chaleur , il n'y a que çà qui passe !!! Chaque jour , je prévois de nouvelles idées de salades composées tout en variant les aliments que j' ai au frigo. Une à 2 fois dans la semaine , j'anticipe en faisant cuire...

Le marchand de fruits m'a proposé une caisse de Pêches et de Nectarines qui commençaient à s’abîmer. Vous commencez à me connaître ; chez moi ,rien ne se perd 😂 J'ai donc préparer ce p'tit dessert gourmand Programme monWW ancien programme → Pour 4 personnes...

Toujours en quête de varier mes repas, je me suis aperçu qu 'il y avait quelques jours que je n'avais pas cuisiner de riz .Ayant repéré une recette sur un livre WW, j'ai pensé réaliser ce gratin en modifiant avec les ingrédients en réserve. Pas vraiment...

୧‿︵ 𝑳𝒆 𝒑𝒍𝒂𝒊𝒔𝒊𝒓 𝒅𝒆𝒔 𝒚𝒆𝒖𝒙 𝒂𝒗𝒂𝒏𝒕 𝒍𝒆 𝒑𝒍𝒂𝒊𝒔𝒊𝒓 𝒅𝒆𝒔 𝒑𝒂𝒑𝒊𝒍𝒍𝒆𝒔 ︵‿୨ Ayant un petit reste de radis au frigo et des carrés frais qui arrivaient à date , j'ai préparé 2 cheese cakes pour notre entrée du jour . Mais pourquoi Cheese-cake allégé ? J'ai réalisé les fonds...

Pleine saison des Abricots ; Vous laisserez vous tenter par ce Clafoutis ? Servi comme petit déjeuner ou pourquoi pas en dessert. Chez moi, il est tres apprécié au petit déjeuner ♥ Programme monWW ancien programme Pour 6 personnes à 4 SP la part recette...

Elles ont mis du temps avant de mûrir mais çà y est , les tomates sont rouges. J'en profite pour préparer de la pulpe de tomates en bocaux , du coulis maison , des bouteilles de jus de tomates fait avec mon extracteur de jus de chez Vitality 4 Life ,...

ღ꧁ღ 𝑹𝒆𝒄𝒚𝒄𝒍𝒐𝒏𝒔 𝒒𝒖𝒆𝒍𝒒𝒖𝒆𝒔 𝒑𝒐𝒎𝒎𝒆𝒔 𝒅𝒆 𝒕𝒆𝒓𝒓𝒆𝒔 𝒗𝒂𝒑𝒆𝒖𝒓 ღ꧁ღ Il ne me faut pas plus de temps pour faire cuire 1 kg de pommes de terre que d'en préparer seulement quelques unes .D'ailleurs pour le riz et autres féculents je fais souvent ainsi et au frigo , j'ai...

D 'ici quelques mois, ce sera le retour des soupes mais en attendant profitons de ces journées ensoleillées avec des salades composées. Celle ci est complète et rassasiante. Idéale pour emporter au travail ou pour un pique nique. Pour un repas équilibré,...

Quand il y en a beaucoup je fais mes conserves de soupes pour l'hiver . Mais comme je suis une incorrigible gourmande ,je cuisine aussi les courgettes en gâteaux .J'aime beaucoup la texture de celui ci; il ressemble à un flan pâtissier. Si vous ne dites...

J'adore les Cheesecakes ...et vous ? En ce moment, je suis dans ma période desserts à la Rhubarbe ; de simples verrines avec du fromage blanc et parfois un spéculos émietté mais le dimanche , je pousse la gourmandise 🤣 Programme monWW ancien programme...

Vu les chaleurs , j'anticipe et je prépare pour avoir tout ce qu'il me faut pour faire quelques salades composées au dîner. Cuisson de pommes de terre vapeur, haricots, pâtes, riz et orge perlé .Je stocke chaque aliment dans une boite sous vide au frigo...

Vue les températures qui ne cessent de grimper ,je prépare des salades composées bien fraîches pour les dîners. L'association semoule & pois chiches fait de ce taboulé un excellent plat végétarien .Le melon apporte de la fraîcheur, la feta et les olives...