Flan Strasbourgeois
Une fidèle lectrice m'a gentiment demandé de mettre les points WW à jour dans cette ancienne recette. Voilà qui est fait et qui c'est ... Ce sera peut être une idée pour votre dîner du jour 😉
C'est en fouillant parmi mes fiches en attente que j'ai retrouvé ce flan .Ne sachant pas quoi cuisiner pour le dîner, je l'ai préparé en apportant quelques modifications afin d'utiliser des knackis que j'avais au congélateur et j'ai mis un peu plus de petits pois pour avoir un plat complet . Allez c'est parti pour 10 minutes aux fourneaux.
Mettez le couvert ...dans 15 minutes ce sera cuit.
A TABLE !!!!
/image%2F1148903%2F20260310%2Fob_a07aa5_quiche-strasbourgeois-pois-recette-ww.jpg)

- recette pour 4 parts
6 points la part ( programme ww)
🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos Points pour cette recette
4 oeufs - 6 knackis de poulet
- 1 petite boîte de petits pois (280 g)
- 200 ml de lait écrémé
- 30 g de farine
- 30 g de gruyère râpé
- 1 CC de margarine pour le moule
- Sel et Poivre
- 4 épices
/image%2F1148903%2F20230301%2Fob_b81784_preparation.gif)
Préchauffer le four à 210 °.
Dans un saladier, battre les oeufs avec sel , poivre et 4 épices .
Ajouter la farine et délayer avec le lait .
Incorporer les petits pois égouttés.
Couper les knackis en petits bouts .
Beurrer un plat à tarte
♦ mon moule mesure 26 cm mais en prenant un moule de 22 cm votre flan ne sera que plus épais ♦
Verser la préparation dans le moule .
Répartir les morceaux de saucisses .
Parsemer de gruyère râpé.
Enfourner pour 15 minutes .
Servir chaud ou tiède.




