Chez Vanda

C'est en fouillant parmi mes fiches en attente que j'ai retrouvé  ce flan .Je l'avais déjà tester mais pas encore partager sur mon blog. Hier , ne sachant pas quoi cuisiner pour le dîner, je l'ai préparé en apportant quelques  modifications afin d'utiliser des knackis que j'avais au congélateur et j'ai mis un peu plus de petits pois pour avoir un plat complet . Allez c'est parti pour 10 minutes aux fourneaux.
Mettez le couvert ...dans  15 minutes ce sera cuit.
 A TABLE  !!!!

• recette pour 4 parts
  pour moi  6 points la part avec le  Programme WW 
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  4 oeufs
• 6 knackis de poulet
• 1 petite boîte de petits pois  (280 g)
• 200 ml de lait écrémé 
• 30 g de farine
• 30 g de gruyère râpé
• 1 CC de margarine pour le moule
• Sel et Poivre
• 4 épices 

Préchauffer le  four  à 210 °.
Dans un saladier, battre les oeufs avec sel , poivre et 4 épices .
Ajouter la farine et délayer avec le lait .
Incorporer  les petits pois égouttés.
Couper les knackis en petits bouts .
Beurrer un plat à tarte
♦ mon moule mesure 26 cm mais en prenant un moule de  22 cm votre flan ne sera que plus épais ♦
Verser la préparation dans le moule .
Répartir les morceaux de saucisses .
Parsemer de gruyère râpé.
Enfourner pour 15 minutes .
Servir chaud ou tiède.

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