Chez Vanda

( ʘ͡ ₒ ʘ͡ ) #restezalamaison

Période de confinement et je ne suis toujours pas sortie de chez  moi pour aller faire de courses . Je pioche dans les réserves ( congélateurs et bocaux de conserves fait à la saison , avec çà je dois  pouvoir encore tenir un moment ) et j'essaie au maximum d'équilibrer mes repas.
C'est en fouillant parmi mes fiches en attente que j'ai retrouvé  ce flan .Je l'avais déjà tester mais pas encore partager sur mon blog . Hier , ne sachant pas quoi cuisiner pour le dîner , je l'ai préparer en apportant quelques  modifications afin d'utiliser des knackis que j'avais au congélateur et j'ai mis un peu plus de petits pois pour avoir un plat complet . Allez c'est parti pour  10 minutes aux fourneaux .
Mettez le couvert ...dans  15 minutes ce sera cuit .
 A TABLE  !!!!

Programme  monWW 
 Pour 4 personnes  à 6 SP la part 

• 4 oeufs
• 6 knackis de poulet
• 1 petite boîte de petits pois  (280 g)
• 200 ml de lait écrémé 
• 30 g de farine
• 30 g de gruyère râpé
• 1 CC de margarine pour le moule
• Sel et Poivre
• 4 épices 

Préchauffer le  four  à 210 °.
Dans un saladier, battre les oeufs avec sel , poivre et 4 épices .
Ajouter la farine et délayer avec le lait .
Incorporer  les petits pois égouttés.
Couper les knackis en petits bouts .
Beurrer un plat à tarte
♦ mon moule mesure 26 cm mais en prenant un moule de  22 cm votre flan ne sera que plus épais ♦
Verser la préparation dans le moule .
Répartir les morceaux de saucisses .
Parsemer de gruyère râpé.
Enfourner pour 15 minutes .
Servir chaud ou tiède.

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