Chez Vanda

Réchauffons nous avec ce délicieux velouté de légumes. Aujourd'hui je vous propose de cuisiner des légumes de saison cultivées dans notre potager. En hiver, il m'arrive parfois de préparer des potages avec des légumes congelées à la saison mais ceux-ci...

Que faire avec des beaux navets du potager et des petits pois du congélateur ? La veille , j'avais sorti de la viande de boeuf du congélateur pour préparer un pain de viande mais voilà que le lendemain c'était journée EJP (c 'est une ancienne option EDF...

Il ne vous reste que très peu de points pour finir la journée ..... Qu'allez vous préparer pour le dîner ? Pensez aux soupes complètes en associant des légumes de saison et des légumineuses ; Excellentes sources de protéines, les légumineuses nous rassasient....

Aujourd'hui je ne vous publie pas de nouvelle recette mais je remonte un gâteau qui est sur mon blog depuis 2 ans et que j'avais complètement oublié. C'est en fouillant sur mon blog qu'une de mes lectrices a trouvé cette gourmandise et m'a demandé de...

Pour le déjeuner j'avais fais cuire des haricots blancs. Il en restait si peu pour un autre repas qu'il me fallait trouver une idée pour en faire un plat anti gaspi. En feuilletant un ancien livre WW , j'ai trouvé des cannelés aux flageolets. J'allais...

Allez soyons fou ....Encore une petite fournée pour fêter Noel 😂 Quel bonheur, toutes ces gourmandises 😋 recette pour 40 biscuits pour moi 2 points le biscuit avec le Programme WW 🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos Points pour cette recette...

✯ ＊* •̩̩͙ ✩ •̩̩͙ * ˚ ˚ * •̩̩͙ ✩ •̩̩͙ * ＊ ✯ 𝙴𝚝 𝚜𝚒 𝚘𝚗 𝚝𝚎𝚛𝚖𝚒𝚗𝚊𝚒𝚝 ✯ 𝚕'𝚊𝚗𝚗 𝚎 𝚎 ✯ 𝚊𝚟𝚎𝚌 𝚞𝚗𝚎 𝚝𝚎𝚛𝚛𝚒𝚗𝚎 𝚕𝚒𝚐𝚑𝚝 . Ayant congeler des foies de volaille et des blancs de poulet en vue de nouvelles recettes, j'ai préparé ce pâté sans ajouter de viande de porc. Cette...

Les fêtes arrivent à grands pas et je n'ai pas encore tester de nouvelle bûche pour cette année .Je pense plutôt préparer 2 petits plaisirs individuels. Aujourd'hui, j'ai donc choisi de vous reposter cette ancienne recette de bûche sans biscuit et sans...

Vous êtes là mes petites gourmandes en Chocolat ? En ce moment je manque de temps pour faire de nouveaux desserts festifs , alors je vous propose cette délicieuse gourmandise qui ne devrait pas vous laisser indifférente 😋 Quel régal pour les fans de chocolat...

Les flocons d'avoine sont rassasiants et excellents pour la santé. Ne les supprimer pas de votre alimentation même si depuis le nouveau programme WW , ils vous coutent des points !!!! Mieux vaut 4 points de féculents pour tenir jusqu'à l'heure du repas...

Qu'allons nous dîner? Et si nous profitions des blettes du potager pour préparer un gratin avec du fromage ! J'ai choisi d'utiliser un reste de fourme d 'Ambert , mais il est tout à fait possible de réaliser ce gratin avec du Roquefort, du bleu d'auvergne,...

Il y a quelques jours, j'ai eu l'agréable surprise de recevoir un très joli colis offert par WW-France . Je vais me faire plaisir en testant leurs produits et je vous en reparlerais . Dimanche ayant peu de temps pour préparer la collation, j'ai décidé...

Des pâtes et hé oui ; encore et encore mais chez nous on adore çà !!! Lorsque je suis seule à manger et que je n 'ai pas envie de créer un nouveau plat, je recherche parmi toutes mes recettes pour 1 personne . Ce midi j'ai choisi de refaire cette recette...

Nous ne sommes pas encore en hiver et pourtant ....... je déclare la saison des soupes ouverte !!!!! Potages moulinés, veloutés, soupes aux pâtes, soupes repas ......il en faut pour tous les goûts. Aujourd'hui je vous ai préparé un minestrone avec de...

Ah les pâtes !!! si je pouvais j'en mangerais tous les jours et à toutes les sauces 🤣. Pour réaliser ce plat, je suis partie d'une idée trouvée sur un magazine mais comme à mon habitude, j'ai apporté ma petite touche perso. Pour en faire un plat complet...

Quoi de mieux qu'un bon gâteau léger et fruité pour terminer agréablement le repas. Quand tu as envie de faire un gâteau avec des cerises du congélateur et que tu ne veux pas tout déballer le congélateur ,bin tu fais comme moi. Tu te fais un mélange avec...

Vu la situation , je fais mes courses en gros toutes les 2 à 3 semaines . Bien trop de cas de COVID qui circulent et de gens imprudents dans les magasins . J'improvise mes repas en fonction des congélateurs et de mes conserves . Pour ce parmentier , j'ai...

La dernière fois que je suis allée faire des courses, j'ai refais le plein de poisson ( poisson frais et poissons surgelés ...j'achète suivant ce que je trouve et aussi suivant les prix ). J'avais profité d'une promo sur les filets de julienne pour en...

Au potager, je coupe les belles têtes des brocolis et je laisse les pieds en terre afin d'avoir des repousses .Malgré le froid, je continue la cueillette de petits bouquets. Je les cuisine en quiches , one pasta , soupes ...... Pour participer au défi...

Depuis plusieurs années, à la saison des choux, je prépare des douillettes toujours avec la même recette . Mais c'est quoi donc des douillettes ? Un excellent plat complet très facile à cuisiner 👌 Ce sont des feuilles de choux farcies à la viande et au...