♥ Charlotte Pschitt aux fraises ♥

Publié le par Vanda

Les fraises font leur apparation ...hummmmm ♥
Commençons la saison avec la recette de charlotte aux fruits de chez Tupperware ....la fameuse recette Pschitt . Pourquoi  Pschittt me direz vous ? Tout simplement , à la fin de la recette,  il faut faire faire Pschitttt Pschittt  au couvercle pour chasser l'air . C'est un dessert que je fais   souvent en été en variant les fruits  .Cette semaine  j'ai donc acheté des fraises pour la réaliser mais ayant oublier d'acheter  un paquet de biscuits  j'ai fais avec un reste de boudoirs...et tant mieux , j'ai réduis les SP  à la part !!!!!

Programme  monWW  
avec du fromage blanc →  Pour 6 pers  à  5 SP la  part  ou pour  8 pers à 3 SP la part
avec du Skyr nature → Pour 6 pers  à  4 SP la  part  ou pour  8 pers à 3 SP la part

♥ Charlotte Pschitt aux fraises ♥

 

  • 30 biscuits cuillère........ pour moi 21 boudoirs 
  • 150 ml de jus d'orange
  • 300 g de fraises fraîches ( + quelques fraises  pour la déco )
  • 400 g de fromage blanc 0%
  • 3 CC d'Edulcorant liquide 

 

Dans  un saladier , mélanger le fromage blanc et 2CC d'édulcorant 
Laver les fraises, les équeuter et les couper en morceaux.
Dans une assiette , mélanger le jus d'orange avec  la CC d’édulcorant restant .
Couper vos boudoirs  à la dimension du moule .
Tremper les boudoirs un à un dans le jus d'orange . 
Tapisser le tour du moule avec les biscuits entier et le fond avec les chutes de biscuits .
Verser la moitié des morceaux de  fraises  .
Recouvrir avec la moitié du fromage blanc .
 Disposer une couche de biscuits trempés.( j'ai utilisé des entiers et des bouts )
Verser ensuite le reste des fraises puis le reste du fromage blanc .
Normalement on termine par  une couche de biscuits trempés mais je n'en avais plus .
Fermer avec le couvercle et chasser l'air plusieurs fois pour tasser la charlotte....c'est  là qu'on entend le pschitt pschitt ....
Vous pouvez la démouler tout de suite ou la mettre quelques heures au réfrigérateur....( je l'ai préparé la veille  )

Décorer suivant vos envies ...et régalez vous  !!!!!

♥ Charlotte Pschitt aux fraises ♥
♥ Charlotte Pschitt aux fraises ♥
♥ Charlotte Pschitt aux fraises ♥
♥ Charlotte Pschitt aux fraises ♥
♥ Charlotte Pschitt aux fraises ♥
♥ Charlotte Pschitt aux fraises ♥

J'ai profité du soleil pour faire quelques photos en extérieur

♥ Charlotte Pschitt aux fraises ♥
♥ Charlotte Pschitt aux fraises ♥
♥ Charlotte Pschitt aux fraises ♥

Print Friendly and PDF

Rappel Art. L122-4. du Code de la Propriété Intellectuelle

Toute représentation ou reproduction intégrale ou partielle faite sans le consentement de l'auteur ou de ses ayants droit ou ayants cause est illicite.

Photographies et textes non libres de droit - Chez Vanda ©
 

Merci  Mado 

Merci  Nadine 

 

Commenter cet article

S
Faite ce midi avec du skyr et des cuillères... Parfaite... Tout le monde en redemandé. J'aurai bien mis une photo tellement j'en suis fière. Merci pour toutes vos recettes que je teste régulièrement. Bon dimanche
Répondre
C
si tu me suis sur Facebook ou Instagram tu peux poster ta photo en m identifiant afin que je la vois
Bonne soirée ...bizz
L
j ai acheté du xylitol s il faut 100g de sucre vous mettez 100 g de xylitol? ou bien moins?
Merci bonne journée
Répondre
V
le xylitol sucre 2 fois plus.... pour 100 g de sucre 50 g de xylitol suffit
S
Un pur délice cette charlotte ! Je l'ai tentée également en la présentant dans individuellement dans un verre sous forme de trifle: le Top du top !!! Cela donne un rendu magnifique. Voilà un super dessert vite fait bien fait , gourmand et...léger !
Répondre
S
Merci ma belle ! Bon week-end à toi aussi
V
merci Sandrine !!!!
Passe un bon week end
I
SUPERBE
ne faut il pas un peu de gelifiant pour que le skir se tienne?
En plus jai le moule á charlotte qui va bien... faut que jachete des fraise pour tester
Répondre
V
non non pas de gelifiant .....suis la recette !!!
L
Bonjour Qu utilisez vous le plus souvent comme édulcorant? je trouve que la slivia laisse un goût dans la bouche.
Merci et bonne fin de journée
Répondre
V
je n'utilise plus d'edulcorant , j'utilise du xylitol bien meilleur pour la santé
C
Trop bien cette charlotte, je la fais également très souvent en été. Belle fin de journée.
Répondre
J
J'adore faire cette charlotte. L'hiver je la fais avec des fruits au sirop. Votre présentation est vraiment top.
Répondre
B
MAGNIFIQUE cette charlotte ! ????
Répondre
M
superbe cette charlotte, bravo !
Répondre
L
coucou Vanda!!
superbe ta charlotte!!un pur délice!
merci!!
Répondre
K
Très joli à regarder et sûrement tres bon à manger ☺☺☺
Répondre
N
Pour l'avoir faite plusieurs fois je confirme simple et délicieuse !
Répondre
P
Une recette que je fais à la saion des fraises simple et qui plait toujours !!
Répondre
A
Bonjour

je vais tester. est-ce possible avec un cocktail de fruits rouges surgelées. Comment faire ? je mets les fruits congelés?
Répondre
V
Bonjour
je crains que les fruits surgelés rendent de l'eau ...
B
les trois sont superbes !
Répondre
M
Bonjour, je voulais faire avecdes pêches aux sirops ,conseil....et es-ce-que que vous avez déjà essayé avec le skyr....Je veux aussi faire une 2 iėme aux chocolat. Idée. Merci.bonne journée
Répondre
V
bonjour
bien egoutter tes fruits au sirop et c'est faisable !!!!

pas essayer avec du skyr mais je pense que çà doit marcher puisque le skyr est plus epais que le fromage blanc
si tu teste donne moi le verdict st p

bon samedi
C
excellente recette que du bonheur un grand merci
Répondre
V
ravie de t'avoir fait plaisir ♥
V
merci
M
Merci pour cette recette facile à faire un régal léger et bon merciiii.
Mado
Répondre
P
merci pour la recette ,je l'ai noté pour la faire prochainement pour mes ados ,je pense qu'ils vont adorés
Répondre
V
Elle est trop belle ta charlotte ! Vive la saison des fraises !
Répondre
I
Très appétissante ta belle charlotte! Merci pour la recette
Bon week-end
Isa
Répondre
P
*** Recette que mon mari ;;; GOURMAND ... faisait pour ses garçons !
( Moi, .... Peu bec sucré .... Mais "FROMAGE" / MDR
Bisesssssssssssssssssssssss
Répondre
G
Bonjour VANDA,
Magnifique charlotte, je prends la recette pour la tester prochainement, merci pour toutes vos recettes bien gourmandes. Bonne soirée, bises.
Gigi
Répondre
D
Elle est sublime, encore un dessert que j'ai bien envie de tester
Bises et belle soirée
Répondre
V
je file diner et repos
bonne soirée...bizouilles ♥
M
trop belle votre charlotte belle photo
Répondre
E
Elle est superbe <3 bisous
Répondre
V
En faisant mon copier/coller de ta version j'ai remarqué ton pied de pivoine qui est superbe.
J'en ai acheté 2 à ma maman il y a quelques jours et j'espère qu'au printemps prochain ou en 2020, elles seront aussi belles.
Vive le soleil !!!
PS : fromage blanc ou Gervita, ça fait une grosse différence de points ????
Répondre
V
Oh la v.... y a pas photo. Je ne connais pas de version allégée. Il y a longtemps que je n'en ai pas mangé mais d'après internet, les valeurs nutritionnelles pour 100 g sont :
Calories : 137 kcal
● Protéines : 7.4 g
● Glucides : 3.8 g
● Lipides : 10.2 g
Bonne soirée.
V
bonjour
pour 400 g de fromage blanc 0% j'ai 5SP et pour 400 g de Gervita je trouve 23SP ( mais peut etre y en a t-il du allégé ..je ne connais pas s ce produit mais si tu as les valeurs nutrtionnelles donne les moi je recompterais )
bon dimanche...bizzz
V
Merci pour ces recettes tres appétissantes de charlotte aux fruits!
Ayant fait beaucoup de tri,il y a un moment, plus de moule à charlotte..est-ce-que avec un moule à flan ça peut fonctionner?
Merci Vanda!
Répondre
V
meme un simple saladier fait l'affaire
tu le filme avec du papier etirable pour avoir un démoulage plus facile !!!!
V
Humm j'adore cette recette, je la fait depuis que je suis toute petite mais avec des pêches ou de l'ananas et avec du rhum ou du kirsch.
TW chez nous ce sont nos livres de référence. C'est bon et pratique.
Quelle différence fais-tu entre biscuit cuillère et boudoir ? pour moi c'est la même chose.
Je n'ai jamais utilisé de jus d'orange avec des fraises mais plutôt du citron pour faire ressortir leur goût... quant elles en ont !!!
Je vais essayer ta version light.
Bon dimanche.
Répondre
V
les boudoirs sont des biscuits durs ( ceux qu'on donne aux bébés ) ..et les biscuits a la cuillere sont mous
M
j'ai toujours mon moule !!!
tu me donnes envie de faire une charlotte, trop bonnnnn !

manue :)
Répondre
D
EXCELLENT!!!!! c'est celle que j'ai préparé hier au soir mais avec de l'ananas car je trouve les fraises pas trop au top encore.
cordialement
Danièle
Répondre
A
merci pour la recette, je la faisais il fut un temps mais je l'avais perdue !!!
Répondre
J
superbe !! on en a envie... pas besoin de gélatine ou agar agar ??
Répondre
V
ni gelatine , ni agar agar
avec les biscuits et le fromage blanc tout tient ensemble !!!!
D
Elle est trop belle ta charlotte faut trop j'essaie d'en faire une vraiment la tienne me donne trop envie d'essayer <3 merci du partage <3
Répondre
S
Merci vanda pour l'astuce du film étirable