Moelleux praliné aux pommes

Publié le par Vanda

Pour la collation du jour, j'ai choisi de refaire ce moelleux avec des pommes du verger 
Je suis toujours entrain d'inventer de nouvelles  gourmandises à peu de points
pour me faire PLAISIR et aussi un peu pour vous . Je sais ,je  suis un peu beaucoup  fofolle  mais j'ai de nouveau utilisé mon ingrédient mystère fétiche ♥
Avez vous devinez de quoi je parle ?
Le mélange  est excellent   !!!!!!

Goût
praliné  ...Pommes fondantes......et gâteau extra moelleux

Moelleux praliné aux pommes
  • recette pour 8  personnes
    3 points la part  avec le  Programme WW 
    🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos Points pour cette recette

    4 Œufs 
    Facultatif ; ; 1 à 2 CC de gelée de  pommes  ou de coings
  • 3 à 4 pommes  ( suivant leur grosseur)
  • 200 g de courgettes (poids râpé )..hé oui il est bien là mon ingrédient mystère .
  • 1 yaourt brassé 0%
  • 2 petits sachets de flan bio au praliné ...je prends ceux LA
  • 1 sachet de Sucre vanillé 
  • 1 sachet de levure chimique 
  • 80 g de farine
  • 70 g de maïzena
  • 50 g de xylitol

Préchauffer le four à 180 °.
Laver et peler la courgette, puis  la râper finement.
Séparer  les blancs des jaunes d’œufs.
Dans un saladier, battre les jaunes  avec le Xylitol , les 2 sachets de bio flan et le yaourt  brassé nature 0%.
Ajouter la courgette râpée.
Mélanger.
Ajouter la farine et la maïzena  tamisée ainsi que  la levure.
Mélanger.
Battre les blancs en neige avec une pincée de sel .
Incorporer  délicatement  les blancs en neige à la préparation.

Verser  dans un moule à tarte beurré et  fariné ou dans un  moule  en silicone.
Laver les pommes.
Couper les en 4 (sans les éplucher).
Faire des lamelles que vous disposez en les enfonçant légèrement dans la préparation ( un peu dans tous les sens  çà fait le charme du gâteau )

Saupoudrer de sucre vanillé.
Enfourner pour  30 minutes.

Facultatif ; lorsque le moelleux est bien froid ,faire fondre la gelée de pommes et  à l'aide d'un pinceau badigeonner les lamelles de pommes pour leur donner du brillant. (dans ce cas là ,pas besoin de mettre le sucre vanillé , ce sera suffisamment sucré )


Recette  improvisée avec des  ingrédients du placard

 

 

 bio flan employé pour cette recette 

 

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Moelleux praliné aux pommes

 

 

Commenter cet article

N
bonsoir vanda je ne vois pas les oeufs dans les ingrédients . merci
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V
alors vas falloir changer tes lunettes ma belle ....mdr
G
Quelle excellente idée d'akternative à la galette ! Merci Vanda !! Si je remplace l'édulcorant liquide par de ledulcl'édul en poudre, seriez vous qu'elle quantité je pourrais mettre ? Merci d'avance de votre réponse. Excellente journée
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L
voilà une très jolie et gourmande réalisation!!<br /> bonne soirée
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G
J'en ai faite pour ce midi mais en individuel et je n'en ai mangé que la moitié ! J'ai donc été raisonnable. de plus hormis le beurre de la pâte il n'y en avais pas dans la garniture ! <br /> Ton gâteau est une magnifique alternative ! bravo vanda ! bisous bon dimanche
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E
Hmmm j'en prendrai bien une petite tranche, bisous
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M
joli moelleux....<br /> ça donne envie..<br /> <br /> bon dimanche<br /> manue :)
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D
Peut on le faire omnicuiseur dans moule a tarte je pense qu il est plus petit ce moule merci vanda
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V
le moule a tarte rond ne rentre pas dans la grande cocotte .... prends un autre moule .
S
cc vanda,je vois pas tes sachets de praliné moi non plus, ou tu achète sa merci,sa donne envie.
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V
magasin bio ou sur le net ( je viens de corriger le lien et d'ajouter une photo
I
Vanda lelien pour les sachets praliné ne marchent plus en as tu un autre merci
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V
je viens de corriger dans la recette <br /> merci de m'avoir prevenu <br /> bon dimanche
L
merci vanda pour ce magnifique gateau très bon je recherche beaucoup sans trop de sucre car mon ami est diabetique
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S
hummmm un régal ce gâteau, j'en veux bien une grosse part!!!! bisous
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V
gourmande ....<br /> fallait passer avant ; y'en a plus ...meme pas une miette !!!!
M
Rhoo...il doit être top ce moelleux ! Je garde la recette. Bisous et belle journée
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Y
Hummmm merci.<br /> Je teste ça demain !
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G
Moi c'est Claudine, mais tu peux m'appeler Gut sans problème je suis habituée fille et petites filles m'appellent ainsi ! bisous
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V
oupppppssss desoler mais pourquoi ai je mis Sandrine alors que je sais que c'est Claudine .......sans doute dû a la vieillerie ....lol
G
Des courgettes avec des pommes ? voilà qui est inattendu ! c'est une bien jolie impro ! Ta façon de disposer les pommes me plait infiniment !! Je suis heureuse de pouvoir la garder sur cuisinons de saison pour puvoir m'inspirer plus tard !! Bravo et merci Wanda ! gros bisous
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V
je mets souvent des courgettes dans mes gateaux , çà les rend moelleux !!!!!<br /> bizouilles Sandrine ( ou si tu preferes ...Gut )
N
Il est magnifique!! J'en prendrais bien une petite part avec mon café!! Bisous
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L
j'ai déjà utilisé la courgette en gâteau et c'est vrai que c'est bon et en plus ça ne change rien au goût!<br /> passes un bon dimanche
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M
Coucou je ne comprends ou sont les pralinés?
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V
ce sont des sachets de flan praliné ...avec des pralines j'aurais beaucoup plus de points à la part
C
bonjour.dommage aujourd'hui la recette ne s'imprime pas bisous
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V
je viens de verifier ... çà marche chez moi
L
hummm belle réussite, il donne envie. il m'arrive aussi de prendre avec ce que j'ai et souvent c'est une agréable surprise, bravooo
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