Moelleux praliné aux pommes
Pour la collation du jour, j'ai choisi de refaire ce moelleux avec des pommes du verger
Je suis toujours entrain d'inventer de nouvelles gourmandises à peu de points pour me faire PLAISIR et aussi un peu pour vous . Je sais ,je suis un peu beaucoup fofolle mais j'ai de nouveau utilisé mon ingrédient mystère fétiche ♥
Avez vous devinez de quoi je parle ?
Le mélange est excellent !!!!!!
Goût praliné ...Pommes fondantes......et gâteau extra moelleux

- recette pour 8 personnes
3 points la part avec le Programme WW
🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos Points pour cette recette
4 Œufs
Facultatif ; ; 1 à 2 CC de gelée de pommes ou de coings - 3 à 4 pommes ( suivant leur grosseur)
- 200 g de courgettes (poids râpé )..hé oui il est bien là mon ingrédient mystère .
- 1 yaourt brassé 0%
- 2 petits sachets de flan bio au praliné ...je prends ceux LA
- 1 sachet de Sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique
- 80 g de farine
- 70 g de maïzena
- 50 g de xylitol

Préchauffer le four à 180 °.
Laver et peler la courgette, puis la râper finement.
Séparer les blancs des jaunes d’œufs.
Dans un saladier, battre les jaunes avec le Xylitol , les 2 sachets de bio flan et le yaourt brassé nature 0%.
Ajouter la courgette râpée.
Mélanger.
Ajouter la farine et la maïzena tamisée ainsi que la levure.
Mélanger.
Battre les blancs en neige avec une pincée de sel .
Incorporer délicatement les blancs en neige à la préparation.
Verser dans un moule à tarte beurré et fariné ou dans un moule en silicone.
Laver les pommes.
Couper les en 4 (sans les éplucher).
Faire des lamelles que vous disposez en les enfonçant légèrement dans la préparation ( un peu dans tous les sens çà fait le charme du gâteau )
Saupoudrer de sucre vanillé.
Enfourner pour 30 minutes.
Facultatif ; lorsque le moelleux est bien froid ,faire fondre la gelée de pommes et à l'aide d'un pinceau badigeonner les lamelles de pommes pour leur donner du brillant. (dans ce cas là ,pas besoin de mettre le sucre vanillé , ce sera suffisamment sucré )
Recette improvisée avec des ingrédients du placard






bio flan employé pour cette recette


Rappel Art. L122-4. du Code de la Propriété Intellectuelle
Toute représentation ou reproduction intégrale ou partielle faite sans le consentement de l'auteur ou de ses ayants droit ou ayants cause est illicite.
Photographies et textes non libres de droit - Chez Vanda ©
