Chez Vanda

Quand je vous dis qu'avec 2 fois rien on peut se préparer un plat complet et équilibré , en voici encore la preuve . Aujourd'hui , je vous propose une nouvelle idée de salade composée à déguster bien froide . Et vous allez voir , c'est très simple à faire...

J'ai pris le temps de faire cuire des pâtes , des pommes de terre vapeur ,des lentilles et de l'orge perlé afin de pouvoir préparer des salades composées . Oh rien de bien compliquer comme cuisine. Pour cette recette , j'ai fais un vide frigo pour les...

Allez c'est parti pour une recette simple, sans cuisson et à 0 Point. Un restant de pommes de terre cuites au frigo pour féculent , 1 boite de crabe en réserve comme protéines et un petit tour au jardin pour les légumes . Il en faut pas plus pour se préparer...

🌞 Quand le thermomètre s'emballe, on mise sur la fraîcheur dans l'assiette !!! Pour ce soir , j’ai opté pour un taboulé de légumes croquants,🥗 tout en couleurs et en saveurs, accompagné d’un blanc de poulet froid finement tranché. 🍗 Un repas léger, équilibré...

🥘 Et si, pour changer des féculents habituels, on cuisinait du boulgour ? Aujourd’hui, cap sur la simplicité et le goût avec un délicieux plat de poulet aux légumes accompagné de boulgour bien moelleux. Des filets de poulet dorés à la poêle, des légumes...

Avec tous les Choux ramassés cette semaine ( choux fleurs , choux verts et choux Bruxelles ) , je vais faire une cure de chou en variant mes recettes . Avez vous déjà essayer le taboulé de chou - fleur ? Excellente entrée qui sera au menu de midi . recette...

Parfois il en faut vraiment très peu pour se préparer une gourmandise et se faire PLAISIR à peu de points . Il y a quelques jours, j'avais dégusté un caramel au beurre salé de la Mère Poulard , mais il est très très difficile de ne pas se resservir. Aussitôt...

Courgettes par-çi ... Courgettes par -là ....... Pour ne pas m'en lasser , chaque fois que je veux cuisiner des courgettes, je fouille sur le net ou j’invente une nouvelle recette. Comme il me restait un petit morceau de chorizo au frigo, cette fois çi...

Il y a quelques jours, j'avais fait cuire des fèves surgelées pour cuisiner des fèves au chorizo .Comme il m'en restait , je les ai mises dans une boite sous vide au frigo. Pour le repas du jour, j'ai choisi de les utiliser avec des pâtes et du blanc...

Quand tu n'as rien de prévu pour le dîner et que l'heure approche ..... Dans ces moments là , les produits surgelés dépannent bien. Attention , je ne parle pas de produits déjà cuisiner. Un sachet de moules surgelées et quelques légumes du jardin et hop.......

Oh trop chouette alors; les premières courgettes font leur apparition. C’est le moment parfait pour préparer cette recette simple et savoureuse ! Une idée super pratique pour un dîner. Pour un repas équilibré, servir accompagné d' une salade verte vinaigrée...

Bien que certaines d'entre vous n'en consomment pas tous les jours,( pensant à tort qu'ils vont vous faire grossir 😯) il est important de consommer un féculent à chaque repas. Ils sont rassasiants et nous permettent d'éviter les craquages ou les grignotages...

🌸 Faites éclore la gourmandise dans vos assiettes ! 🌸 Découvrez de délicieux petits pains de poisson en forme de fleurs, préparés avec les moules OHRA. Une présentation élégante, un moelleux irrésistible, et des saveurs marines qui enchanteront petits...

Aujourd'hui je vous propose un petit gratin tout simplement cuisiner avec un reste de brocoli cuit que j'avais au frigo et du fromage. Hé oui, c'est trop bon les gratins ..... et je me régale sans culpabiliser 😉. Idée menu à 11 Points 🍽 Salade + vinaigrette...

୧‿︵ 𝑳𝒆 𝒑𝒍𝒂𝒊𝒔𝒊𝒓 𝒅𝒆𝒔 𝒚𝒆𝒖𝒙 𝒂𝒗𝒂𝒏𝒕 𝒍𝒆 𝒑𝒍𝒂𝒊𝒔𝒊𝒓 𝒅𝒆𝒔 𝒑𝒂𝒑𝒊𝒍𝒍𝒆𝒔 ︵‿୨ Ayant un petit reste de radis au frigo et des carrés frais qui arrivaient à date , j'ai préparé 2 cheese cakes pour notre entrée du jour. Mais pourquoi Cheese-cake allégé ? J'ai réalisé les fonds...

🍓 Envie d’un dessert frais, fruité et ultra gourmand ? Laissez vous séduire par ce bavarois fraises-citron sur un croquant de spéculoos irrésistible ! L’alliance du biscuit croustillant et légèrement caramélisé avec la douceur acidulée du citron et la...

🥕 Un accompagnement simple, sain et plein de saveurs 🥕 Envie de changer du riz , des pâtes , des pommes de terre ? Testez cette délicieuse association de carottes rôties et pois chiches au four : un plat coloré, parfumé et ultra facile à préparer. Les...

Bien souvent le fond des poches de fruits rouges surgelés ne sont pas très présentable. Les fruits sont en petits morceaux qui la plupart du temps finissent mixés en glace ou cuit avec des morceaux de pommes pour en faire une compote. Pour changer un...

...... 2 bananes bien trop avancées pour être manger en dessert ..... Il me fallait les utiliser au plus vite. Et pourquoi pas tester le gâteau vu dernièrement chez Melocookiiiing sur son compte Instagram . J'ai très légèrement modifié sa recette en supprimant...

Je viens de m'apercevoir que j'avais encore 2 poches de Rhubarbe au congélateur.(mais avec de la rhubarbe fraiche ce sera encore meilleur). 2 Bananes qui ne demandent qu'à être cuisiner et quelques p'tits gâteaux pour pousser à la gourmandise 😂 Et voilà...