Chez Vanda

Ma copine La cuisine de Boomy à ouvert une page facebook intitulée Test de recettes entre blogueurs .Le principe est très simple .Tous les mois un thème est choisi . Les participants doivent reproduire une recette parmi la liste des blogs participants...

Il y a quelques semaines , j'ai reçu un superbe colis de Maroilles de mon partenaire La ferme du Pont des Loups . Vous connaissez mon Amour pour les Fromages ♥ Bien que ce ne soit pas des fromages à 0% , il faut savoir se faire Plaisir tout en étant raisonnable...

Beaucoup d'entre vous se demandent souvent comment s'organiser pour ne pas dépasser leur quotat de points journaliers .Depuis quelques jours , j'ai choisis de manger des #légumineuses pour 0SP à la place des #féculents qui comptent des SP ( pâtes , pommes...

Il y a des jours ou j'ai autre chose à faire que de passer des heures aux fourneaux pour préparer le repas .C'est ce qui m'est arrivé il y a quelques jours et j'ai improvisé un plat complet pour garder l'équilibre du menu .Rien de plus facile depuis que...

Pommes et Potiron ..Quelle belle association ♥ Il me restait encore un morceau de butternut alors j'en ai profité pour préparer ce délicieux cake trouvé sur le livre 100 recettes minceur .J'ai beaucoup aimé la texture mouillée de ce cake et pour si peu...

Rien de mieux qu'un bon petit déjeuner pour recharger les batteries . J'adore ajouter des #légumes dans mes gâteaux aussi lorsque j'ai vu cette recette sur un ancien livre WW ** Les meilleures recettes WW de 1996 * ( livre trouvé sur une brocante pour...

Avec les #gratins ,c'est facile de varier nos repas et de se régaler avec 3 fois rien . Excellent plat complet avec un féculent , une protéine et des légumes .J'avais découpé cette recette sur un ancien magazine ** femme actuelle ** . J'ai remplacé les...

Il me restait encore quelques #choux de Bruxelles au jardin .Mon mari les a cueillis tandis que je fouillais dans mes bouquins à la recherche d'une nouvelle recette pour les cuisiner . C'est sur le livre 100 recettes Minceur que j'ai trouvé une idée ....

Il me restait encore quelques giraumons à la cave mais ils commençaient à s’abîmer. Avant qu'ils ne soient tous bons à jeter , je les ai trier, couper en morceaux et mis au congélateur. J'en ai gardé un bout pour faire une soupe pour le dîner. Mais voilà...

Je suis toujours à la recherche de plats simples , rapides et peu coûteux pour mon porte monnaie et peu coûteux en points WW . Lorsque j'ai repéré cette recette , je ne pouvais pas la laisser passer sans la cuisiner et vous savez quoi .....Même pas eu...

Il me reste encore quelques gros panais au jardin. Certains commencent à durcir aussi pour éviter tout gaspillage, je les utilise en potage .Une fois cuit et mixer, ni vu ni connu. C'est encore en fouillant dans le superbe livre *Légumes ,ils vont vous...

Reprenons de suite SERIEUSEMENT le programme afin d'éliminer au plus vite . Quoi de mieux qu'un bon velouté aux poireaux pour commencer le repas !!!! programme WW liberté Pour 4 pers ; 3 SP la part 2 poireaux. 1/2 oignon. 2 pommes de terre. 1 CC d'huile...

Hier j'avais pris de l'avance pour aujourd'hui. Tandis que je faisais du ménage , des betteraves rouges entières cuisaient dans mon Omnicuiseur . Ce matin j'ai fais cuire des œufs durs et j'ai préparé une purée de fèves. (il y avait un p'tit moment que...

Cette terrine attendait bien sagement dans mon dossier recettes à tester ( comme beaucoup d'autres d'ailleurs... ) Il y a quelques jours , j'ai eu envie de la préparer et la cuire dans mon Omnicuiseur Vitalité afin de garder tout le moelleux de la viande...

Une de mes amies m'a apporté une #courge musquée de Provence . Je n'avais encore jamais cuisiner cette variété de courge .Elle est d'une couleur orange très prononcée .Je l'ai associé à une #patate douce qui me restait pour en faire une délicieuse #soupe...

Il y a quelques semaines ,mon cousin m'a donné 2 grandes caisses de #kakis . J'adore manger ce fruit cru ♥ J'ai testé en confiture , mis les pots à refroidir et le lendemain (gourmande comme je suis ), j'ai ouvert un bocal au petit déjeuner ....Beurkkk...

Suite au nouveau programme WW , je dois changer mon mode de calcul . A partir d'aujourd'hui je ne noterais plus ** les logos verts .Seuls les aliments comptant des points seront notés ainsi ex : ◘ Veau ◘ Pâtes ...... Hier soir , j'avais peu de temps pour...

La voisine de ma grand mère mangeait toujours ses betteraves chaudes .Un jour je lui ai demandé si elle pouvait me donner sa recette et depuis , tous les ans je cuisine ce plat .Les betteraves chaudes en accompagnement d'une viande blanche ...humm quel...

Il y a quelques jours , j'ai acheté un gros #chou rouge ( bien que nous cultivions beaucoup de variétés de choux , nous n'avons pas de chou rouge au potager cette année ). En salade avec du vinaigre et de l'huile de noix et cuit avec un filet mignon de...

Je cuisine souvent mes lentilles en y ajoutant des légumes .La recette initiale est une ancienne recette WW ; elle prévoit des fonds d'artichauts , courgettes et carottes mais chaque fois que je la fais je varie en fonction de la saison et de mes réserves...