Chez Vanda

Quand tu reçois ta box Caisse qu'on mange et que tu n'as pas envie de passer des heures aux fourneaux pour prépare le dîner ........ Tu fouille dans la box , tu prends leurs ingrédients , tu t'inspires de la recette fournie dans le colis et tu fais tout...

Cette année , nous aurons très peu de cerises , les oiseaux passent avant nous . Je suis toujours en mode vide congélateur alors pour ce gâteau, j'ai utilisé des cerises congelées pour la gelée et quelques cerises fraîches pour la déco mais rien ne vous...

Entre les desserts aux fraises , les gâteaux aux fraises et la confiture de fraises ; vous l'aurez compris , c'est la saison des fraises . Tous les ans , je prépare de la confiture fraises menthe ... Pour changer un peu , j'ai testé fraises basilic ....

Les journées passent bien trop vite ..... Je manque de temps pour papoter avec vous et j'ai trop peu de temps pour cuisiner alors je fais dans la facilité tout en équilibrant mes repas . Cette recette était parmi de nombreuses recettes dans mon dossier...

Ce plat vous permettra d'utiliser un reste de pain rassis et de faire le plein de légumes . Accompagner d'une salade verte vinaigrée , vous aurez un délicieux dîner végétarien . Recette extraite du livre WW * du soleil dans mon assiette de 2016 * programme...

A la cave , les oignons récoltés l'année dernière font de belles pousses bien vertes . Je ne vais pas quand même pas en faire un bouquet sur ma table.....ni les mettre à la poubelle . Bien souvent je les coupe tout menu sur une salade de crudités ou je...

Il me reste encore des poches de Quetsches au congélateur ...Que vais je bien pouvoir en faire ?Il y a quelques jours , j'avais repéré une compote rhubarbe quetsches sur le livre de Solveig Darrigo ** 300 recettes pour toute la famille **. En pleine saison...

Hier matin , en faisant un tour au jardin j'ai remarqué qu'il y avait encore de belles blettes . Pour le déjeuner , j'avais prévu une côte de porc mais pas encore d'idée d'accompagnement . Je venais de trouver mon légume , il me restait plus qu'à le cuisiner...

Pas question de commencer la journée sans avoir pris un bon petit déjeuner ...Qu'il soit salé ou sucré , je varies très souvent .Il y a un p'tit moment que je n'avais pas cuisiner de flocons de riz . Comme il m'en restait dans mon bocal , j'ai fouillé...

Quand tu n'as pas le temps de passer 2 heures aux fourneaux et encore moins envie d'inventer une recette ; tu passes chez une de tes copines et tu lui chipes sa recette ....Non je blague .....Il y a peu , Mon Amie LOLIBOX a posté un flan d'asperges vertes...

Il y a quelques jours , une fidèle lectrice m'a demandé si je connaissais le livre WW **Savourez l'été sans compter de 2017 ** .Ne l'ayant pas dans ma bibliothèque ( et pourtant croyez moi ,j'en ai déjà pas mal ....), elle a pris mes coordonnées et me...

En passant devant mon pied de menthe , j'ai remarqué qu' il avait compris lui aussi que le printemps était là .Les feuilles ne sont pas encore bien large mais suffisamment pour que je puisse me faire un p'tit dessert frais . Comme je dois débarrasser...

Nous avons fini d'arracher les poireaux du potager pour pouvoir jardiner et semer .Quelques poireaux sont partis dans le congélateur puis j'ai cuisiné une quiche . Pour un repas peu calorique , j'ai aussi préparé cette compotée de poireaux céleri -rave...

En attendant de se régaler avec des salades composées , de nouvelles recettes pour pique nique et des desserts avec les fruits de saison , je vous propose une nouvelle recette d'endives au jambon qui a eu un franc succès chez nous . Pas de béchamel mais...

Peu de temps pour préparer le dîner alors j'ai décidé de préparer une tarte salée ...vite fait ...bien fait avec l'Omnicuiseur Vitalité .Hé oui , avec lui , pas besoin de précuire les légumes avant de les mettre sur la pâte à tarte !!!!! Recette initiale...

Actuellement je suis en mode vide congélateurs et je profite de mon stock de fruits pour me préparer des petits déjeuners fruités . Aujourd'hui je vous propose un gâteau avec des cassis mais si vous n'en avez pas ,remplacer par un autre fruit rouge surgelé...

Encore une bien belle idée pour bien commencer la journée . C'est en fouillant sur le joli blog de Martine Kilomètre- 0 .fr que j'ai découvert ce cake . Je l'ai réalisé à ma façon en supprimant le beurre et le sucre . Excellent cake pour votre petit déjeuner...

Depuis quelques semaines , je varie mes petits déjeuners en me préparant différents cakes et pains .Je vous ai déjà posté ( cliquer sur le nom de la recette vous serez dirigé directement sur la recette ) mon pain Irlandais aux flocons d'avoine , mon pain...

Dans la Dégustabox de Février se trouvait un paquet de riz Riso Gallo . J'ai décidé de l'utiliser en préparant ce plat végétarien .Vous pouvez varier les légumes suivant vos réserves . Quel régal avec ces épices et les parts sont copieuses . recette extraite...

Il y a quelques jours , j'ai reçu une invitation à un concours organisé par mon partenaire La villageoise . Le concours m' a paru très simple et pour gagner unweek end avec le Chef Norbert Tarayre ... qu'est ce que je ne ferais pas . Je devais réaliser...