Chez Vanda

Toujours en quête de nouvelles idées pour cuisiner avec ce que j'ai en réserve , ce tajine me paraissait parfait pour notre déjeuner .Des blancs de poulet ou de dinde , j'en ai toujours au congélateur , et pour les autres ingrédients j'avais tout sous...

Varions nos féculents !!!!! Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner une céréale trop peu cuisiner à mon goût : l'orge perlée. Pour en faire un délicieux accompagnement, j'ai ajouté des brocolis et un poivron rouge mais il est tout à fait possible de...

Encore de jolies blettes au jardin aussi pour le repas du jour j'ai préparé une purée de pommes de terre et blettes avec un morceau de porc rôti. Pour faire dans la simplicité, j'ai opté pour une cuisson basse température à l'Omnicuiseur . Le tout cuit...

Le petit déjeuner est un moment TRES important pour moi. Pour bien commencer la journée, j'aime me faire PLAISIR et surtout recharger les batteries pour passer une matinée sans sensation de faim ou des envies de grignotage. Les flocons ,j'en consomme...

Nous consommons beaucoup de légumineuses aussi l'année dernière, nous avons tester la culture des haricots mungo au jardin. Ils ont poussés comme des haricots en grains. La récolte se fait quand la gousse longue et fine est sèche. C'est un peu compliqué...

Tout d'abord laissez moi vous parlez d'un nouveau produit dans ma cuisine . Nutripure m'a gentillement proposer de m'envoyer un paquet de farine de patate douce afin que je teste en réalisant de nouveaux petits déjeuners .Très intrigué par ce produit...

En faisant le tri dans les placards , j'ai retrouvé un bocal de son d'avoine .Il était si bien ranger que je ne me rappellais même plus qu'il m'en restait . J'allais pouvoir me préparer un nouveau petit déjeuner pour changer un peu de mes flocons d'avoine...

Très envie de refaire cette recette ....Vite , Un p'tit tour chez le poissonnier , un p'tit tour au jardin et ce soir ce sera ce plat complet très simple à réaliser Tout d'abord , le poisson est excellent pour la santé recette pour 4 personnes pour moi...

Le lapin est une viande peu consommée .......Quel dommage !!!!! C'est une excellente viande blanche peu calorique avec différentes façons de le préparer .Samedi midi j'avais des invités alors en m'inspirant d'une ancienne recette WW , j'en ai cuisiné...

Qu'il soit préparé avec une butternut, un giraumon, une courge musquée, un potiron ou autres courges, ce velouté séduira vos papilles. Avec son apport en protéines, il est parfait pour un dîner vite prêt . Pour plus de gourmandises , ajouter quelques...

Ma grand -mère faisait souvent ce dessert dans le four de sa cuisinère à bois Merveilleux Souvenirs de ma mamie Jeannette qui aimait tant cuisiner ... Elle m'a passé son amour pour la cuisine !!!!! Pour 6 pers ;7 SP la part .......Pour 8 pers ; 5SP la...

J'avais déjà repéré plusieurs Lazy Loaf sur le joli blog Passion Gourmandise . Elle appelle aussi ce pain ☺ le pain irlandais pour paresseuse ☺ et j'ai vite compris pourquoi .Ce pain ne nécessite ni pétrissage , ni temps de levée .....il est ultra simple...

𝑩𝒐𝒏𝒔𝒐𝒊𝒓 La santé n'est pas au top depuis 3 jours, aussi je passe plus de temps dans mon lit que derrière les fourneaux ☹.Je prépare des repas simples et équilibrés sans trop de cuisine. Aujourd'hui je vous propose mon déjeuner d'hier. Bonne soirée et...

C'est encore en fouillant dans un superbe livre de Solveig Darrigo que j'ai déniché ce flan Coco et Citron .. Humm j'en bavais à l'avance alors je n'ai pas attendu ...je me suis mise de suite aux fourneaux . J'ai fais quelques modif pour l'alléger (mais...

Du croquant et de la fraîcheur pour cette excellente salade . En cette saison , je passe énormément d' heures au jardin et je manque de temps pour réaliser des recettes qui demandent de rester aux fourneaux (je sais que je ne suis pas la seule dans ce...

Qui en veut encore et encore des recettes de courgettes ? Si facile à préparer , ce gâteau sera parfait pour emporter au travail ...en pique nique ou tout simplement pour votre dîner !!!! Programme monWW Pour 4 personnes à 6 SP la part OU Pour 6 personnes...

En cette saison, tout pousse si vite au jardin que bien souvent les salades montent et on ne sait comment les utiliser. J'avais déjà préparé un gâteau de salade avec du jambon et nous avions beaucoup apprécié. ( je vous donne le lien en bas de la recette...

L'année dernière, nous avons voulu essayer de faire pousser des haricots mungo dans notre potager. Rien de compliqué , c'est aussi facile à semer et à entretenir que des haricots verts .Seul inconvénient ,les gousses sont toutes petites ( voir la photo)...

En allant faire mes courses , j'avais acheté des Sojasun au chocolat amande avoine pour y goûter mais décidément , je ne suis toujours pas de fan de chocolat .Il en restait 2 qui arrivaient à date , il était temps de les recycler dans un gâteau . J'ai...

• • Pour un repas à peu de points , aujourd'hui je cuisine du poulet • • Les nuggets ....ces p'tites bouchées sont toujours très appréciés par les enfants . Pour moi pas question d'acheter des nuggets en grandes surfaces ( vu leur composition ce n'est...