Chez Vanda

Si il y a des légumes qui peinent à grossir ce n'est pas le cas des concombres ...Ils poussent à vue d'oeil . Avec les plus gros , cette semaine j'ai fais quelques bocaux de soupes ( patissons, concombres , courgettes et carottes) ...çà me dépannera cet...

Il y a des jours ou je ferais mieux de ne pas aller faire les courses ; ...fraises ... tomates ...melon ... A cette saison , tout est tentant et pourtant rien ne vaut les légumes du potager . J'avais acheté 1 kg de tomates pour les faire en vinaigrette...

Allez zou .... Faisons un p'tit tour au verger pour ramasser les premiers fruits tombés !!!!! La récolte fut bien meilleure que je ne pensais ( poires, reine claude et quelques mirabelles ) . Ensuite il me fallait trouver une idée pour utiliser au plus...

En ce moment , j'ai très envie de bons plats simples sans pour cela cuisiner tous les jours de la viande . Aujourd'hui je vous propose donc de cuisiner du quinoa . Excellente source de protéines !!!!! J'ai modifié une ancienne recette WW en ajoutant de...

A la saison des concombres , il est bien souvent difficile de tous les consommer tellement ils poussent tres vite .Pour eviter le gaspillage, voici mes p'tites astuces . Avec ceux de taille normale , je fais des entrées et j'ajoute des dés dans mes salades...

Il y a des recettes WW dont on ne se lasse pas ,et celle ci en fait partie. Je l'ai déjà cuisiné plusieurs fois sans prendre le temps de vous poster la recette (hé oui j'ai une vie en dehors du blog , surtout en cette période).....Mais aujourd'hui j'ai...

En pleine période de conserves , je manque de temps pour toute faire à la maison . Heureusement je peux compter sur L'Omnicuiseur Vitalité pour me rendre service dans la préparation des repas . Une poche de moules surgelées , une belle courgette au jardin...

Hé oui .... encore des abricots mais c'est la saison donc on en profite !!! Il y a un petit moment que je ne vous avais pas proposer de nouveau petit déjeuner , j'ai donc improvisé ce nouveau cake en le parfumant à la cardamome . La cardamome est une...

Premières courgettes du jardin !!!!! C'est en cherchant sur mon blog pour vous recalculer cette ancienne recette WW que je me suis aperçu que je ne l'avais pas encore postée . Pourtant je l'ai déjà cuisiner 1000 fois ....non peut être pas 1000 mais en...

Il y a quelques jours en allant au jardin chercher des betteraves et des carottes pour préparer cette salade de crudités , j'avais rapporter 2 petits pâtissons en prévision du déjeuner du lendemain . Je les avais cuisiner mais pas encore eu le temps de...

Profitons des bons légumes de saison pour réaliser ce plat . Simple à préparer , il ne vous prendra que peu de temps aux fourneaux . Et pourquoi pas le servir en accompagnement de votre barbecue du week end ? Vous pourrez remplacer le boulghour par du...

Accompagner d'une poêlée de poivrons rouges et d'une salade verte ou simplement de crudités , cette terrine très facile à réaliser est idéale pour un repas froid . Avec cette terrine , je pense à celles qui ne sont pas encore en vacances et qui emportent...

Dans notre verger , nous avons plusieurs variétés de cerisiers . Depuis quelques jours , je fais la cueillette dans un grand cerisier aux petits fruits noirs ( je ne connais pas le nom de cette variété , l'arbre ayant poussé tout seul sur notre terrain...

Je ne sais pas chez vous mais vu les températures , je continue de cuisiner des plats chauds en attendant que le soleil daigne montrer son nez et que je puisse passer aux salades composées ou autres plats de l'été ( bien qu'hier nous avons eu une magnifique...

Il y a des jours ou je n'ai vraiment pas envie de me prendre la tête avec une nouvelle recette . Cette semaine en fouillant dans le placard , j'ai trouvé un fond de paquet de pennes . Comment les cuisiner ? J'ai pas chercher bien longtemps ; j'ai mis...

Avant hier soir , j'ai eu une soudaine envie de préparer des petits cakes pour mon petit déjeuner du lendemain . Quand çà me prend comme çà , j'improvise avec ce que j'ai sous la main . Tout à coup il m'est venu une idée ... oui parfois çà m'arrive ....

Que j'aime cette saison avec tous ces fruits rouges ♥ Les fraises , les framboises , les cerises et plus tard les cassis et les groseilles .C'est toujours un plaisir de les déguster nature ou dans une gourmandise . J'aurais pu réaliser ce dessert à la...

Chez beaucoup d'entre nous , bien souvent les fins de mois sont difficiles alors il nous faut trouver des idées pour manger à moindre coût . Etant toujours en mode vide congélateur , je prépare des plats en utilisant ce que j'ai sous la main .Pour cette...

Toujours en quête de nouvelles idées pour varier mes petits déjeuners , j'ai testé ce pain ( recette issue du livre WW Les essentielles recettes WW liberté ) . Après l'avoir enfourner ,j'ai nettoyé ma table et c'est à ce moment là que je me suis aperçu...

La saison de asperges est de courte durée ....Profitons au maximum pour nous régaler avec une mousse d 'asperges au saumon fumé ou tout simplement des asperges avec une sauce tartare allégée . Mais peut être préférerez vous un flan de courgettes et d'asperges...