Chez Vanda

𝑩𝒐𝒏𝒔𝒐𝒊𝒓

La santé n'est pas au top depuis 3 jours, aussi je passe plus de temps dans mon lit que derrière les fourneaux ☹.Je prépare des repas simples et équilibrés sans trop de
cuisine. Aujourd'hui je vous propose mon déjeuner d'hier. Bonne soirée et excellent week-end à tous ceux et celles qui prennent le temps de me lire 😘

╰⊱⊱╮Détail du menu╰⊱⊱╮

Salade de tomates (vertes, jaunes et rouge) avec du vinaigre balsamique 0 SP 
Pommes de terre aux 2 navets ( voir recette ci dessous) 3 SP 
1/2 CC de beurre 1 SP
1 steak haché 5% 3 SP 
1 Yaourt nature 0 SP accompagner de
Reine Claude cuites non mixées 0 SP 

╰⊱⊱╮Recette╰⊱⊱╮

J'ai fais cuire mes pommes de terre et mes navets ensemble à l'Omnicuiseur .
Si vous n'avez pas cet appareil, faites cuire vos légumes à la vapeur et ensuite, passez les à la poêle avec du beurre .

• pour 4 parts
• 500 g de pommes de terre épluchées
• 1kg de navet (j'ai utilisé  2 navets boule d'or et 2 navets blancs de notre potager)
• 1 bouillon tablette de légumes
• Thym
• Poivre
• 100 ml d'eau 

Couper les pommes de terre et les navets en cubes.
Verser les légumes préparés dans la cocotte de base.
Ajouter le bouillon tablette émiettée , poivre, du thym frais et 100 ml d'eau.
Fermer la cocotte et mettre en cuisson.

Cuisson pour 50 min.
pas fait d'Inversion     
HAUT ;  Maxi 25 min  puis Mini 
BAS ; Maxi 25 min puis Mini 
Attendre 10 minutes avant d'ouvrir la cocotte.

Servir dans vos assiettes.
Ajouter 1/2 CC de beurre  par assiette et mélanger.
Déguster bien chaud!

Article réalisé en collaboration avec l'Omnicuiseur Vitalité

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