Chez Vanda

Il y a quelques jours, j'ai eu envie de me préparer un gâteau au Citron alors j'ai improvisé ce carré mystère. Pourquoi mystère me direz vous ?
Tout simplement parce que j'ai caché un ingrédient mystère dans ce gâteau .
Quoi qu'elle a encore bidouiller Vanda ? 😂
Encore une agréable façon de faire manger des légumes aux enfants.

Programme  monWW 
ancien programme →  Pour 16 carrés  à 1 SP la part 

• recette pour 16 carrés
  pour moi  1 point le carré   avec le nouveau WW  personnalisé
  🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre  vos PersoPoints pour cette recette
  
  4 Œufs 
• 200 g de courgettes (pelée et râpée ) 
•  1 yaourt 0% au citron
  (a remplacer par 1 yaourt nature et un peu plus de citron )
• 1/2 sachet de Sucre vanillé 
• 1 sachet de levure chimique 
• 1 citron (zeste  + jus  ) avec 2  citrons ce ne sera que meilleur 
• Comme il ne me restait qu'un citron,  j'ai ajouté  2 CS de jus de citron
• 150 g de Semoule fine 
• 50 g de Xylitol

Préchauffer le four à 180 °.
Laver et peler la courgette, puis  la râper finement.
Séparer les blancs des jaunes d’œufs.
Dans un saladier, battre les jaunes avec le Xylitol , le sucre vanillé et le yaourt au citron.
Ajouter la courgette râpée, le zeste de citron râpé, et le jus des citrons.
Mélanger.
Ajouter la semoule fine crue et la levure.
Mélanger.
Battre les blancs en neige avec une pincée de sel  puis les incorporer délicatement à la préparation
Verser  dans un moule à manqué beurré et  fariné ou dans un  moule  en silicone.( j'ai utilisé le moule tablette  Demarle )
Enfourner pour  20 à 25 min.( suivant votre four, la cuisson peut varier)

Version cuisson  dans mon Omnicuiseur Vitalité  
Préparer votre  gâteau selon  la recette ci dessus.
Déposer  le moule  dans la  grande cocotte
Verser la préparation dans le moule.
Verser 7 CS  d'eau au fond de la cocotte.
Fermer la cocotte   et mettre en cuisson.

Cuisson 50 min
Inversion à  25 min 
HAUT ... MAXI  15 min puis  MINI
BAS ... MAXI  15 min puis  MINI

idée petit déjeuner 
4  carrés de mystère au citron
1 yaourt nature
1 boisson chaude 

 Vous souhaitez vous équiper en moules Guy Demarle 😉
Contactez-moi Ici  en m'adressant votre nom, prénom et adresse mail
Je vous offrirais 5 € de remise sur votre 1ere commande en ligne 

Vous n'avez pas de conseillère .....
Mentionner mon nom comme conseillère CASTIN MARYLINE

Article réalisé en collaboration avec l'Omnicuiseur Vitalité

Rappel Art. L122-4. du Code de la Propriété Intellectuelle

Toute représentation ou reproduction intégrale ou partielle faite sans le consentement de l'auteur ou de ses ayants droit ou ayants cause est illicite.

Photographies et textes non libres de droit - Chez Vanda ©