Chez Vanda

Les boulettes ...tout le monde adore çà !!! J'ai toujours des barquettes de boeuf haché au congélateur. Que ce soit pour farcir des légumes , faire des pains de viande ou tout simplement des boulettes , çà dépanne bien. Afin d'obtenir des boulettes de...

Aujourd'hui je vous propose une nouvelle idée pour utiliser un reste de pommes de terre vapeur. Pour le déjeuner du jour, j'ai cuisiné ce plat complet et vraiment on s'est bien régalé. Pour un menu équilibré , ajouter 1 yaourt et 1 fruit recette pour...

Encore de jolies blettes au jardin aussi pour le repas du jour j'ai préparé une purée de pommes de terre et blettes avec un morceau de porc rôti. Pour faire dans la simplicité, j'ai opté pour une cuisson basse température à l'Omnicuiseur . Le tout cuit...

Vous avez consommez tous vos points journaliers et vous êtes à la recherche d'une idée pour le dîner . Il est très facile de se faire un repas complet et équilibré à peu de point . J'ai remplacé les lentilles noires initialement prévue dans la recette...

Nous consommons beaucoup de légumineuses aussi l'année dernière, nous avons tester la culture des haricots mungo au jardin. Ils ont poussés comme des haricots en grains. La récolte se fait quand la gousse longue et fine est sèche. C'est un peu compliqué...

Il y a un p'tit moment que je n'avais pas cuisiner de choux de Bruxelles , pourtant nous en avons de beaux pieds au jardin . C'est en fouillant dans mes livres que j'ai repéré cette recette . L'ajout du miel a d'abord aiguiser ma curiosité .....et je...

Très envie de refaire cette recette ....Vite , Un p'tit tour chez le poissonnier , un p'tit tour au jardin et ce soir ce sera ce plat complet très simple à réaliser Tout d'abord , le poisson est excellent pour la santé recette pour 4 personnes pour moi...

Le lapin est une viande peu consommée .......Quel dommage !!!!! C'est une excellente viande blanche peu calorique avec différentes façons de le préparer .Samedi midi j'avais des invités alors en m'inspirant d'une ancienne recette WW , j'en ai cuisiné...

Et si on se cuisinait un p'tit mijoté rapide 😉 .Si vous n'aimez pas les panais remplacer par des carottes ou des navets .Je me suis inspirée d'une recette du livre WW * je m'y mets objectif silhouette *. La recette prévoyait du veau et des marrons au...

Pour ce midi , j'ai préparé cette petite entrée vide frigo !!!! J'ai utilisé un reste de chou fleur cuit mis sous vide et 2 oeufs durs cuits de la veille . ancien programme → pour 4 pers ; 3SP la part Pour 4 parts pour moi 2 points la part avec le nouveau...

Dans la semaine j'ai entamé un gros giraumon du jardin pour préparer un gâteau de semoule au potiron pour mon petit déjeuner .Comme il me restait un beau morceau, pour midi j'ai préparé ce gratin accompagné d'une salade verte Y'a comme un p'tit goût de...

Qu'il soit préparé avec une butternut, un giraumon, une courge musquée, un potiron ou autres courges, ce velouté séduira vos papilles. Avec son apport en protéines, il est parfait pour un dîner vite prêt . Pour plus de gourmandises , ajouter quelques...

Pour le diner, je viens de préparer ces petites verrines avec un morceau de butternut qui me restait. Bien entendu toutes sortes de citrouilles peuvent être utilisées pour réaliser ce dessert. Avec du potiron congelé , mettre très peu d'eau pour la cuisson....

Au menu ce soir Gratin d'endives au curcuma Filet de cabillaud Pain de seigle et semoule ....recette ICI Fromage blanc kiwi ancien programme → Pour 2 pers ; 4 SP la part Pour 2 parts pour moi 5 points la part avec le nouveau WW personnalisé 600 g d'endives...

Lorsque je fais cuire des pommes de terre vapeur, j'en fais toujours pour plusieurs repas ; gain de temps très apprécié pour les jours ou j'ai peu de temps pour cuisiner. Grâce à mon Be Save et mes boites sous vide je conserve mes aliments plus longtemps...

En hiver , je prépare tous les jours un nouveau potage .Aujourd'hui je vous propose de cuisiner quelques poireaux du jardin pour en faire un délicieux potage Pour 4 personnes pour moi 1 point avec le nouveau WW personnalisé 3 Poireaux ( j’avais 450g trié)...

Des blettes au jardin, des escalopes au congélateur et des plaques de lasagnes dans le placard. Je passe aux fourneaux et j' improvise un plat de lasagnes pour le déjeuner du jour Programme monWW Pour 4 personnes à 7 SP la part 400 g de feuilles de blette...

Cette semaine, je vais utiliser les dernières courgettes pour préparer des soupes de légumes que je vais mettre en conserves. Hé oui, la saison des courgettes étant bientôt terminée. Quel dommage, j'adore réaliser des desserts avec ce légume. Par contre...

Pour le déjeuner, j'ai préparé une petite entrée avec de jolis brocolis du potager. Pour varier du brocoli vinaigrette ,c'est encore une fois sur le dernier livre de Laurent Mariotte que j'ai trouvé l'inspiration. Mieux manger sans se ruiner est un superbe...

Vos enfants sont en vacances et ils vous réclament des Frites avec du poulet Faites leur Plaisir et faites vous Plaisir avec ces frites de Panais Programme monWW Pour 2 personnes à 2 SP la part Pour 2 pers ; 1PP la part 500 g de panais (ou + si vous le...