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998 articles avec legumes

Soupe de tomates  à l'orientale

Soupe de tomates à l'orientale

Il ne vous reste que très peu de points pour finir la journée ..... Qu'allez vous préparer pour le dîner ? Pensez aux soupes complètes en associant des légumes de saison et des légumineuses ; Excellentes sources de protéines, les légumineuses nous rassasient....

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Velouté d'endives au saumon fumé

Velouté d'endives au saumon fumé

Aujourd'hui je vous propose cet excellent velouté préparé hier soir pour le diner. Le riz donne tout son velouté à ce potage . Pour un apéro, servir présenter en petites verrines. J'ai opté pour une cuisson à l'omnicuiseur . En bas de la recette , je...

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Pois cassés au poulet

Pois cassés au poulet

Je ne me lasse pas de consommer des légumineuses. Il est vrai que je les varie régulièrement ; lentilles vertes, fèves, lentilles corail, haricots blancs, haricots rouges, pois chiches ... et aujourd'hui ce sera pois cassés. Je me sens mieux rassasier...

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Velouté de potiron corail

Velouté de potiron corail

Après avoir fait quelques excès ce week end, je pense que vous ne serez sans doute pas contre un bon velouté. Et puis quoi de mieux qu'un bon potage pour commencer le repas 😉. Les lentilles étant des légumineuses à 0 point, j'ai choisi de les associer...

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Pennes potiron et feta

Pennes potiron et feta

Je vois tellement de recettes festives passées que j'ai décidé de poster mes repas de la semaine plutôt que de vous gaver de bûches et autres plats de fête. De plus ,j'ai pour principe de poster une recette que lorsque je l'ai gouté, alors je ne me vois...

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Cannellonis  à la mousse de poisson

Cannellonis à la mousse de poisson

Chez nous ,les pâtes on les adore sous toutes ses formes !!!!!! Qu'elles soient au potiron , au courgette et au chèvre , à la dinde , au veau ........les lasagnes reviennent souvent sur la table . Vu la chute des températures , j'ai décidé de préparer...

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Gratin de blettes au bleu

Gratin de blettes au bleu

Qu'allons nous dîner? Et si nous profitions des blettes du potager pour préparer un gratin avec du fromage ! J'ai choisi d'utiliser un reste de fourme d 'Ambert , mais il est tout à fait possible de réaliser ce gratin avec du Roquefort, du bleu d'auvergne,...

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Minestrone de mon potager

Minestrone de mon potager

Nous ne sommes pas encore en hiver et pourtant ....... je déclare la saison des soupes ouverte !!!!! Potages moulinés, veloutés, soupes aux pâtes, soupes repas ......il en faut pour tous les goûts. Aujourd'hui je vous ai préparé un minestrone avec de...

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Parmentier de poulet aux épinards

Parmentier de poulet aux épinards

Vu la situation , je fais mes courses en gros toutes les 2 à 3 semaines . Bien trop de cas de COVID qui circulent et de gens imprudents dans les magasins . J'improvise mes repas en fonction des congélateurs et de mes conserves . Pour ce parmentier , j'ai...

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Flan pissaladière 

Flan pissaladière 

Afin d'utiliser les dernières tomates du jardin , j'ai cuisiné un plat tout simple pour notre dîner. Quelques oignons et des anchois au piment pour rehausser le gout. C'est parti pour très peu de préparation et seulement 30 minutes au four. Le temps de...

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Poêlée de navets au thym

Poêlée de navets au thym

Depuis quelques jours, j'avais très envie de manger des navets. Ce midi je me suis fais plaisir avec cette poêlée accompagnée d'un steak grillé et des coquillettes. J'ai terminé mon déjeuner avec une verrine composée d'un yaourt nature, compote pomme...

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Mijoté de veau gremolata

Mijoté de veau gremolata

Tous les soirs, je prévois mes repas pour le lendemain. Ayant sorti une poche de veau du congélateur pour faire une blanquette allez savoir pourquoi, le lendemain, j'ai changé de recette !!! À la veillée, j'avais feuilleté et repéré ce plat sur l'excellent...

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Velouté potiron maïs

Velouté potiron maïs

Commencez le dîner avec une délicieuse soupe de légumes, vous serez plus vite rassasier . Petite astuce pour éviter toutes tentations et grignotages en gâteaux apéritif ; Prenez un bon bol de soupe avant de partir pour un repas entre amis. recette pour...

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Flan de poireau au bacon ( pour 1 pers)

Flan de poireau au bacon ( pour 1 pers)

Pleine saison des poireaux aussi pour un dîner vite prêt , je vous propose de cuisiner ce flan de Poireau. Version individuelle ou version familiale ? A vous de choisir 😉 recette pour 1 personne pour moi 2 points la part avec le Programme WW 🔷 il vous...

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Gratin de poireaux ,blé et jambon

Gratin de poireaux ,blé et jambon

Que diriez vous de préparer un p'tit Gratin de Poireaux , Blé et Jambon ? Plat complet , équilibré et très gouteux 😋 Programme monWW ancien programme → Pour 4 parts à 8SP la part recette pour 4 personnes pour moi 9 points la part avec le nouveau WW personnalisé...

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