Osso bucco de lotte, gremolata de câpres
Il me restait quelques petites queues de #Lotte au congélateur .Il y a quelques jours , j'avais justement repéré une recette sur un livre WW . Il me fallait d'abord retrouver dans quel livre ......Ensuite , rien de bien compliqué et j'avais tous les ingrédients...