Chez Vanda

Une idée pour utiliser un reste de lentilles cuites J'ai choisi de préparer ce plat végétarien . Afin de préserver toutes ces belles saveurs et d'optimiser les bienfaits de mes légumes, j'ai opté pour une cuisson à la vapeur douce avec l' Omnicuiseur...

Ancienne recette du blog mise à jour en points et réalisée pour le diner du jour avec des Champignons de Paris 😉 Il y a quelques jours , mon mari rentre à la maison avec un petit panier de champignons roses tout fraîchement cueillis sur notre pelouse...

Le soleil ayant décidé de prolonger son absence 🙄 , je mets du soleil dans mes plats. Aujourd'hui je vous propose cet excellent plat complet végétarien très économique. Les pois chiches font de ce curry, un plat rassasiant. recette pour 2 personnes 6...

Comme chaque année , nous laissons nos pieds de blettes passés l'hiver au jardin . Vu qu'il n'a pas fait grand froid ,en ce moment j'ai plein de petites feuilles bien vertes . Il me fallait trouver comment en cuisiner pour le dîner . Me voilà en pleine...

Il y a un petit moment que je n'avais pas cuisiner de fenouil et pourtant nous apprécions ce légume que nous cultivons chaque année dans notre potager. En cherchant une idée recette parmi tous mes anciens livres WWFrance , j'avais repéré cette association...

Déguster un excellent gratin light au dîner ......Que du bonheur !!!! Tout le monde a déjà entendu parler ou même cuisiner un gratin dauphinois avec des pommes de terre , mais le gratin dauphinois d'automne de Laurent Mariotte , en avez vous entendu parler?...

J'adore les lentilles et je crois qu'il ne passe pas une semaine sans que je n'en cuisine. Excellentes sources de protéines, elles sont rassasiantes et de plus, avec le nouveau programme WW , les légumineuses sont à 0 point. Aujourd'hui je vous propose...

Que diriez vous d'un petit gratin pour le dîner. Avec de bons légumes de saison, vous mettrez du soleil dans vos assiettes. Tout d'abord j'ai fais un petit tour au jardin pour m'approvisionner en légumes. Pour un gratin encore plus savoureux, j'ai utilisé...

De belles cardes au jardin alors autant en profiter pour préparer un excellent plat . J'ai encore privilégié la cuisson basse température avec mon Omnicuiseur Vitalité afin de préserver les vitamines, les oligoéléments et les fibres indispensables à la...

Il nous arrive toutes de faire exploser les points en cours de journée et se demander quoi mettre au menu pour le dîner. Alors aujourd'hui, j'ai la solution. Je vous ai concocté un diner à 0 Point 👌. Il me reste encore de belles feuilles de blettes au...

Afin de varier mon alimentation à moindre coût, et vu que les prix ne cessent de grimper 😲 , lorsque je vais faire mes courses ,je choisis d'abord parmi les lots de produits anti gaspi. Cette fois çi, j'ai profité d'une caissette de champignons pour 2...

Vous avez très peu de temps pour préparer le dîner en rentrant du travail alors cette recette est pour vous. La veille, faites cuire du blé. Attention il vous faudra 200 g de blé cuit mais surtout ne faites pas comme moi . J 'ai lu trop vite et j'ai fais...

Je vois tellement de recettes festives passées que j'ai décidé de poster mes repas de la semaine plutôt que de vous gaver de bûches et autres plats de fête. De plus ,j'ai pour principe de poster une recette que lorsque je l'ai gouté, alors je ne me vois...

Qu'allons nous dîner? Et si nous profitions des blettes du potager pour préparer un gratin avec du fromage ! J'ai choisi d'utiliser un reste de fourme d 'Ambert , mais il est tout à fait possible de réaliser ce gratin avec du Roquefort, du bleu d'auvergne,...

Afin d'utiliser les dernières tomates du jardin , j'ai cuisiné un plat tout simple pour notre dîner. Quelques oignons et des anchois au piment pour rehausser le gout. C'est parti pour très peu de préparation et seulement 30 minutes au four. Le temps de...

Du croquant et de la fraîcheur pour cette excellente salade . En cette saison , je passe énormément d' heures au jardin et je manque de temps pour réaliser des recettes qui demandent de rester aux fourneaux (je sais que je ne suis pas la seule dans ce...

Quel sale temps ....Y'en a marre ☹ Qui a piqué le 🌞 Et si nous allions faire un tour au Maroc pour mettre du soleil dans nos assiettes avec cet excellent plat complet végétarien. Si pour vous il est impossible de faire un repas sans viande, diminuer la...

L'année dernière, nous avons voulu essayer de faire pousser des haricots mungo dans notre potager. Rien de compliqué , c'est aussi facile à semer et à entretenir que des haricots verts .Seul inconvénient ,les gousses sont toutes petites ( voir la photo)...

Alors .... Qui va être intéresser par mon idée de repas ? Vous avez peu de temps pour préparer votre dîner et il ne vous reste que très peu de points ...Pas question de manger n'importe quoi pour autant !!!! Ce plat est fait pour vous . Un petit navet...

Un p'tit reste de pomme de terre vapeur au frigo ...... Que vais je bien pouvoir en faire ? Ayant prévu un gratin au brocolis pour le dîner , j'ai ajouté les patates pour en faire un plat complet .Quelques noisettes et de la feta et ce soir ce sera menu...