Chez Vanda

Il y a quelques jours , mon mari rentre  à la maison avec un petit panier de champignons roses tout fraîchement cueillis sur notre pelouse . Il ne me reste plus qu' à trouver  une idée  pour les cuisiner . Mais c était sans compter que j'avais promis des pâtes au dîner..... hé oui j'ai un grand consommateur de pâtes  à la maison  . Je me suis souvenu avoir préparer un one pasta ( vous savez le plat  ou l'on met tout dans la casserole et  çà cuit ensemble ) et il avait adoré . Alors ne cherchons pas midi  à quatorze heures, j'ai cuisiné un one pasta avec ses champignons et des pâtes .(vous pouvez remplacer par des champignons de Paris )
Afin d'optimiser les saveurs , j'ai choisi la cuisson dans  l'Omnicuiseur
 

programme  WW liberté 
Pour 4 pers à 7 SP la part

 200 g de pennes( j'ai utilisé des pennes bio cuisson  10 min) 
300 g de champignons roses ( ou champignons de Paris) 
200 g de petits pois surgelés
250 g de courgette
1 CC d'ail en poudre 
300 ml  d'eau 
 thym frais
40 g de parmesan râpé
2 CS de crème fraîche à 5%
sel et poivre

Laver la courgette .
J'ai utilisé un morceau d'une grosse courgette et je l'ai pelé en laissant un peu de vert  si vous utilisez de petites courgettes pas la peine de les peler .
Couper la courgette en cubes .
Trier les champignons et les couper en morceaux .
Dans la cocotte de base verser les pennes .
Ajouter l'eau , le thym et l'ail en poudre  .
Ajouter  les morceaux de courgettes , les champignons coupés et les petits pois surgelés sur les pâtes  .
Ne pas mélanger avant de mettre en cuisson .
Fermer la cocotte et mettre en cuisson  .

Cuisson pour 30 min.
Inversion  à 15 min      
HAUT ; Maxi 10 min  puis Mini 
BAS ; Maxi 

En fin de cuisson , ajouter  le parmesan et la crème .
Mélanger  ... puis  ....Régalez vous  !!!!!

Version  sans l'Omnicuiseur → ICI 

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