Chez Vanda

Envie d'une bonne soupe de légumes pour le dîner, mais la flemme d'éplucher de légumes. ( Je me suis mise en mode repos aujourd'hui 😉 ).A la saison , je congèle toutes sortes de légumes; je devrais bien trouver mon bonheur dans le congélateur. Excelle...

Toujours très apprécié par petits et grands, le hachis parmentier est un délicieux plat complet ....enfin dans ma version puisque dans la version originale il n 'y a que des pommes de terre. J'ajoute très souvent un légume dans ma purée. Pour changer...

4 tranches de pain d'épices attendaient bien sagement qu'on les décore. Pas question de mettre le nez dedans sinon je les aurais dévorées toutes les 4 😮 La solution ? Se faire un p'tit plaisir en improvisant une gourmandise. Etant en pleine récolte des...

Pour celles qui me suivent depuis déjà pas mal de temps , vous avez vu qu'en été ( tandis que vous êtes en vacances ) , je passe beaucoup de temps à faire des conserves maison . Bien que ce soit du travail , je ne regrette nullement mon temps passé aux...

En hiver, j'ai pour habitude de commencer mes repas avec une bonne soupe faite maison. Pas question de préparer tous les jours la même😏, alors je varie au maximum les légumes et j'improvise avec ce que j'ai en réserve. Aujourd'hui je vous propose de faire...

Pleine saison des champignons mais chez nous à part les petits rosés des prés que nous ramassons sur notre pelouse, nous ne connaissons pas suffisamment les autres champignons pour en faire la cueillette. C'est bien dommage mais je n'ai pas envie de me...

A la maison il est très rare que j'achète du tout fait ; on ne sait jamais ce qui se cache dans les produits transformés 😯. Je préfère passer un peu de temps aux fourneaux et au moins je sais ce que je mange. Je ne cherche jamais à cuisiner des recettes...

Vous ne savez pas quoi dîner alors vite aux fourneaux pour préparer cette délicieuse soupe complète. Un p'tit tour au jardin et j'improvise avec les légumes fraichement cueillis. Pour en faire une soupe repas , j'ai complété avec des haricots blancs mis...

Aimez vous le céleri ? Le céleri est riche en vitamines, en potassium et en fibres qui sont très utiles pour la digestion. Légume diurétique peu calorique alors il en va de soi qu 'il est intéressant d'en consommer. Aujourd'hui je vous propose de le cuisiner...

En ce moment, je suis à fond dans les livres de Solveig Darrigo . J'aime beaucoup ce qu'elle fait. Ses recettes sont faciles ,bien expliquées, équilibrées, variées aussi je me fais PLAISIR en prenant ses idées. Parfois je modifie pour remplacer certains...

Au menu ce soir , je vous propose ce p'tit ragout de poulet avec de bons légumes de saison recette pour 4 parts 5 points la part avec le Programme WW 🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos Points pour cette recette 520 g de blancs de poulet...

Une de mes voisines m'a donné un petit seau de raisins noirs. J'ai de suite pensé à faire une tarte pour le déjeuner mais ce n'est pas la grande forme en ce moment (depuis un mois, j'ai un genou bloqué 😔).Je fais au plus simple pour éviter de trop piétiner....

Ayant encore quelques petites aubergines au jardin , aujourd'hui j'en ai utilisé quelques unes pour préparer cet excellent plat complet. Le poulet et les lentilles corail (excellentes légumineuses rassasiantes) ne comptant pas de point dans le programme...

Il nous arrive toutes d'avoir des yaourts ou autres produits qui arrivent à date ou même parfois qui sont dépasser de la date limite de consommation. Pas question de les jeter ; ils sont encore consommable et je les utilise en préparant des plats salés...

Les températures chutent, aussi pour mon plus grand plaisir, les petites soupes font leur grand retour. Aujourd'hui je vous en propose une rassasiante avec des légumes de saison. Elle devrait vous plaire et vous réchauffer. 😉 .Je vous donne ma version...

Les soupes font parties des recettes si facile à préparer que chacun y va de sa petite recette. Aujourd'hui je vous propose un potage de poireaux dans lequel j'ai ajouté mon p'tit grain de folie en utilisant aussi les racines pour apporter du croustillant...

Cette année, nous avons peu de légumes au potager mais les courgettes poussent si vite, que je suis toujours entrain de *bidouiller* de nouvelles idées pour les cuisiner. Aujourd'hui je vous propose ce nouveau plat complet totalement improvisé avant hier...

Les blettes du jardin sont encore bien belles aussi j'en profite pour varier mes légumes et en ajouter dans mes plats. Aujourd'hui je vous propose de les cuisiner avec des Tortiglioni et un filet de poulet mon idée menu à 6 Points 🍽 1 bol de soupe de...

Au menu ce soir ..... Vous avez en réserve du jambon blanc et une boîte de champignons. Alors c'est parfait pour préparer cette délicieuse recette ultra simple pour votre diner . recette pour 4 personnes 4 points la part avec le Programme WW 🔷 il vous...

Avec les légumes de notre jardin, je prépare de délicieux potages bien meilleur que ceux du commerce et surtout bien moins cher pour mon porte monnaie. Aujourd'hui je vous propose de cuisiner un velouté de chou mais n' importe quel chou. Voilà plusieurs...