Chez Vanda

Il nous arrive toutes d'avoir des yaourts ou autres produits qui arrivent à date ou même parfois qui sont dépasser de la date limite de consommation. Pas question de les jeter ; ils sont encore consommable et je les utilise en préparant des plats salés ou des desserts. Ni vu, ni connu et surtout pas de gaspillage !!!! Il me restait au frigo un Sojasun noisettes amandes dépassé de 4 jours .Réaliser un plat salé ? çà risque d'être compliquer. J'ai donc opté pour l'option sucrée en réalisant un fondant au potiron. Et si je vous dis que j'ai fais ce fondant sans mettre de beurre 😉
 alors ..... on dit merci qui ? 😂

• recette pour 8 personnes 
• 3 points la part  avec le Programme WW 
• 🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos Points pour cette recette
  
   
• 500 gr de potiron épluché
• 80 gr de farine
• 60 g de Xylitol 
• 40 g de poudre de noisettes 
• 3 oeufs 
• 1 Sojasun noisettes amandes 
• 1/2 paquet de levure chimique 

Couper le potiron en morceaux et le faire cuire à la vapeur.
Laisser bien s'égoutter, puis mixer en purée.
Préchauffer le four à 180°.
Dans un saladier, mélanger les jaunes d'œufs, le Sojasun et le Xylitol.
Ajouter la purée de courge, mélanger .
Ajouter la farine, la levure et la poudre de noisettes.
Mélanger.
Battre les blancs en neige avec une pincée de sel puis les incorporer délicatement à la pâte.
Placer le tapis décor pétales dans le moule rond que vous aurez disposé sur la plaque perforée
♦ voir détails des produits en bas de la recette 
Verser la préparation dans le moule.
Enfourner pour 40 minutes. 
Sortir du four.
Laisser bien refroidir avant de démouler.

Produits utilisés dans cette recette 

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Produits utilisés dans cette recette 

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