Chez Vanda

Il est si simple de se faire de bonnes soupes de légumes avec des produits de saison . C 'est bien meilleur que les soupes industrielles et çà revient bien moins cher pour le porte monnaie. Le jour ou Solar Editions m'a adressé le nouveau livre de Laurent...

En fouillant dans le congélateur , j'ai retrouvé une pintade . Je viens de la cuisiner avec un p'tit chou et des carottes du jardin et de la bière ......Un délice !!!! J'avais déjà tester ce plat en version traditionnelle ( mais pas encore eu le temps...

Il y a des plats qui sont si simple à faire .......... Les soupes font parties des recettes si facile à préparer que chacun y va de sa petite recette .Aujourd'hui je vous propose un potage de poireaux dans lequel j'ai ajouté mon p'tit grain de folie en...

Pour ce midi , j'avais très peu de temps pour préparer le déjeuner et dans ces cas là je fais au plus rapide tout en restant dans un repas équilibré .Avec des recettes SIMPLES , vous pouvez faire un bon repas sans vous prendre la tête .. Pas besoin d’être...

A la maison , en cette saison , le dimanche c'est bien souvent synonyme de plat qui mijote mais parfois dans la semaine , ça mijote aussi dans la cocotte . Un bon boeuf carottes .... un cassoulet ....un pot au feu ....des p'tits plats bien réconfortant...

Parfois il suffit juste d'un tout p'tit rien pour nous faire saliver . Ce fondant vous fait penser à une bûche ? ♥ Et pourtant il n'a rien d'une bûche et il n'est pas calorique ♥ Un simple changement de moule et vous avez un dessert de fêtes . J'avais...

Toujours en quête de nouvelles idées pour bien commencer ma journée , j'ai testé ce cake .Peu sucré , j'ai beaucoup aimé ce coté croquant avec les noix et les amandes . Tartiner de confiture ou accompagner de fromage , ce cake sera parfait au petit déjeuner...

Quand le froid pointe son nez , les petits plats mijotés sont appréciés . Lorsque je tombe sur une promotion de filet mignon de porc , j'en achète plusieurs et je congèle . C'est tellement pratique d'avoir de quoi faire des plats simples sans avoir à...

Je ne sais pas pour vous mais chez nous on adore les gâteaux et les desserts avec des pommes .Ayant reçu un nouveau colis de pommes Aop pommes du Limousin , j'en ai profiter pour préparer ce gâteau que j'avais repéré sur un des derniers livres WW *Cuisinez...

Vous avez sans doute remarquer que je ne postais plus de nouvelles recettes depuis presque une semaine . En effet, je dois faire face à un soucis familial mais je ne déballerais ma vie sur les réseaux. Je fais au mieux pour ne pas vous laisser sans nouvelles....

Au jardin , une belle courge spaghetti cherchait à se réchauffer .... Quelques restes de viande au frigo ..... Et mon Omnicuiseur Vitalité qui allait me donner un sacré coup de main . Grâce à lui , tout va cuire en même temps !!!! Plus besoin de faire...

Les pommes ♥ Il y a tellement de variétés que chacun peut y trouver son bonheur ♥ Comme disaient nos grands - mères * Une pomme chaque matin éloigne le médecin * . Chez nous pas un jour sans que je ne croque une pomme .. dans la matinée ... en fin de...

Bien souvent c'est avec des recettes toutes simples qu'on fait les meilleurs repas . Ce plat est vraiment d'une simplicité et avec des ingrédients que l'on a tous chez soi ....... Sauf peut être .... la bouteille de bière brune 😋 Tester ce plat complet...

Les températures baissent et le temps des salades composées va bientôt se terminé . J'ai commencé à ressortir les casseroles pour faire mijoter de bons plats chauds . Pour un repas complet et goûteux , je vous propose de cuisiner des joues de boeuf ....

Un p'tit tour au verger pour ramasser les poires tombées et je reviens avec des poires , des pommes et des scoubidous bidous .......lol .... non de belles quetsches . Sitôt rentrer à la maison , j'ai préparé de délicieux petits gratins fruités pour finir...

De la famille des courges ( cucurbitacées) , le pâtisson est un légume oublié que nous cultivons dans notre potager . Farci avec de la sardine , farci à la bolognaise végétarienne , farci au boeuf et quinoa ou simplement passer à la poêle avec ail et...

Quel régal les tomates farcies !!!!! Ayant coupé quelques blettes pour cuisiner les cardes en accompagnement d'une viande grillée , j'ai choisi d'ajouter les feuilles dans la farce de mes tomates . Pas de gâchis et des tomates vraiment extra . A refaire...

Le matin , pensez à bien recharger les batteries ; c'est hyper important !!! Pour un petit déjeuner équilibré , vous devez consommer 1 féculent , 1 produit laitier ,1 fruit et une boisson chaude . J'ai tout réuni pour en faire un délicieux flan .Bien...

L' Invisible fait le tour des blogs ....... Qu'il soit salé ou sucré on adore ♥ Il était sur mon blog , je dis il était puisque j'ai trouvé le lien mais plus aucune recette . J'ai donc décidé de refaire un post . Et d'ailleurs ... pourquoi invisible me...

𝓟𝓻𝓮𝓶𝓲𝓮𝓻𝓼 𝓹â𝓽𝓲𝓼𝓼𝓸𝓷𝓼 𝓮𝓽 𝓬𝓸𝓾𝓻𝓰𝓮𝓽𝓽𝓮𝓼 𝓻𝓸𝓷𝓭𝓮𝓼 𝓭𝓾 𝓳𝓪𝓻𝓭𝓲𝓷 Je ne suis pas encore au top de ma forme et je n'ai ni le courage, ni la force de passer du temps aux fourneaux , pourtant il me faut bien cuisiner un peu .... J'ai choisi de réaliser ce plat à l'Omnicuiseur...