Chez Vanda

Toujours en quête de nouvelles idées  pour varier  mes petits déjeuners , j'ai testé ce pain ( recette issue  du livre WW  Les essentielles  recettes WW  liberté ) . Après l'avoir enfourner ,j'ai nettoyé  ma table et c'est  à ce moment  là  que je me suis aperçu que j'avais oublié de mettre la levure  .De  plus en voulant faire très vite , je n'avais pas remarqué qu'il fallait  un moule de  20 cm ,donc voilà pourquoi il est  un peu raplapla . hé oui ,  il n'y a pas que chez  les autres que  çà  arrive ...chez Vanda aussi  mais heureusement  le goût est  là. Pour un petit déj' salé ; déguster ce pain avec du blanc de dinde, ou un oeuf sur le plat ou  des carrés frais. Pour un petit déj' sucré, tartiner vos tranches de pain de confiture d'abricots au romarin  ...ou autres confitures.
 

• recette pour 10 tranches 
  3 points  la tranche  et 5 points les 2 tranches avec le  Programme WW 
  🔷  il vous suffit de cliquer ici  pour connaitre vos Points pour cette recette 
  
  200 g de flocons d'avoine
• 50 g de mélange de graines de courge et de tournesol
• 1 CC de levure de boulanger
• 1CC de sel rose
• 400 g de yaourt nature
• 1 œuf
• 1 CS de romarin broyé
•  

Préchauffer  votre  four à 180°.

Mélanger tous les ingrédients.

Verser la préparation dans une papillote en silicone de 20 x 10 cm.

Enfourner  pour 30 min.

Baisser la température du four à 150°et prolonger la cuisson de 25 min.

Sortir du four.

Déguster chaud ou tiède.

Et pour ne pas changer mes bonnes habitudes , j'ai opté pour une cuisson à l'omnicuiseur Vitalité 

• 200 g de flocons d'avoine
• 50 g de mélange de graines de courge et de tournesol
• 1CC de sel 
• 400 g de yaourt nature
• 1 œuf
• 1 CS de romarin frais ciselé 
  Je n’ai pas mis de levure  et mon cake était aussi bon

Verser les flocons d'avoine , les graines , la levure , les yaourts  , l’œuf et le romarin frais ciselé finement dans  un saladier  .
Mélanger le tout .
Verser la préparation dans un moule  à cake .( j'ai utilisé  mon moule  à cale démontable  Cook ( j'aurais du prendre la taille inférieure ) 
Placer le moule dans la cocotte de base .
Verser 100 ml d'eau dans la cocotte.
Fermer la cocotte et mettre en cuisson .
Déguster chaud ou tiède.

Le lendemain passe  un peu au grille pain pour le réchauffer !!!!!! 

Cuisson pour 50 min.
Inversion  à 25 min      
HAUT ;  Maxi 15 min  puis Mini 
BAS   ;  Maxi 15 min  puis Mini 

 

Partenaires dans cette recette  

Le moule à cake  ICD FOOD 

Article réalisé en collaboration avec l'Omnicuiseur Vitalité

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