Pain aux graines et au romarin
Toujours en quête de nouvelles idées pour varier mes petits déjeuners , j'ai testé ce pain ( recette issue du livre WW Les essentielles recettes WW liberté ) . Après l'avoir enfourner ,j'ai nettoyé ma table et c'est à ce moment là que je me suis aperçu que j'avais oublié de mettre la levure .De plus en voulant faire très vite , je n'avais pas remarqué qu'il fallait un moule de 20 cm .....donc voilà pourquoi il est un peu raplapla . hé oui , il n'y a pas que chez les autres que çà arrive ...chez Vanda aussi mais heureusement le goût est là . Pour un petit déj' salé ; déguster ce pain avec du blanc de dinde , ou un oeuf sur le plat ou des carrés frais . Pour un petit déj' sucré , tartiner vos tranches de pain de confiture d'abricots au romarin ...ou autres confitures .
programme WW liberté
pain coupé en 12 tranches → 2 SP la part ....5 SP les 2 parts .... 7 SP les 3 parts
pain coupé en 10 tranches → 3 SP la part ....5 SP les 2 parts .... 8 SP les 3 parts

- 200 g de flocons d'avoine
- 50 g de mélange de graines de courge et de tournesol
- 1 CC de levure de boulanger
- 1CC de sel rose
- 400 g de yaourt nature
- 1 œuf
- 1 CS de romarin broyé
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Préchauffer votre four à 180°.
Mélanger tous les ingrédients.
Verser la préparation dans une papillote en silicone de 20 x 10 cm.
Enfourner pour 30 min.
Baisser la température du four à 150°et prolonger la cuisson de 25 min.
Sortir du four.
Déguster chaud ou tiède.


Et pour ne pas changer mes bonnes habitudes , j'ai opté pour une cuisson à l'omnicuiseur Vitalité

- 200 g de flocons d'avoine
- 50 g de mélange de graines de courge et de tournesol
- 1CC de sel
- 400 g de yaourt nature
- 1 œuf
- 1 CS de romarin frais ciselé
Je n’ai pas mis de levure et mon cake était aussi bon

Verser les flocons d'avoine , les graines , la levure , les yaourts , l’œuf et le romarin frais ciselé finement dans un saladier .
Mélanger le tout .
Verser la préparation dans un moule à cake .( j'ai utilisé mon moule à cale démontable Cook ( j'aurais du prendre la taille inférieure )
Placer le moule dans la cocotte de base .
Verser 100 ml d'eau dans la cocotte.
Fermer la cocotte et mettre en cuisson .
Déguster chaud ou tiède.
Le lendemain passe un peu au grille pain pour le réchauffer !!!!!!
Cuisson pour 50 min.
Inversion à 25 min
HAUT ; Maxi 15 min puis Mini
BAS ; Maxi 15 min puis Mini




Partenaires dans cette recette
Le moule à cake ICD FOOD
Article réalisé en collaboration avec l'Omnicuiseur Vitalité