Pain aux graines et au romarin

Publié le par Vanda

Toujours en quête de nouvelles idées  pour varier  mes petits déjeuners , j'ai testé ce pain ( recette issue  du livre WW  Les essentielles  recettes WW  liberté ) . Après l'avoir enfourner ,j'ai nettoyé  ma table et c'est  à ce moment  là  que je me suis aperçu que j'avais oublié de mettre la levure  .De  plus en voulant faire très vite , je n'avais pas remarqué qu'il fallait  un moule de  20 cm .....donc voilà pourquoi il est  un peu raplapla . hé oui ,  il n'y a pas que chez  les autres que  çà  arrive ...chez Vanda aussi   mais heureusement  le goût est  là . Pour un petit déj' salé ; déguster  ce pain avec du blanc de dinde , ou un oeuf sur le plat  ou  des carrés frais . Pour un petit déj' sucré , tartiner vos tranches de pain de confiture d'abricots au romarin  ...ou autres confitures .

programme  WW liberté 
pain coupé en  12 tranches → 2 SP la part ....5 SP les  2 parts .... 7 SP les 3 parts 
pain coupé en  10 tranches → 3 SP la part ....5 SP les  2 parts .... 8 SP les 3 parts 

Pain aux graines et au romarin

Pain aux graines et au romarin

  • 200 g de flocons d'avoine
  • 50 g de mélange de graines de courge et de tournesol
  • 1 CC de levure de boulanger
  • 1CC de sel rose
  • 400 g de yaourt nature
  • 1 œuf
  • 1 CS de romarin broyé
  •  

Préchauffer  votre  four à 180°.

Mélanger tous les ingrédients.

Verser la préparation dans une papillote en silicone de 20 x 10 cm.

Enfourner  pour 30 min.

Baisser la température du four à 150°et prolonger la cuisson de 25 min.

Sortir du four.

Déguster chaud ou tiède.

pain aux céréales et romarin recette ww

 

pain aux céréales et romarin weightwatchers

 

Et pour ne pas changer mes bonnes habitudes , j'ai opté pour une cuisson à l'omnicuiseur Vitalité 

  • 200 g de flocons d'avoine
  • 50 g de mélange de graines de courge et de tournesol
  • 1CC de sel 
  • 400 g de yaourt nature
  • 1 œuf
  • 1 CS de romarin frais ciselé 
    Je n’ai pas mis de levure  et mon cake était aussi bon
 

Verser les flocons d'avoine , les graines , la levure , les yaourts  , l’œuf et le romarin frais ciselé finement dans  un saladier  .
Mélanger le tout .
Verser la préparation dans un moule  à cake .( j'ai utilisé  mon moule  à cale démontable  Cook ( j'aurais du prendre la taille inférieure ) 
Placer le moule dans la cocotte de base .
Verser 100 ml d'eau dans la
cocotte.
Fermer la cocotte et mettre en
cuisson .
Déguster chaud ou tiède.


Le lendemain passe  un peu au grille pain pour le réchauffer !!!!!! 


Cuisson pour 50 min.
Inversion  à 25 min      

HAUT ;  Maxi 15 min  puis Mini 
BAS   ;  Maxi 15 min  puis Mini 

pain aux céréales et romarin à l omnicuiseur
pain aux céréales et romarin cuisson vapeur douce
pain aux céréales et romarin cuisson vapeur douce
pain aux céréales et romarin à l omnicuiseur

 

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Le moule à cake  ICD FOOD 

 

Article réalisé en collaboration avec l'Omnicuiseur Vitalité

Commenter cet article

G
Bonjour Vanda
Où trouvé le mélange de tournesol pour le pain au romarin merci
Répondre
V
Bonjour Laurette
Je l'ai acheté dans un magasin bio
G
Cc Venda le sel de Rose c est pareil que du sel gros je vais fare cette recette elle le plait bien merci
Répondre
V
tu peux utiliser l'un ou l'autre
A
Bonjour Vanda
Une petite interrogation quant a la levure.
Seche ou fraiche? Cela me semble bizarre sans temps de levé
Peut on du coup utiliser de la levure chimique?
Merci de ta reponse
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V
Pour moi 1 sachet de levure chimique....enfin quand je pense a l'ajouter dans la preparation ...lol
C
Bonjour entrain de la faire , pouvez vous me dire si il faut fermer la papillote ou pas ? J'espère avoir la réponse rapidement la pâte est prête lol MERCI d'avance :)
Répondre
V
merci
C
sans couvercle , réussi MERCI , belle soirée :)
V
REFermer quelle papillote ?
L
Bonsoir Vanda,
J'ai également réalisée ce pain cette semaine et j'avais mis la levure. Il n'était pas plus épais que le tiens.
Je ne suis pas fan de ce pain.
Bonsoir.
Répondre
C
pour cuire le pain , il est réussi sans couvercle , plus qu'a goûter demain matin :)
G
Le romarin peut être pas lors de mon petit déjeuner mais lors de mon repas je dis oui ! merci Vanda ! bisous
Répondre
V
pourquoi pas avec du fromage ou du blanc de poulet ........ le parfum du romarin est leger !!!!!
M
bonjour je ne peut pas imprimer
dommage
merci pour toutes ces recettes
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V
voilà c'est bon .... j'ai ajouté le petit logo
N
Il doit être absolument délicieux avec des parfums qui sentent bon le soleil, et une cuisson saine! Miam
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M
merci