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1008 articles avec legumes

Flognarde salée aux rutabagas

Flognarde salée aux rutabagas

Il y a bien longtemps que je n'avais pas cuisiner de rutabagas , d'ailleurs en fouillant sur mon blog je me suis aperçu que je n'avais jamais poster de recettes avec ce délicieux légume d'autrefois .Lors d'un atelier WW , notre coach nous a remis une...

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Endives farcis au roquefort

Endives farcis au roquefort

Les températures chutent et je ne sais pas chez vous mais nous , on cherche à se réchauffer avec de bons plats chauds ; Une soupe complète , une bonne tartiflette , une raclette et pourquoi pas tout simplement avec de belles endives farcies au fromage...

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Céleri-rave poêlé

Céleri-rave poêlé

Nous avons encore de beaux céleri-rave au potager aussi, avant que les gelées arrivent ,autant les cuisiner . En feuilletant le livre * Légumes ils vont nous surprendre * de Maitena Biraben , j'ai reperé cet accompagnement .Ses recettes sont d'une simplicité...

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Velouté couleur d'automne

Velouté couleur d'automne

Hier soir j'avais comme une grosse envie de soupe au potiron .Un p'tit tour à la cave ou mon mari a stocké notre récolte pour l'hiver et hop ........je file aux fourneaux . Pour un dîner vite fait mais équilibrer ajouter une ou 2 tranches de jambon blanc...

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Dip aux coeurs de palmier

Dip aux coeurs de palmier

Une de mes fidèles lectrices m'a gentillement fait parvenir d'anciens livres WW dont elle ne se servait pas . Bien entendu ses livres ne sont pas comptés avec le nouveau programme ,mais vous me connaissez ; je décote souvent d 'excellentes recettes que...

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Poulet aux panais

Poulet aux panais

Il t'arrive des invités en fin de matinée et c'était pas prévu .... Bin tu fais comme moi , tu te débrouilles avec ce que tu as sous la main .Heureusement ce plat ne demande que peu de temps aux fourneaux . Vous pouvez aussi le réaliser en remplaçant...

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Quiche sans pâte au brocoli et au bleu

Quiche sans pâte au brocoli et au bleu

Les quiches sans pâte sont toujours très appréciées .On peut les décliner avec toutes sortes d'ingrédients , elles sont peu calorique et nul besoin de passer du temps à préparer une pâte .En ajoutant un féculent (semoule fine ou polenta) dans ma préparation,...

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Verrines apéritives au crabe et à la mangue

Verrines apéritives au crabe et à la mangue

****•.¸¸.•**ྉ*✲゚*。⋆*•.¸¸.•***•.¸¸.•**ྉ*✲゚*。⋆*•.¸¸.•**** 𝒆𝒏𝒄𝒐𝒓𝒆 𝒖𝒏𝒆 𝒊𝒅é𝒆 𝒕𝒐𝒖𝒕𝒆 𝒔𝒊𝒎𝒑𝒍𝒆 à 0𝑺𝑷 En cette période de fêtes , il est important de commencer les repas en douceur . Aujourd'hui je vous propose des verrines light prêtes en 15 min .....d'ailleurs...

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Purée de potiron et lentilles corail

Purée de potiron et lentilles corail

Toujours en quête d'avoir des repas équilibrés , j'essaie au maximum de varier mes aliments pour ne pas me lasser de manger toujours la même chose . Aujourd'hui je vous propose une purée à 0SP . Les lentilles ...source d'excellentes protéines ... sont...

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Gratin de pommes de terre et navets

Gratin de pommes de terre et navets

˼͝ʹ͜∙͜͡ ˓.... 𝑃𝑟é𝑝𝑎𝑟𝑜𝑛𝑠 𝑛𝑜𝑢𝑠 𝑢𝑛 𝑝𝑒𝑡𝑖𝑡 𝑔𝑟𝑎𝑡𝑖𝑛 .....˓̇͜∙͡ʹ͜˻͝ ِ Se régaler avec un plat complet cuisiné tout simplement avec quelques pommes de terre et des navets du jardin ....hummm. Pour un repas équilibré , accompagner d'une salade verte vinaigrée ,...

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Flan de potiron au caramel

Flan de potiron au caramel

Nous avons pas mal de potirons au jardin ...ils ne sont pas énorme mais ce n'est pas une raison pour ne pas les utiliser .. je fouille partout sur le net pour trouver différentes idées pour les cuisiner .... Potages .... Plats ... Desserts ..... Petits...

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Tarte sucrée au potiron et au pralin

Tarte sucrée au potiron et au pralin

Par manque de temps , il y a des jours on l'on fait au plus vite et cette fois çi , c'est ce qui m'est arrivé .J'avais très envie de faire une tarte quand je me suis souvenue avoir reçu dans une Dégusta Box , un paquet de préparation pâte brisée Francine...

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Cabillaud  au blé et aux  poivrons

Cabillaud au blé et aux poivrons

Il y a quelques jours que je n'avais pas cuisiner de poisson et pourtant sans hésitation , je le préfère à la viande . Et si je vous proposais un plat complet , facile ,avec 3 fois rien comme ingrédients et une préparation très simple ...Ca vous tente...

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