Chez Vanda

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Envie d'une entrée simple et light pour midi ?
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Hier soir , vous avez manger plus qu'à l'habitude (.. c 'est tout  à fait normal de se faire PLAISIR  au moment des fêtes ) et maintenant vous avez l'impression que votre ventre va éclater . Pas de panique....Ne culpabiliser pas  !!! Vous en avez bien profiter et dites vous que dans 8 jours,  on recommence  .Pendant cette semaine , essayer de faire des repas  plus léger tout en respectant l'équilibre de vos assiettes . Aujourd'hui je vous propose  une entrée  toute simple avec des radis. Ne jeter pas les fanes , vous en ferez des muffins ( recette avec le lien en bas de cette recette ) 

programme  WW liberté 
avec des carrés frais  0%  →  pour 6 verrines à 1 SP la part
avec 120 g de fromage de chèvre frais  →  pour 6 verrines à 2 SP la part

• 1/2 botte de radis 
• 6 carrés frais ail et fines herbes 0% 
• 2 CS de crème fraiche liquide 5%
• Sel et poivre 
• 6 TUC  original 

  

Equeuter les radis et  les laver  .
Mixer  180 g de radis ( facile avec  mon  mini hachoir Guy Demarle ...trop top ce Tornado 
Couper quelques radis en rondelles  ( pour la déco )
Dans  un bol , écraser les carrés frais  à l'aide d'une fourchette .
Ajouter la crème fraiche , sel et poivre.
Mélanger .
Ajouter le hachis de radis et mélanger de nouveau .
Casser les biscuits en petits morceaux et les répartir au fond de  6  verrines .
Ajouter le mélange radis fromage .
Glisser vos rondelles de radis entre la préparation et le bord des verrines .
Mettre au  frais jusqu'au moment de la dégustation .

Et vous  ....utilisez vous un hachoir manuel  pour vos préparations ?

J'utilise le tornado Ref MA 43 
il est très robuste et très pratique surtout pour des petites quantités à hacher . 
 çà évite de sortir le gros robot !!!!

Pour toute commande passée directement  sur le site Guy Demarle 
Avant de valider votre commande , pensez à préciser mon nom comme conseillère  
CASTIN MARYLINE  

Pour tout autre renseignement 
 me contacter par mail castinmarie@hotmail.fr ou par ma page Facebook 

Je propose cette recette pour le défi sur le site Recette.de

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