Chez Vanda

J'avais acheté des patates douces et je les avais complétement oublié au bas du frigo. Je les ai cuisiné avec des poireaux du jardin pour en faire un délicieux gratin pour accompagner une escalope de dinde grillée . Programme monWW Pour 4 personnes à...

Aujourd'hui pour le déjeuner, j'ai improvisé un gratin afin d'utiliser une barquette de boeuf haché et 3 tranches de jambon blanc qui me restaient au frigo .Pour en faire un plat complet, j'ai arraché un gros panais au jardin et j'ai ajouté quelques pommes...

Au menu ce midi !!!! Le Parmentier, tout le monde aime çà . mais avez déjà tester en y ajoutant des Endives ? Excellent plat complet à servir bien chaud Programme monWW Pour 6 personnes à 6SP la part pour 6 pers à 6PP la part 1 kg d'endives 1 tablette...

Une de mes amies m'ayant apporté une caisse de figues fraiches, aussitôt je me suis mise aux fourneaux pour préparer un gâteau. A la maison, on adore toutes les gourmandises à base de fruits ; cette fois-ci j'ai associé les figues avec des framboises...

J'avais déjà repéré plusieurs Lazy Loaf sur le joli blog Passion Gourmandise . Elle appelle aussi ce pain ☺ le pain irlandais pour paresseuse ☺ et j'ai vite compris pourquoi .Ce pain ne nécessite ni pétrissage , ni temps de levée .....il est ultra simple...

Chez nous on adore les abats !!!! Bien souvent , je les accompagne de purée mais cette fois ci , j'ai varié en les accompagnant de polenta Excellent plat que je referais. Programme monWW Pour 4 personnes à 7 SP la part avec la liste alimentaire ....je...

Il est si réconfortant de se régaler avec un bon plat de pâtes 😋. En ajoutant des légumes c'est encore meilleur pour la santé. J'ai choisi de cuisiner des fusillis aux oeufs frais de chez Lustucru avec des légumes tout fraichement cueillis au potager....

Il me restait une banane bien trop mûre pour être déguster en dessert. J 'ai choisi de l'utiliser en préparant quelques petites galettes pour mon petit déjeuner.5 minutes de préparation et on enfourne. Alors là, ne me dites pas que je vous fais des recettes...

Pour bien commencer la semaine, je vous propose mon petit-déjeuner du jour . L'idée vient de Raphaelle, une de mes fidèles lectrices qui m' a envoyé un message pour me demander si je connaissais les Overnight .... C'est quoi ce truc ? Et là gentillement...

Le soleil a décidé de jouer à cache 🤔 mais c'est pas pour autant que je ne vais pas me préparer de belles assiettes complètes. C'est le genre de repas le plus simple à réaliser tout en gardant l'équilibre dans votre assiette ; 1/4 de protéine, 1/4 de...

Lorsque je vais faire le plein dans mon magasin bio, je reviens toujours avec 1 ou 2 nouveaux produits à tester. Pour mes petits déjeuners et les collations, j'aime beaucoup varier en utilisant toutes sortes de flocons alors cette fois ci j'ai pris un...

Il y a des années que je n'ai pas acheté de macédoine en conserves. Avec les bons légumes du jardin, je fais ma macédoine maison. Vous pouviez varier suivant les légumes dont vous disposez et vous verrez , rien de comparable avec celle qu'on achète 😉...

Le Quinoa est une excellente source de Protéines. Mélanger aux Carottes et aux Courgettes avec un peu de chèvre ; quel délice Servir chaud avec une Salade Recette prise sur internet mais je ne sais plus ou 🤔 Programme monWW Pour 8 crousti à 4 SP la part 150...

Il est toujours très facile de trouver des idées de recettes froides pour vos concombres mais saviez vous que le concombre chaud est excellent. Le concombre chaud à la sauce blanche accompagnera vos brochettes , le concombre vapeur à la semoule sera parfait...

Parfois il suffit d'un tout p'tit rien pour se faire PLAISIR . C'est ce qui m'est arrivé , il y a quelques jours . En rentrant du jardin avec seulement quelques framboises, des fraises , de grosses mures de notre mûrier sans épines et quelques groseilles...

Que vais-je bien pouvoir faire avec un reste de quinoa cuit mis sous vide au frigo? Soit je l'utilise comme accompagnement d'une viande et d'un légume, soit je prépare un plat complet pour le diner. Et si je le cuisinais avec des courgettes histoire de...

Au menu hier soir , salade composée avec du blé . Comme je suis prévoyante, j'en ai profité pour mettre en cuisson 2 versions afin de pouvoir me préparer un excellent petit déjeuner pour ce matin ; çà ne m'a pas pris plus de temps que de faire simplement...

Quel sale temps ....Y'en a marre ☹ Qui a piqué le 🌞 Et si nous allions faire un tour au Maroc pour mettre du soleil dans nos assiettes avec cet excellent plat complet végétarien. Si pour vous il est impossible de faire un repas sans viande, diminuer la...

Un p'tit tour au jardin et je reviens avec quelques fraises. J'aurais bien pu les déguster nature mais vous commencez à me connaître 😉. Pourquoi ne pas réaliser de belles coupes pour finir agréablement le repas avec plus de gourmandise 😋 Programme monWW...

En faisant du rangement dans les placards, j'ai trouvé un sachet de méli mélo de chez Tipiak . Il y a bien longtemps que je n'ai pas cuisiné cet excellent féculent. Pour cette fois, j'ai eu envie de le cuisiner différemment. Et pourquoi pas en faire des...