Porridge aux fruits rouges
Il y a quelques jours j'ai acheté le nouveau magazine WW . En le feuilletant j'ai de suite repéré cette recette pour un nouveau petit déjeuner fruité . J'ai utilisé des fruits surgelés qui me restaient au congélateur mais vous pouvez réaliser ce porridge avec des #fruits frais.
recette du dernier magazine WW de juillet aout 2017 *
Total de ma version 13 SP
Pour 3 pers ; 4 SP la part
ma version ultra rapide dans l' Omnicuiseur Vitalité
Ingrédients : ** LOGOS VERTS
** 50 g de flocons d'avoine
** 1 oeuf
** 500 g de fruits surgelés ;( Cassis et framboises jaunes et framboises rouges)
2 CC d'édulcorant liquide
300 ml de lait écrémé .
1 CC de vanille liquide
1 sachet sucre vanillé
Préparation.
Dans un saladier fouetter le lait avec l'oeuf , la vanille liquide et l'édulcorant
Répartir les fruits surgelés dans le plat en porcelaine .
Recouvrir de flocons d'avoine .
Verser le mélange oeuf lait dans le plat .
Saupoudrer de sucre vanillé .
Verser 100 ml d'eau dans la cocotte .
Fermer la cocotte puis mettre en cuisson .
Cuisson pour 35 min.
Inversion à 20 min
HAUT ; Maxi
BAS ; Maxi 15 min puis Mini
Attendre 10 min avant d'ouvrir la cocotte
Avant la cuisson .............
Cuisson terminée .....
hummm çà sent bien bon !!!!!!!
Version du livre Pour 4 pers ; 5 SP la part
Ingrédients : ** LOGOS VERTS
** 50 g de flocons d'avoine
** 1 oeuf
** 100 g de framboises
** 100 g de mures
** 150 g de fraises
** 150 g de myrtilles
3 CS de sirop d'agave
300 ml de lait écrémé .
1/2 CC de cannelle
Préparation ;
Préchauffer le four à 190°.
Dans un bol , mélanger les flocons d'avoine avec la cannelle .
Dans un saladier fouetter le lait avec l'oeuf et le sirop d'agave .
Dans un autre saladier , mélanger tous les fruits.
Répartir la moitié des fruits dans un plat à gratin .
Recouvrir de flocons d'avoine .
Verser le mélange oeuf lait dans le plat .
Ajouter les fruits restants .
Enfourner pour 25 min jusqu'à ce que le liquide soit tout absorbé .
Idée petit déjeuner .
1/3 de mon porridge aux fruits rouges 4SP
100 g de fromage blanc 0% 1SP
1 café