Chez Vanda

Je ne vous apprends rien en vous disant que c'est la saison des courgettes et notre production est si importante qu'il m' est difficile de les utiliser toutes quand elles sont encore petites .J'ai pris un morceau d'une grosse courgette et j'ai réalisé...

J'ai constaté que beaucoup d'entre vous consomment souvent du poulet, du thon, du poisson, des oeufs et bien d'autres aliments à 0SP. Vous allez vite vous en lasser 🙄 . Dans la vie ,vous aviez l'habitude de manger de tout alors pensez à prendre plaisir...

Quoi de mieux qu'un bon petit déjeuner pour recharger les batteries et si en plus c'est sous la forme d'un gâteau c'est encore mieux (j'suis un peu gourmande .....lol). J'avais improvisé ce gâteau au quinoa et je dois dire que je n'avais pas été déçu...

Nous ne sommes que 2 à la maison mais j'ai pris pour habitude de faire cuire les féculents et les légumineuses en plus grosse quantité .Je les conserve au frigo dans des boites sous vide et j'ai toujours de quoi préparer un repas vite fait . Pour un plat...

Après avoir fait ma confiture de mirabelles aux spéculoos , il me restait encore des mirabelles . Et si j'en profitais pour préparer une fournée de mini clafoutis pour la collation ? Aussitôt dit ,Aussitôt fait !!!! Mes Amies ont adorées et c'était tellement...

Toujours en quête de nouveaux petits déjeuners pour bien démarrer la journée et de nouvelles idées pour vider mes congélateurs, j'ai testé ce cake aux flocons d'avoine. Il est possible de remplacer les mûres par des framboises ou autres fruits de votre...

Les oignons récoltés l'année dernière commencent à produire de belles tiges vertes mais pas question de les jeter .Couper les en petits morceaux dans une salade ou dans une omelette, c'est délicieux. Aujourd'hui je vous propose de les utiliser pour parfumer...

Les températures sont en hausse et en prévision du dîner , dès le matin je prépare le repas afin de pouvoir manger bien frais ...... salade composée.... quiches... crudités à gogo. Il y a quelques jours je suis allée au Logis De Mortier à Anville en Charentes...

Autour de la maison, nous avons un grand terrain avec un verger. L'herbe y pousse mais pas que .Depuis quelques jours, mon mari fait la cueillette de champignons roses. J'ai préparé une quiche videfrigo pour utiliser un reste de jambon blanc et du Boursin...

...... Manger bien frais ..... Avec cette chaleur , il n'y a que çà qui passe !!! Chaque jour , je prévois de nouvelles idées de salades composées tout en variant les aliments que j' ai au frigo. Une à 2 fois dans la semaine , j'anticipe en faisant cuire...

C'est la saison des Courgettes alors ne nous en privons pas . Pour ce midi , j'avais préparé une courgettine La recette de base vient de chez Tuperware mais j'y mets ma p'tite touche perso en ajoutant un reste de jambon blanc ou du saumon fumé ... Quel...

»»—— Et si on se faisait un croque au four pour le dîner !!!! ——-«« Il fait moins chaud aujourd'hui alors pour le dîner, j'ai improvisé une recette vide frigo .Vous allez voir, la base est toute simple et vous pourrez réaliser cette recette en utilisant...

De belles framboises du jardin pour de minis clafoutis ....... Quel régal ♥ Depuis quelques semaines , je suis moins présente sur le net et pour cause ; je prépare les provisions pour l'hiver. Cueillette des petits pois ..fèves....fraises et framboises....

J'avais mis des filets de cabillaud à décongeler pour préparer des poissons panés pour le dîner. Comme il me restait une butternut à la cave, tout compte fait ,j'ai choisi de cuisiner un plat complet. Hé oui, parfois au dernier moment je change de recette...

Vous avez consommez tous vos points journaliers et vous êtes à la recherche d'une idée pour le dîner . Il est très facile de se faire un repas complet et équilibré à peu de point . J'ai remplacé les lentilles noires initialement prévue dans la recette...

Depuis plusieurs jours, j'ai très envie de GOURMANDISE 😋 Ayant reçu un colis de pommes de mon partenaire Aop pommes du Limousin , j'ai ressorti cette ancienne recette et j'ai préparé ces tartelettes pour la gourmandise du jour. Comme il me reste encore...

Dans la semaine j'ai entamé un gros giraumon du jardin pour préparer un gâteau de semoule au potiron pour mon petit déjeuner .Comme il me restait un beau morceau, pour midi j'ai préparé ce gratin accompagné d'une salade verte Y'a comme un p'tit goût de...

Ce n'est pas la première fois que je fais cette recette mais c'est toujours un régal !!!!! Ingrédients pour 4 personnes 2 Poireaux 4 Panais (+ 1 pour faire les brindilles ) 30 g de Riz blanc cru 1 Oignon Sel et Poivre 1 feuille de Laurier 1 brin de thym....

J'avais acheté des poires bien juteuses et j'en ai gardé quelques unes pour refaire cette gourmandise. ancien programme → Pour 4 pers à 5SP la part .... Pour 6 pers à 3SP la part 4 tranches de pain d'épices 2 sachets de flan bio non sucré a la vanille...

Il y a quelques années , pour les fêtes de fin d'année ,j'avais testé ce nougat glacé avec des fruits de la passion et cet été je l'ai fais en remplaçant les fruits de la passion par des Pêches bien juteuses Excellent petit nougat glacé bien rafraichissant...