Chez Vanda

𝑯𝒖𝒎𝒎𝒎𝒎 .... 𝑳𝒆𝒔 𝒑'𝒕𝒊𝒕𝒔 𝒑𝒍𝒂𝒕𝒔 𝒒𝒖𝒊 𝒎𝒊𝒋𝒐𝒕𝒆𝒏𝒕 , 𝒄'𝒆𝒔𝒕 𝒕𝒓𝒐𝒑 𝒃𝒐𝒏 😋 Pour la simplicité de ces plats , j'adore préparer des ragoûts . Dans cette recette, j 'ai de nouveau cuisiner du rutabaga (j'en ai de beaux pieds au potager alors autant en profiter) mais si...

Plus connu sous le nom de « chou-navet », le rutabaga est issu du croisement entre le navet et le chou frisé. Légume longtemps oublié , le rutabaga a une teneur en fibres importante ce qui est bon pour la régulation du transit intestinal. Comme les différentes...

Pour beaucoup d'entre nous , faire manger des Légumes à nos enfants devient parfois un vrai calvaire .... Essayer donc de les cuisiner sous forme de gâteaux ; Cakes , Muffins , Tartes et pourquoi pas en Gaufres. 😉 Programme monWW Pour 8 personnes à 2...

Il commence à faire frisquet.... et si demain on se faisait un petit plat mijoté 😉 La veille , j'ai sorti de la viande de boeuf du congélateur et je l'ai mise à décongeler dans un faitout avec 1 bouteille de Bordeaux, 1 oignon, persil, thym et laurier...

Il est si simple de se faire de bonnes soupes de légumes avec des produits de saison . C 'est bien meilleur que les soupes industrielles et çà revient bien moins cher pour le porte monnaie. Le jour ou Solar Editions m'a adressé le nouveau livre de Laurent...

A la maison , on aime beaucoup dîner avec des soupes complètes . Il est si facile de les varier qu'on ne s'en lasse pas .Si comme moi vous privilégiez les légumineuses en guise de féculent , vous aurez un repas rassasiant à peu de points . Menu idéal...

Quoi de mieux qu'un bon velouté de légumes pour commencer le repas .Les dernières courgettes du jardin sont plutôt grosses alors en ajoutant un morceau dans la soupe de giraumon , j'obtiens un excellent Velouté pas calorique ( la courgette remplace la...

Il nous arrive toutes d'avoir la même question au moins une fois dans la semaine . * Qu'est ce qu'on mange ce soir ? *. Des oeufs ça dépanne bien et c'est vite fait !!!! Cette fois çi au lieu de faire une simple omelette ou des oeufs sur le plat , j'ai...

Pour ce midi , j'avais très peu de temps pour préparer le déjeuner et dans ces cas là je fais au plus rapide tout en restant dans un repas équilibré .Avec des recettes SIMPLES , vous pouvez faire un bon repas sans vous prendre la tête .. Pas besoin d’être...

Vous êtes de plus en plus nombreuses à me demander des idées de repas variés et équilibrés . Je vais donc essayer de vous en poster plus régulièrement avec le lien vers les recettes . Je vous propose mon déjeuner du jour à 9 SP J 'ai dû modifié le repas...

🎃 Pleine saison de courges alors régalons nous 🎃 J'avais très envie d'une bonne soupe au potiron , aussi j'ai fais cuire une grosse butternut à la vapeur . Une fois cuite , j'ai pris ce dont j'avais besoin pour mon potage et j'ai conservé le reste dans...

Un p'tit reste de pomme de terre vapeur au frigo ...... Que vais je bien pouvoir en faire ? Ayant prévu un gratin au brocolis pour le dîner , j'ai ajouté les patates pour en faire un plat complet .Quelques noisettes et de la feta et ce soir ce sera menu...

Nous cultivons des courgettes et afin de prolonger la saison , tous les ans , mon mari en sème tardivement .Voilà que les dernières plantées se mettent à produire ; ce qui va être parfait pour préparer de bons potages . La courgette apporte de l'onctuosité...

J'aime beaucoup varier mes petits déjeuners . Hier soir , j'ai retrouvé cette recette oubliée sur mon blog depuis trop longtemps ..... Pomme et Flocons d'avoine .Je l'ai préparé pour mon petit déj' du jour . programme WW liberté Pour 2 parts à 7 SP la...

Le weekend dernier , en tant que bénévole pour les journées du patrimoine , j'ai passé 3 jours au Château de la Commanderie à Ensigné .Le vendredi, c était jour de préparation des gâteaux .Tartes aux noix , tartes au citron et darioles. La dariole est...

Au jardin , une belle courge spaghetti cherchait à se réchauffer .... Quelques restes de viande au frigo ..... Et mon Omnicuiseur Vitalité qui allait me donner un sacré coup de main . Grâce à lui , tout va cuire en même temps !!!! Plus besoin de faire...

Un p'tit tour au jardin et je reviens avec quelques têtes de brocolis et des poivrons verts . En fouillant sur mon blog , j'ai retrouvé ce délicieux plat complet. Et vous ....Allez vous vous laisser tenter par mon hachis ? J aurais dû refaire de jolies...

Les températures ne semblent pas vouloir baisser et les concombres du jardin continuent de pousser pour notre plus grand plaisir . Aujourd'hui je vous propose une entrée très simple prête en moins de 15 minutes . Si vous n'aimez pas le hareng fumé , pourquoi...

Le chou rouge est une plante saisonnière qui est semée au printemps et récoltée à l'automne. Il se conserve plus longtemps que les autres variétés de chou.Il est délicieux tout simplement cru , cuit à la vapeur ou dans une soupe . Il est très riche en...

Qui va se mettre de suite aux fourneaux pour préparer un bon #gâteau aux #fruits pour la collation du jour ?Excellent pour les enfants ... ....et les parents . Recette extraite du livre WW * Les inoubliables de 2004* Pour 6 pers; 5 SP la part ou Pour...