Chez Vanda

Depuis plusieurs jours, j'ai très envie de GOURMANDISE 😋
Ayant reçu  un colis de pommes  de mon partenaire Aop pommes du Limousin , j'ai ressorti cette ancienne recette  et j'ai préparé ces tartelettes pour la gourmandise du jour. Comme il me reste encore de belles pommes, je vais pouvoir préparer un autre dessert dans la semaine.

• recette pour 8 tartelettes 
  5 points la tartelette  avec le  Programme WW 
  🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos Points pour cette recette
   
• 40 gr de  raisins secs
• 2 œufs
• 4 pommes
• 3 CS de  rhum
• 200 gr de crème fraîche à 4 ou 5 %
• 30 gr de sucre roux
• + 1 pâte  à tarte maison , vous trouverez la recette ICI
• Comme il est de plus en plus difficile de trouver des pâtes allégées , je fais la mienne

 Préchauffer le four à 180° .
 Faire macérer les raisins secs dans le rhum.
 Étaler la pâte dans 8 moules à tartelettes .
 Mélanger la crème fraîche avec les œufs et le sucre et ajouter les raisins secs macérés.
 Éplucher les pommes et les couper en cubes.
 Les ajouter à la préparation précédente .
Verser le mélange sur la pâte  puis  enfourner pour 20 à 25  min si tartelettes  ( et 30  à 35 min si tarte familiale ) 

recette de base sur le site WW  ( avec  ma p'tite touche perso )

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