Chez Vanda

Hier , avec l'aide d'une de mes filles , nous avons fais la cueillette des cassis et des groseilles . Après avoir tout trier , j'ai fais du jus de groseilles que j'ai mis a congeler dans des poches à glaçons ( trop facile d'extraire le jus avec mon extracteur...

C'est la pleine saison des melons et des concombres et vu les températures qui ne cessent de grimper , ce tartare servi bien frais a été très apprécié . Au départ , je voulais préparer la recette de Laurent Mariotte mais mon homme n'aimant ni les olives...

Accompagner d'une poêlée de poivrons rouges et d'une salade verte ou simplement de crudités , cette terrine très facile à réaliser est idéale pour un repas froid . Avec cette terrine , je pense à celles qui ne sont pas encore en vacances et qui emportent...

Fraîcheur et Simplicité pour cette entrée avec des Concombres . Depuis quelques jours ( vous l'aurez peut être remarquer ) j'ai très peu de temps pour cuisiner et encore moins pour être sur le pc .Je fais comme vous....Je prépare mes menus équilibrés...

L 'année dernière , j'avais testé cette gourmandise avec des mûres et elle fut très appréciée alors comme les températures ne cessent de grimper , pourquoi ne pas la refaire avec des framboises .......surtout qu'elle ne demande que 15 minutes de préparation...

Cette semaine , la météo nous annonce de fortes chaleurs . Je vais donc privilégier les plats froids pour le dîner ( peut être aussi au déjeuner ) ... salades composées , terrines , quiches ,.... un large choix tout en gardant l’équilibre alimentaire...

Le matin au lever , vous avez peu de temps pour vous préparer un bon petit déjeuner complet qui éviterait bien des grignotages dans la matinée . Pensez donc à le préparer la veille . Vous vous régalerez et vous partirez au travail avec le ventre qui ne...

Je ne sais pas chez vous mais vu les températures , je continue de cuisiner des plats chauds en attendant que le soleil daigne montrer son nez et que je puisse passer aux salades composées ou autres plats de l'été ( bien qu'hier nous avons eu une magnifique...

♥ Les bowl cake ♥ Bien que j'en prépare assez souvent pour mes petitsdéjeuners , je n'avais pas encore pris le temps de vous en poster sur mon blog ...et pourtant .... rien de plus simple à faire . Mettre les ingrédients dans un mug, mélanger et cuire...

Mon dîner du jour ...Pourquoi ne pas se préparer ce Clafoutis !!!! Il est ultra simple à faire et il est très apprécié . Haricots verts surgelés ou en bocaux (à la saison je prends des haricots verts frais) programme WW liberté Pour 4 pers à 5 SP la part 3...

Avant hier soir , j'ai eu une soudaine envie de préparer des petits cakes pour mon petit déjeuner du lendemain . Quand çà me prend comme çà , j'improvise avec ce que j'ai sous la main . Tout à coup il m'est venu une idée ... oui parfois çà m'arrive ....

Cet après midi en faisant un p'tit tour au jardin , j'ai encore cueilli des fraises mais aussi mes premières framboises . J'ai d'abord refais de la confiture fraises menthe recette ICI et avec les framboises j'ai r éalisé ce p'tit dessert . Au menu du...

Que faire avec des Salades qui commencent à monter ou des salades défraîchies ? En ajoutant du jambon blanc , des oeufs et de la semoule , je vous propose une recette anti gaspi Parfait pour un dîner ou pour emporter en pique nique . programme WW liberté...

Commençons la journée par un bon petit déjeuner !!!! Au petit déjeuner , si je mange du pain , dans la matinée mon ventre crie famine alors je choisis de préférence de consommer des aliments rassasiants .........flocons d'avoine , riz , blé ,semoule ,...

Petit déjeuner du jour que je viens de recompter avec le nouveau programme WW On en voit souvent sur les blogs , Je veux parler de Mug Cake . Rassurez vous ....... Rien de compliquer On met tout dans un mug ( pour éviter tout débordement à la cuisson...

Profitez du soleil pour vous balader mais n'oubliez pas de prévoir pour votre retour afin de ne pas vous jeter sur n'importe quoi . Ma p'tite astuce ; Toujours avoir des féculents cuits au frigo ( pâtes , riz , pommes de terres , lentilles ......) et...

Il y a quelques jours , j'avais acheté un chou -fleur pour préparer mon flan de chou-fleur au camembert . Il était si gros que je l'ai cuisiné de plusieurs façons pour ne pas me lasser. J'ai refais cette petite entrée toute simple que j'ai accompagné...

Aujourd'hui , journée bien chargée et j'ai très peu de temps pour préparer le déjeuner . Je viens de ressortir mon dossier de recettes vite préparées ..... ce qui ne va pas être pour vous déplaire je pense !!!!!!! Tandis que les pommes de terre cuisent...

Semaine dernière , j'ai refais cette tarte salée aux Courgettes En cette période , la courgette revient souvent dans nos menus ..... En quiche comme la quiche sans pâte aux courgettes , En tarte comme ma tarte de courgettes au chevre et aux olives En...

Le chou-fleur est riche en fibres et en vitamines . Peu cher et bon pour la santé alors ne vous en privez pas . Les miens viennent de notre potager .L' année dernière ils étaient moins nombreux et bien moins gros .( dû au manque d'eau ) mais j'ai réussi...