Chez Vanda

𝑄𝑢𝑒 𝑐𝑒 𝑠𝑜𝑖𝑡 𝑠𝑢𝑐𝑟é𝑠 𝑜𝑢 𝑠𝑎𝑙é𝑠, 𝑙𝑒𝑠 𝑐𝑙𝑎𝑓𝑜𝑢𝑡𝑖𝑠 𝑖𝑙 𝑛' 𝑦 𝑎 𝑟𝑖𝑒𝑛 𝑑𝑒 𝑝𝑙𝑢𝑠 𝑠𝑖𝑚𝑝𝑙𝑒 à 𝑓𝑎𝑖𝑟𝑒 !!! Encore quelques fèves au jardin et bientôt la récolte sera finie alors autant en profitez tant qu'il est encore temps .Quoi que , je pourrais en cuisiner cet hiver ,...

Quand on cherche à perdre du poids, on supprime les matières grasses pensant qu'on perdra plus vite . Les lipides sont très important , notre organisme a en besoin .Les supprimer de notre alimentation est une erreur . Déjà , vous allez bien vite constater...

҉ 𝙇𝙚𝙨 ҉ 𝙡𝙚𝙣𝙩𝙞𝙡𝙡𝙚𝙨....𝙌𝙪𝙚𝙡 ҉ 𝙧é𝙜𝙖𝙡 ҉ !!!! Qu'elles soient vertes , blondes , de corail .... je ne me lasse pas de cuisiner des lentilles . Produit peu cher pour le porte monnaie et comme je ne suis pas très viande au dîner , je consomme du poisson ou des...

En triant une botte de radis , j'ai réservé les feuilles au frigo tout en pensant préparer des petits muffins avec du bacon ; on les adore ceux là . Mais voilà , nous avions mangé du cabillaud et j'avais un reste de poisson cru à utiliser au plus vite....

Les quiches sans pâte sont toujours très appréciées .On peut les décliner avec toutes sortes d'ingrédients , elles sont peu calorique et nul besoin de passer du temps à préparer une pâte .En ajoutant un féculent (semoule fine ou polenta) dans ma préparation,...

Il y a des jours ou , soit par manque de temps , soit parce que je suis seule à table , je n'ai pas envie de me prendre la tête à cuisiner . Pas question pour autant de manger ce qui me tombe sous la main . Pour ne pas me laisser tenter par du tout et...

Enfin ....il était temps ; je viens juste de commencer ma récolte de tomates !!!!!! Quoi de mieux qu'une entrée toute simple et gouteuse pour les déguster . Il y a quelques jours en passant chez Grand Frais , j'avais acheté des tomates vertes et de l'ail...

En ce moment , j'ai très envie de bons plats simples sans pour cela cuisiner tous les jours de la viande . Aujourd'hui je vous propose donc de cuisiner du quinoa . Excellente source de protéines !!!!! J'ai modifié une ancienne recette WW en ajoutant de...

Il y a des recettes WW dont on ne se lasse pas ,et celle ci en fait partie. Je l'ai déjà cuisiné plusieurs fois sans prendre le temps de vous poster la recette (hé oui j'ai une vie en dehors du blog , surtout en cette période).....Mais aujourd'hui j'ai...

C'est encore en passant à Grand Frais à Niort que j'ai déniché cette idée . Vous trouverez dans leur magasin , des fiches recettes qui vont sont offertes .Cette année , pour la première fois nous avons semer des carottes violettes au jardin . Nous commençons...

Cette ancienne recette revient souvent sur la table en hiver avec des haricots verts mis en conserves mais c'est encore meilleur avec des haricots frais. Vivement la cueillette des bons haricots frais du potager. recette pour 4 parts 2 points la part...

Les chaleurs sont bien là ..... . Profitons-en pour nous rafraîchir en terminant le repas avec une p'tite douceur glacée aux fruits programme WW liberté sans la gelée dessus → Pour 4 pers à 4 SP la part avec la gelée dessus → Pour 4 pers à 6 SP la part Parfait...

Je commence la récolte des premières betteraves rouges de notre potager . J'ai ressorti cette ancienne recette pour notre entrée du jour .Servi bien frais , voilà qui change des betteraves à la vinaigrette !!!! programme WW liberté avec du tofu soyeux...

Des haricots verts frais ( ou un p'tit bocal si vous n'avez pas encore de frais) Un p'tit reste de pommes de terre vapeur Une boite de thon dans le placard Et surtout ...Pas besoin de passer des heures aux fourneaux pour préparer cette excellente assiette...

Hier , avec l'aide d'une de mes filles , nous avons fais la cueillette des cassis et des groseilles . Après avoir tout trier , j'ai fais du jus de groseilles que j'ai mis a congeler dans des poches à glaçons ( trop facile d'extraire le jus avec mon extracteur...

C'est la pleine saison des melons et des concombres et vu les températures qui ne cessent de grimper , ce tartare servi bien frais a été très apprécié . Au départ , je voulais préparer la recette de Laurent Mariotte mais mon homme n'aimant ni les olives...

Accompagner d'une poêlée de poivrons rouges et d'une salade verte ou simplement de crudités , cette terrine très facile à réaliser est idéale pour un repas froid . Avec cette terrine , je pense à celles qui ne sont pas encore en vacances et qui emportent...

Fraîcheur et Simplicité pour cette entrée avec des Concombres . Depuis quelques jours ( vous l'aurez peut être remarquer ) j'ai très peu de temps pour cuisiner et encore moins pour être sur le pc .Je fais comme vous....Je prépare mes menus équilibrés...

L 'année dernière , j'avais testé cette gourmandise avec des mûres et elle fut très appréciée alors comme les températures ne cessent de grimper , pourquoi ne pas la refaire avec des framboises .......surtout qu'elle ne demande que 15 minutes de préparation...

Cette semaine , la météo nous annonce de fortes chaleurs . Je vais donc privilégier les plats froids pour le dîner ( peut être aussi au déjeuner ) ... salades composées , terrines , quiches ,.... un large choix tout en gardant l’équilibre alimentaire...