Poêlée de navets au thym
Rassurez vous.......je n'étais pas malade !!!!
Depuis 15 jours , je n'avais plus de connexion internet ni de téléphone . Publier sur mon blog avec un téléphone portable , j'ai tenté mais c 'est un truc de fou surtout quand tu captes une fois sur 10 😲. Je viens de tout récupérer aussi je viens de finir cet article pour le publier .Bon ok , vous allez me dire que ce n'est pas une recette festive ( je ne ferais pas Noel cette année donc ne vous attendez pas à avoir de nouvelles recettes ...sauf peut être pour l'apéro ).
Et puis , c 'est trop bon les navets 😉
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- 1 kg de navets épluchés
- Sel et poivre
- Thym frais
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Éplucher les navets et les couper en cubes .
Les faire cuire à la vapeur .
J'ai opté pour une cuisson à l'Omnicuiseur .
Verser les morceaux de navets dans le panier de l'omnicuiseur .
Ajouter quelques brins de thym .
Verser 400 ml d'eau très chaude dans la cocotte.
Fermer la cocotte et mettre en cuisson
Cuisson 60 min
HAUT ...
Attendre 10 min avant d'ouvrir la cocotte .
Laisser refroidir.
Dans une poêle recouverte d'une feuille de cuisson , faire dorer les cubes de navets .( ajouter une noisette de beurre si vous le souhaitez ... à comptabiliser en +)
Saler et poivrer .
Parsemer de thym frais et déguster bien chaud !!!!
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Je propose cette recette à mon Amie Gut pour son défi Cuisinons de saison


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